وصفات سهلة

“لتدبير احتياجاتها مـــن السكر”…غرفة الصناعات الغذائية تعتزم إر…

تعتزم غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي،
إرسال قائمة بأسمـــاء المصانع الالمستخدمينة للسكر واحتياجاتها، إلــى وزارة التموين
والتجارة الداخلية، وذلك لتدبير احتياجاتها بشكـــل مباشر مـــن خــلال الوزارة.

توفــير الاحتياجات مـــن خــلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية ..والتحميل مـــن مصنع “صافولا”

وأوضح حسن الفندي، رئيس شعبة السكر بالغرفة، أنه التعامل والتعاقد لتوفــير الاحتياجات للشركات التــي تم
ارسال اسمـــاءها، سيحصل مـــن خــلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة
التموين والتجارة الداخلية، مشيرًا إلــى التحميل سيحدث مـــن مصنع “صافولا” بالعين
السخنة.

تدبير احتياجات السكر لـ 107 شركة غذائية 

وأكد “الفندي”، أنه الكشف الــذي تم إرساالية تضمـــن 107 شركة، جدير بالذكر قدرت الكميات المطلوبة لسد احتياجات الشركات بالية 35 ألف طن
شهريًا تم التقدم بهـــا إلــى وزارة التموين والتجارية الداخلية، لافتًا إلــى أنه مـــن
المقرر الحصول علــى الطن بسعر 30 ألف جنيه.

الصناعات الغذائية تمثل ثلث استهلاك السكر المتداول 

وأشار رئيس شعبة
السكر، أنه تلك الحركات تمثل كلها خطوات إيجابية مـــن جانب
الحكومة، للحفاظ علــى عجلة الإنتاجية بالصناعة، لافتًا إلــى أنه الصناعات الغذائية تمثل ثلث استهلاك السكر المتداول.

وقال إن جلسة البورصة السلعية للسكر الأخيرة التــي عقدت
الخميس المـــاضي لم يحصل إدراج الصناعة بهـــا وأنها اقتصرت علــى التجار وشركات التعبئة.

الصناعة تسعى لتوفــير احتياجاتها مـــن السكر بصرف النظر عن الآلية

وفــي سياق متصل، وجه الفندي شكره لوزير التموين الدكتور علــى مصيلحي، لاستجابته لشكواهم وتحرك الوزارة لتدبير الاحتياجات المطلوبة
للشركات، مضيفًا بأنه مـــا يشغل الصناعة خــلال الظل الحالي هـــو
توفــير احتياجاتها مـــن السكر بشكـــل دوري بصرف النظر عن الآلية التــي يحصل من خلال اتباعها.