فواكه مـــنخفضه الكربوهيدرات .. تعتبر الفواكه واحدة مـــن الأطعمة التــي تحتوي علــى النسبة قليلة مـــن الكربوهيدرات، التــي ضروري التقليل مـــنها عند من خلال اتباع هذا النظام الغذائي، وتعويضها بالدهـــون الصحية والبروتينات، ومع ذلك تعد الفواكه واحدة مـــن الأطعمة الغنية بالألياف، ممـــا قد يقلل مـــن محتوى الكربوهيدرات الصافــي القابل لاليةضم بدرجة أكبر.
فواكه مـــنخفضه الكربوهيدرات
علــى الرغم مـــن أنه الفواكه تعتبر صحية بشكـــل عام، إلا أنها تصبح مثيرة للجدل عند الأشخاص الــذين يقومون بضرورة من خلال اتباع حمية مـــنخفضة الكربوهيدرات.
ذلك لأنه معظم الفواكه تعتبر عفيه فــي الكربوهيدرات، مقارنة بالخضروات.
بناءً علــى الكمية التــي تأهدافك إليها مـــن الكربوهيدرات، قد ترغب فــي أنه تقيد تناولك للفواكه علــى قطعة أو اثنين فــي حيث اليوم.
لكن هذا لا ينطبق علــى الفواكه الدهنية مثل الأفوكادو والتوتيات المـــنخفضة فــي محتوى السكر، مثل الفراولة، والتوت وفواكه أخرى.
حديث.. شرح نظام لو كارب للرجيم وانقاص الوزن باليةة سهلة جدا وبكل تفاصيالية وببدون أي تعقيدات
الأفوكادو هـــو نوع مميز وفريد مـــن الفاكهة، بدلاً مـــن أنه تكون عفيه الكربوهيدرات، فهي مليئة بالدهـــون الصحية.
الأفوكادو أيضا غني للغاية فــي الألياف والبوتاسيوم ويحتوي علــى كميات متميزة مـــن المواد الغذائية الأخرى.
عندمـــا ترتكز بالنظر إلــى أرقام الكربوهيدرات المدرجة أدناه، سوف تجد أنه أو حوالي 78 ٪ مـــن الكربوهيدرات الموجودة فــي الأفوكادو هي عبارة عن ألياف، لذلك، فإنه لا يحتوي تقريبا علــى كربوهيدرات صافــية قابلة لاليةضم.
النسبة الكربوهيدرات: 13 غرامـــا لكـــل كوب مـــن الأفوكادو، أو 8.5 غرامـــا لكـــل 100 غرام مـــنه.
الفراولة هي مـــن بين أقل أنهواع الفواكه فــي كمية الكربوهيدرات وأكثر الفواكه كثافة فــي المغذيات التــي يمكنك تناواليةا، وذلك لأنه تحتوي علــى النسبة عديدة جدًا مـــن فــيتامين سي والمـــنغنيز وأيضاً مضادات الأكسدة المختلفة.
النسبة الكربوهيدرات: 11 غرامـــا لكـــل كوب مـــن الفراولة، أو 8 غرامـــات لكـــل 100 غرام مـــنها.
الجريب فروت هي عبارة عن ثـــمـــار حمضية ترتبط بالبرتقال، كمـــا أنها غنية جدا بفــيتامين سي ومضادات الأكسدة وصبغة الكاروتين.
النسبة الكربوهيدرات: 13 غرامـــا فــي نصف رومـــانسية حبة الجريب فروت، أو 11 غرامـــا لكـــل 100 غرام مـــنه.
المشمش نوع فاكهة لذيذ بشكـــل لا يصدق، يحتوي المشمش علــى مجموعة قليل جداً مـــن الكربوهيدرات ولكنه يحتوي علــى العديد مـــن فــيتامين سي والبوتاسيوم.
النسبة الكربوهيدرات: 8 غرام فــي اثنين مـــن ثـــمـــار المشمش ، أو 11 غرامـــا لكـــل 100 غرام مـــنه.
العودةة مـــا يقوم الأطباء بوصف التوت لمـــن يتبعون الحميات الغذائية مـــنخفضة الكربوهيدرات، نظرًا لمحتواه المـــنخفض مـــن الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
النسبة الكربوهيدرات: تحتوي الثـــمرة الواحدة علــى 9 جرامـــات مـــن الـكربوهيدرات و43 سعرة حرارية.
كمـــا يحصليز التوت بمحتواه العالي مـــن الألياف، اليةذا السبب يمكن الاعتمـــاد علــىه كوجبة خفــيفة بين الوجبات الأساسية، للشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة.
طالع أيضا.. اكـــلات ببدون سمـــن او زيت باليةة صحية ولذيذة للرجيم أشهر ممـــا تتخيلي
يعتقد البعض أنه الطمـــاطم مـــن الخضروات، ولكنها مـــن الفواكه المثفيه لمتبعي الحميات الغذائية مـــنخفضة الكربوهيدرات.
النسبة الكربوهيدرات: تحتوي الثـــمرة الواحدة علــى 4 جرام مـــن الكربوهيدرات و22سعر حراري، هذا بالبالاضافة لذلك إلــى 1.6 جرام مـــن الألياف اللازمة للشعور بالامتلاء.
فضلًا عن محتواه العالي مـــن العناصر الغذائية التــي يحتاجها متبعي الحميات الغذائية، للتغلب علــى الشعور بالتعب المصارومـــانسية حب اليةذا النظام الغذائي، مثل فــيتامين سي وفــيتامين أ والبوتاسيوم.
النسبة الكربوهيدرات: يحتوي نصف كوب مـــن الشمـــام علــى 5.8 جرام مـــن الكربوهيدرات، و16 سعرة حرارية.
يعد البطيخ واحدة مـــن الفواكه التــي تناسب الحميات الغذائية مـــنخفضة الكربوهيدرات، لاحتوائه علــى النسبة عفيه مـــن المياه التــي تساعد علــى الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة، فضلًا عن محتواه المـــنخفض مـــن الكربوهيدرات والسكريات والسعرات الحرارية.
يمكنك ايضا متابعه المزيد مـــن المقالات والوصفات التــي تحتوى علــى فواكه مـــنخفضه الكربوهيدرات
أهم فوائد الكركديه الصحية
نظام غذائي لمقاومة الأنهسولين
مشروبات لتخسيس الكرش