حلى كيتو بالقشطه يفضاليةا العديد مـــن الناس فــي فترة من خلال اتباع نظام الكيتو لكي لا يشعرون بالحرمـــان، خاصة وأنه القشطة مـــن الأطعمة المسموح بهـــا فــي نظام الكيتو، لأنه نظام الكيتو يعتمد علــى تجنب تناول الأطعمة التــي تحتوي علــى الكربوهيدرات والتركيز علــى الأطعمة التــي تحتوي علــى دهـــون صحية للحصول علــى الطاقة.
حلى كيتو بالقشطه
تجد هناك العديد مـــن الحلوى التــي يمكن إعدادها مـــن القشطة ومـــنها:
الايس كريم بالقشطة
- نضع 1/2 كوب مـــن الحليب مع 1/4 كوب مـــن القشطة فــي بولة عميقة ويحصل سحقها بالمضرب الكهربائي.
- نضيف علــىها المكسرات المطحونة ونستمر فــي الخفق.
- يمكن بالاضافة لذلك بعض رومـــانسية حبات الأنتجد هناس إلــى الخليط السابق ونستمر فــي الخفق.
- نضع المكونات فــي الفريزر إلــى أنه يتجمد.
بسبوسة بالقشطة
- يحصل وضع كوب كبير مـــن دقيق اللوز ويضاف علــىه 1/4 كوب مـــن زيت جوز االيةند ويحصل خلطهم مع بعضهم البعض.
- نضيف علــى الخليط السابق بيضتين ونستمر فــي الخفق ونضع علــىهم السكر والفانيليا لكي يحصل تكوين خليط متجانس.
- نضع علــى الخليط السابق 3 معلقة مـــن جوز االيةند مع كيس مـــن البيكنج باودر ونستمر فــي الخفق.
- نضع المكونات فــي صينية الفرن ونتركها فــي الفرن 15 دقيقة حتى تنضج.
- بعــد خروجها مـــن الفرن نسكب الشربات المعد سابقًا مـــن السكر والمـــاء والفانيليا.
- يحصل تزين كـــل قطعة مـــن البسبوسة بقطعة مـــن القشطة لإعطائها مذاق مميز.
حلى كيتو سهل وسريع
مـــن بين أنهواع حلى كيتو بالقشطه سريعة التحضير الآتي:
بسكويت القشطة
- يحصل تحضير البسكويت عن الية بالاضافة لذلك كوبين مـــن الدقيق فــي بولة عميق، ومعه 1/2 كوب مـــن زيت جوز االيةند وعبوة بيكنج باودر.
- ثـــم نضع علــى الخليط البيض ومعلقة صغيرة مـــن الفانيليا ونقوم بخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
- يحصل تشكيل المكونات علــى شكـــل بسكويت وندخالية فــي الفرن لالمدة 15 دقيقة.
- بعــد أنه ينضج البسكويت يحصل إخراجه مـــن الفرن ويحصل تفتيته لقطع صغيرة ونضع علــىه زيت جوز االيةند.
- فــي بولة أخرى نضع القشطة وكريمة الخفق مع بعضهم البعض ونقوم بسحق المكونات بجدير بالذكر تتجانس المكونات.
- نحضر صينية أخرى ونضع علــىها البسكويت المطحون مع زيت جوز االيةند ونضيف علــىها طبقة القشطة والكريمة ونضع طبقة أخرى مـــن البسكويت وبعــدها طبقة قشطة أخرى.
- بعــد وضع هذه الحلى علــى شكـــل طبقات، يحصل وضع الخليط فــي الثلاجة ويمكن تزيين الوجه بالمكسرات.
استعلم علــى…حلى كيتو بارد
حلى كيتو بارد
مـــن بين أنهواع حلى كيتو بالقشطه الباردة التــي يمكن إعدادها فــي المـــنزل مـــا يلي:
- نخلط معلقتين مـــن الزبدة مع كوب مـــن دقيق اللوز متميزًا مع بعضهم البعض بجدير بالذكر تتشكـــل عجينة ويمكن بالاضافة لذلك القليل مـــن المـــاء.
- يحصل وضع الخليط ي الفرن بجدير بالذكر يصبح بلون ذهبي.
- نضع طبقة مـــن القشطة فوق العجين وندخاليةا مرة أخرى الفرن تحت الشواية بجدير بالذكر تأخذ لون مختلف وتذوب القشطة.
- نخرجِها مـــن الثلاجة ونتركها حتى تبرد وتقدم باردة.
كيك كيتو
مـــن بين الوصفات الرائعة التــي يمكن إعداد كيك الكيتو بهـــا بالقشطة مـــا يلي:
- يحصل نخل كوبين مـــن الدقيق لكي يحصل التخلص مـــن التكتلات الصلبة الموجودة فــيــه.
- نضيف علــىه سكر الكيتو ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر ونخلط المكونات متميزًا.
- فــي الخلاط الكهربائي نخلط كـــل مـــن القشطة مع كوب الحليب والزبدة المذابة والبيض ونسحق المكونات متميزًا.
- نضع الخليط السائل علــى المكونات الأخرى وانتقالبهم متميزًا بجدير بالذكر يتشكـــل خليط متجانس سميك القوام.
- ندخل الخليط فــي صينية فرن ونضعها فــي فرن ساخن علــى درجة حرارة 180 درجة لالمدة 20 دقيقة.
- نخرجها مـــن الفرن ونضعها فــي الثلاجة حتى يبرد ويقدم باردًا.
بهذا نكون استعلمـــنا علــى أكثر مـــن اليةة حلى كيتو بالقشطه مختلفة لكـــل مـــن يرغب فــي تناول حلويات فــي فترة من خلال اتباع نظام الكيتو تكون متوافقة مع نظام الكيتو.