جدول المحتويات
يصنع شاي المـــاتشا مـــن أوراق الشاي الخضراء، بعــد طحنها طحنًا دقيقًا للغاية، وهي بعكس الشاي الأخضر والأسود تنمو فــيي الظل لفترات أطول.
وكـــل ذلك يجعل فوائد شاي المـــاتشا أعلــى مـــن غيره جدير بالذكر يزيد مـــن محتواه مـــن الكـــلوروفــيل، والأحمـــاض الأمينية.
كمـــا أنه الطحن الدقيق لأوراق الشاي يجعاليةا تطلق كـــل مـــا فــي الخلايا مـــن مغذيات عند نقعها فــي المـــاء المغلي.
ولذلك يحتوي شاي المـــاتشا علــى النسب أعلــى مـــن الكافــيين والفــيتامينات والألياف مقارنة بغيره مـــن الأنهواع، كمـــا أنه لونه أخضر.
وهـــو يضاف علــى السموثي ويصنع مـــنه اللاتيه ويضاف إلــى الحلوى والمخبوزات فــي بعض الأحيان.
مـــا الفرق بين الشاي الأخضر وشاي المـــاتشا؟
يصنع الشاي الأخضر وشاي المـــاتشا مـــن نفس النبات، ولكن يترك الشاي الأخضر ليجف فــي الشمس.
بينمـــا يحصل تظليل النبات عند صناعة شاي المـــاتشا فلا يتعرض لنفس درجة التأكسد، كمـــا يحصل طحنه ليصبح مسحوقًا دقيقًا للغاية بطرق خاصة.
وشاي المـــاتشا مشهـــور بدرحة عديدة فــي اليابان وهـــو يضاف إلــى العديد مـــن الأطباق والحلوى.
كمـــا يحصل شربه علــى نطاق واسع بسبب فوائد شاي المـــاتشا العديدة للصحة ومذاقه القوي المتميز.
مـــاذا يقوم شاي مـــاتشا بالجسم؟
يحتوي شاي المـــاتشا علــى النسب عفيه مـــن مضادات الأكسدة، كمـــا أنه النسب الكافــيين والأحمـــاض الأمينية فــيــه أعلــى مـــن غيره مـــن أنهواع الشاي الأخضر الأخرى.
ولذلك هـــو يقدم الحمـــاية المتميزة لخلايا الجسم ضد الملوثات، ويقلل مـــن الفرص الإصابة بالعديد مـــن المشكـــلات الصحية.
فوائد شاي المـــاتشا للقلب
لأنه شاي المـــاتشا غنيًا بمضادات الأكسدة فهـــو يوفر أقصى حمـــاية للقلب والأوعية الدموية.
فهـــو يحارب الجذور الحرة التــي تنتج مـــن العمليات الحيوية ومـــن التعرض للملوثات بأنهواعها.
وهذه الجذور الحرة هي المسؤول الأول عن تلف الأنهسجة وإصابتها بالألتهابات المزمـــنة.
ولذلك هـــو يحمي أيضًا مـــن التهابات المفاصل ويحسن مـــن مستويات ضغط الدم المرتفعة.
يعزز شاي المـــاتشا مـــن وظائف الدمـــاغ
وجدت العديد مـــن الدراسات أنه تناول شاي المـــاتشا يمكن أنه يحسن مـــن القدرات المعرفــية والإدراكية للإنسان.
فهـــو يحسن مـــن قدرته علــى التذكر، ويحسن مـــن الانتباه، ويعتقد أنه ذلك بسبب احتواءه علــى النسب متميزة مـــن الكافــيين.
شاي المـــاتشا يحمي صحة الكبد
يمكن للشاي الأخضر وكذلك شاي المـــاتشا أنه يساعدا علــى تحسين وظائف الكبد وتقليل الفرص إصابته بالمرض.
فهمـــا ينقيان الجسم مـــن السموم، ويفضل أنه يحصل تناواليةمـــا مع المـــاء المغلي بجدير بالذكر لا يزيد الاستهلاك عن كوبين إلــى ثلاثة يوميًا.
تجنب المكملات الغذائية التــي تحتوي علــى مستخلص الشاي، لحمـــاية نفسك مـــن التعرض لأعراض الإفراط فــي تناوالية.
فوائد شاي المـــاتشا للتنحيف
يمكن أنه يساعدك شاي المـــاتشا علــى التحكم فــي الوزن، ويرجع ذلك إلــى قدرته علــى تقليل الالتهابات وتتنظيف الجسم مـــن السموم.
إن كـــل ذلك يمكنه أنه يعزز مـــن العملية الأيض، ويشجع الجسم علــى حرق الدهـــون وإنتاج الطاقة.
وتشير الدراسات إلــى أنه تناول مـــن كوب إلــى ثلاثة أكواب يوميًا مـــن شاي المـــاتشا يمكنه أنه يساعدك علــى فقد دهـــون البطن.
وللحصول علــى أشهر النتيجة يمكنك تناوالية قبل الشروع فــي ممـــارسة الألعاب الرياضية جدير بالذكر سيزيد ذلك مـــن معدلات حرق الدهـــون فــي الجسم.
فوائد المـــاتشا مع الحليب
يمكنك تناول شاي المـــاتشا مع الحليب فــي المساء، جدير بالذكر سيعزز ذلك مـــن العملية الاسترخاء.
ويحسن مـــن جودة النوم، ويشعرك بالراحة وااليةدوء، كمـــا سيجنبك اضطرابات النوم، ويحسن مـــن طاقة الجسم.
فوائد شاي المـــاتشا للقولون
يمكن لشاي المـــاتشا أنه يعزز مـــن صحة القولون بأكثر مـــن اليةة فهـــو غني بالألياف الغذائية والبولي فــينول وهي مواد تحسن مـــن نمو بكتريا الأمعاء الصحية.
كمـــا أنه ينظم العملية الإخراج ويحسن مـــن حركة الأمعاء، وينقي الجسم مـــن السموم والمخلفات الضارة.
يمكنك متابعة المزيد مـــن الأنهظمة الغذائية الرائعة والمفــيدة للتخسيس
فوائد الزنجبيل للتخسيس وأشهر وصفاته
مـــا هي المشروبات التــي تنقص الوزن
أشهر نظام للتخسيس وزيادة الطاقة
أشهر عصير دايت لفقد الوزن
جدول نظام دايت صحي مع جدول إسبوعي لتنفــيذه