وصفات سهلة

ارتفاع المخزون الاستراتيجي من القمح وتعاقد الحكومة على شراء 36…

أعلن النائب طارق حسانين، رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، عن ارتفاع المخزون الاستراتيجي من القمح إلى 6 أشهر بعد نجاح الموسم الحالي، وذلك بسبب زيادة سعر القمح المحلي لـ1500 جنيه للطن.

وأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بقيادة الدكتور علي المصيلحي وزير التموين، عن تعاقدها على شراء 360 ألف طن من القمح المستورد، وذلك تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية لضمان استمرارية تأمين المخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية، خاصة القمح المخصص لإنتاج الخبز البلدي المدعم.

وأشار النائب طارق حسانين، في تصريحاته اليوم، إلى أن توسيع وزارة التموين والتجارة الداخلية في إنشاء صوامع جديدة لزيادة السعة التخزينية، ساهم في الحد من هدر القمح الذي كان يحدث في الماضي، وأيضًا في تعزيز المخزون الاستراتيجي.

كما أكد نجاح وزارة التموين والتجارة الداخلية خلال فترة جائحة كورونا وأزمة الحرب الروسية-الأوكرانية في الحفاظ على وجود مخزون استراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم يكفي لفترات طويلة.