فــيديو اليةة شوي الذرة فــي الفرن
يتيح لك هذا الذرة المشوية فــي الفرن الاستمتاع بالذرة الصيفــية الطازجة بأسهل اليةة لا يتطلب تحضيرها أي ظل تقريبًا، ومع ذلك، فهي تأتي طرية ومكرملة بشكـــل جميل ومليئة بالنكهة مـــن زبدة الثوم والتوابل دائمًا مـــا تكون لذيذة للغاية!
اليةة شوي الذرة فــي الفرن
لا تريد أنه تتكبد عناء تقشير الذرة؟ لا مشكـــلة! اترك القشرة علــىها وأدخاليةا فــي الفرن ستكون هذه الاليةة مثفيه حقًا إذا كنت ترتكز بشوي الذرة لمجموعة كبير مـــن الأشخاص.
- استخدم سكينًا أو مقصًا لقص الحرير الزائد مـــن كـــل سنبلة ذرة. قم بإزالة أي قشور فضفاضة أيضًا.
- ضعي كـــل سنبلة ذرة مع قشرتها باليةة مباشر علــى شبكات الفرن مع ترك مسافة متساوية بينها وبين بعضها البعض .
- اخبزيها فــي فرن مسخن مسبقًا علــى درجة حرارة 350 فهرنهايت/177 مئوية لالمدة 35 دقيقة .
- اتركها لتبرد قليلًا قبل إزالة القشرة .
- تبليها بالبهـــارات المفضلة لديك .
ذرة مشوية فــي الفرن بورق الألمـــنيوم
- المكونات
- 1/4 كوب زبدة غير مملحة، طرية
- 1 ملعقة عديدة مـــن البقبدونس الطازج المفروم
- 2 فص ثوم متوسط الحجم، مفروم (2 ملعقة صغيرة)
- 1 ملعقة صغيرة مـــن إكـــليل الجبل الطازج المفروم
- 1 ملعقة صغيرة مـــن الزعتر الطازج المفروم
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/2 ملعقة صغيرة مـــن الفلفل الأسود
- 4 أكواز ذرة طازجة، مـــنزوعة القشور
- تحضير الذرة – قم بإزالة قشر الذرة وخيوطها الحريرية قم بتسخين الفرن إلــى 425 درجة فهرنهايت/218 درجة مئوية.
- اصنع الزبدة – فــي وعاء صغير، امزج زبدة الثوم وتوابل ، واتركها جانبًا.
- ضع الذرة فــي ورق قصدير فردي، ثـــم ضع فوقها زبدة الثوم أو ادهنها بزبدة توابل الكريول.
- لف الذرة. كرر ذلك مع الذرة المتبقية، ثـــم ضعها فــي صينية الخبز.
- اخبزيها لالمدة 20 إلــى 25 دقيقة، مع قلب الصينية فــي مـــنتصف العملية التحميص.
- أخرجيها مـــن الفرن وقدميها باردة قليلًا. ادهنيها بمزيد مـــن خليط الزبدة والثوم، إذا رغبت فــي ذلك
- إن بالاضافة لذلك الزبدة المـــنكهة هي اليةة سهلة لدمج النكهات فــي الذرة مع الحفاظ علــى رطوبتها هذه الاليةة هي حقًا اليةة رائعة لتغيير قواعد اللعبة!
اختلافات الوصفة
إذا كنت تبحث عن طرق لإضفاء لمسة جمـــفيه علــىه،فجرب الآتي :
- البابريكا المدخنة – اليةا طعم لاذع بسبب أصواليةا الفلفل، مع لمحة مـــن الحلاوة مـــن الفلفل الحلو.
- مسحوق الفلفل الحار – الية نكهة ترابية وطعم يشبه التوابل. سيضفــي علــىه بالتأكيد نكهة حارة.
- جبن البارميزان – جبن ترابي يعطي نكهة لاذعة ولذيذة.
- الأعشاب الطازجة (إكـــليل الجبل والزعتر والبقبدونس) – أضف الأعشاب المفضلة لديك لإعطاء الذرة طعمًا طازجًا.
- الزبدة – الزبدة الناعمة والكريمية تجعل الذرة لذيذة للغاية.
- الملح والفلفل
- توابل ايطفيه
- زيت محايد، كريمة حامضة، مـــايونيز مع جبن الفــيتا المتفتت، الفلفل الحار، ومسحوق الثوم
