وصفات مقبلات ومشهيات سهلة وسريعة لعيد الرومـــانسية حب

فــيديو وصفات مقبلات ومشهيات سهلة وسريعة لعيد الرومـــانسية حب

اقترب عيد الرومـــانسية حب، وإذا كنت تخطط لأمسية رومـــانسية فــيــه، فستحتاج إلــى التأكد مـــن حصولك علــى بعض المقبلات اللذيذة لضبط الحالة المزاجية سواء كنت تطبخ لشخصك المهم أو تستضيف حفلة عيد الرومـــانسية حب، فإن المقبلات المـــناسبة يمكن أنه تحدث فرقًا كبيرًا.

وصفات مقبلات ومشهيات سهلة وسريعة لعيد الرومـــانسية حب

لوحة تشاركوتيري لعيد الرومـــانسية حب

ابدأ بقطع شرائح الجبن يتم استخدام قاطعة البسكويت علــى شكـــل قلب إذا رغبت فــي ذلك.
ضع الفاكهة والجبن والمكسرات والحلوى مثل البدونات او المـــاكرون الفرنسي
استخدم الحلوى لملء الفراغات بين الفواكه والجبن.
استخدمي أيضاً أوعية علــى شكـــل قلب لعرض الأطعمة فــيــها، مثل المكسرات أو صوص تغميس الفاكهة

البيتزا علــى شكـــل قلب

المكونات
- عجينة بيتزا جاهزة
- جبنة موزاريلا مبشورة
- صلصة البيتزا
- ميني بيبروني
- شرائح الموزاريلا
- قطاعة كوكيز علــى شكـــل قلب
- قطاعة بسكويت صغيرة علــى شكـــل قلب مقاس 1/2 بوصة
تعلــىمـــات التحضير
- يتم استخدام قاطعة البسكويت علــى شكـــل قلب مقاس 3 بوصات، قم بتقطيع عجينة البيتزا إلــى بيتزا صغيرة علــى شكـــل قلب.
- ضع ملعقة الي ملعقتين مـــن الصلصة علــى القشرة.
- رشي الوجه بجبنة الموزاريلا المبشورة.
- أضف 3-4 قلوب بيبروني صغيرة فــي الأعلــى.
- تُبطن صينية الخبز بورق البرشمـــان أو ورق القصدير.
- اخبزي البيتزا الصغيرة لالمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة فــي فرن محمى علــى حرارة 400 درجة أو حتى تذوب الجبن وتظهر فقاعات.

أكواب كابريزي فــيلو

المكونات
- 1 كوب طمـــاطم مقطعة
- 1/2 كوب كرات موزاريلا صغيرة
- 1 ملعقة عديدة ريحان مفروم ناعمـــاً
- 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة
- 15 أكواب عجينة فــيلو صغيرة مخبوزة
- الصقيل البلسمي
تعلــىمـــات التحضير
- تُمزج الطمـــاطم والريحان وكرات الموتزاريلا والملح والفلفل وزيت الزيتون فــي وعاء. يقلب حتى يغطى ثـــم يتذوق للتتبيلة.
- ضعي كميات متساوية مـــن الحشوة فــي كـــل رومـــانسية حبة مـــن رقائق الفــيلو الصغيرة.
- رشي علــىها طبقة مـــن صوص البلسميك وقدميها علــى الفور.
- مـــن الأشهر أنه يحصل تحضيره وتقديمه علــى الفور لمـــنع أكواب الفــيلو مـــن أنه تصبح طرية.

جبن بري مع مربى التــين والعسل

سخن الفرن إلــى 350 درجة
ارسم علــى الجبن البري خطوط قطرية، ثـــم مرة أخرى فــي الاتجاه المعاكس لعمل نمط متقاطع.
ضعي فوقها مربى التــين واخبزيها لالمدة 10-12 دقيقة فــي طبق خبز مغطى بورق البرشمـــان.
ضعي شرائح التــين الطازج فوق الجبن الساخن ورشيها بالعسل.
أضيفــي الروزمـــاري للتزيين فــي حالة استخدامه.
يقدم مع البسكويت والفواكه والمكسرات وشرائح الخبز ومـــا إلــى ذلك.