عندما يتعلق الأمر براحة الطهي ، دائمًا ما تحتل المواقد البطيئة المرتبة الأولى. بعد كل شيء ، فإن القدرة على ترك وجبات الطعام للطهي بدون إشراف تعد إضافة كبيرة في أي منزل مزدحم. يمكنك استخدام طباخك البطيء على مدار العام ، لكننا نحبّه بشكل خاص في الأشهر الباردة. هل هناك أي شيء أفضل من الاستيقاظ على وعاء دافئ من دقيق الشوفان محلي الصنع أو إنهاء يومك بوعاء مريح من الفلفل الحار أو اللحم المطبوخ ببطء؟ إنه موسم طعام مريح ، بعد كل شيء.
هذا هو الوقت المناسب لتحقيق أقصى استفادة من طباخك البطيء ، ولدينا 50 طريقة مبتكرة يمكنك استخدامها. لهذا السبب قمنا برعاية قائمة وجبات الطهي البطيء رخيصة وسهلة ومتعددة الاستخدامات ويمكن الاستمتاع بها في كل وجبة. Crock Pots ليست فقط لتناول العشاء – ستحب طهي وجبات الإفطار والغداء الدافئة بهذه الوصفات أيضًا.
لا تصدقنا؟ ألق نظرة على نفسك. دع هذه الوصفات تجلس وتنضج طوال اليوم ، حتى تتمكن من التركيز على أشياء أكثر أهمية.
وجبة افطار
1
وعاء الفخار توست كريمي الموز الفرنسي
هل تعلم أنه يمكنك استخدام طباخك البطيء لتحضير توست فرنسي؟ جهاز المطبخ هذا هو حقًا حصان عمل.
2
طباخ بطيء خوخ إسكافي دقيق الشوفان
يذكرنا هذا الإفطار بالفطيرة الجنوبية الحلوة. مع الشوفان المقطّع بالفولاذ وشرائح الخوخ الطازجة ، هذه وجبة فطور تستحق الاستيقاظ عليها.
احصل على الوصفة من The Healthy Maven.
3
طاجن الإفطار من Crock Pot
عندما تتحد الهاش براونز والبيض والبروكلي ولحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر ، لا بد أن تكون ملحمة مستساغة. وأفضل جزء هو أنه يمكنك إعداد هذا الإفطار في طباخك البطيء.
احصل على الوصفة من Apple of My Eye.
4
بطيئة طباخ الإفطار الكينوا
كم مرة ينفد وقتك لتناول الإفطار قبل العمل؟ ستتيح لك هذه الوصفة الموفرة للوقت تجهيز الأشياء في الليلة السابقة. بعد طهي الكينوا ببطء طوال الليل ، يمكنك تناول وجبة الإفطار وانتظارك عند الاستيقاظ. الآن هذا هو الفوز.
احصل على الوصفة من My Whole Food Life.
5
خبز الموز بطيء الطهي
بدّل الأمور عن طريق صنع رغيف من الخبز في طباخك البطيء بدلاً من الفرن. تتميز هذه الوصفة اللذيذة بقطع الشوكولاتة والموز الناضج.
احصل على الوصفة من The Nut Butter Hub.
6
شوفان بالشوكولاتة الساخنة بطيئة الطبخ
حلوى على الفطور ، أي شخص؟ تجمع هذه الوصفة بين شيئين رائعين – دقيق الشوفان والشوكولاتة الساخنة – في وجبة فطور لذيذة على الطهي البطيء.
احصل على الوصفة من دقيق الشوفان بالشوكة.
7
وعاء الفخار بخبز الموز والكينوا
هل تريد طريقة جديدة للاستمتاع بخبز الموز؟ جرب وصفة الكينوا بخبز الموز هذه بدلاً من الرغيف التقليدي.
احصل على الوصفة من The Realistic Nutritionist.
8
شوفان التفاح بالكراميل بطيء الطهي
بمجرد تجربة هذه الوصفة ، لن ترغب أبدًا في تناول عبوات من دقيق الشوفان الفوري التفاح والقرفة مرة أخرى.
احصل على الوصفة من Nourishing Joy.
9
عجة الخضار بطيئة الطبخ
لماذا تصنع عجة على الموقد بينما يمكنك صنعها في طباخ بطيء؟
10
لفائف القرفة بطيئة الطبخ
كيف تجعل لفائف القرفة اللزجة أكثر كمالا؟ ارمهم في الطباخ البطيء! هذه الوصفة مثالية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في المنزل.
احصل على الوصفة من Sally’s Baking Addiction.
أطباق الدواجن
أحد عشر
دجاج كلاسيكي بطيء الطهي في النبيذ الأحمر
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
شعور خيالي؟ يمكنك صنع كوك أو فين مباشرة في طباخك البطيء ، مع صلصة النبيذ الأحمر. إنها بالتأكيد أرخص من رحلة إلى فرنسا!
احصل على وصفتنا للدجاج الكلاسيكي البطيء في النبيذ الأحمر.
12
طباخ بطيء مابل-بلسمك دجاج وخضار
جايسون دونيلي
صعد لعبة الدجاج الخاصة بك بهذه الوصفة البسيطة واللذيذة. يحصل الدجاج على ترقية كبيرة بفضل نكهات القيقب والبلسمك ، والخضار طرية وطرية.
احصل على وصفتنا للطبخ البطيء بالدجاج والخضر القيقب.
13
طباخ بطيء تركيا كاسوليت
جايسون دونيلي
يمزج هذا الطبق المستوحى من المطبخ الفرنسي الفلفل الحار ويطهى في وجبة واحدة لذيذة. إذا كنت تبحث عن استراحة من الدجاج ولكنك لا تريد اللحوم الحمراء ، فهو خيار رائع.
احصل على وصفتنا لـ Slow Cooker Turkey Cassoulet.
14
طباخ بطيء اليقطين الدجاج الحار
جايسون دونيلي
يقطين ليس فقط للحلويات والحلويات – إنه لذيذ أيضًا في الوصفات اللذيذة. سيجعلك هذا الفلفل الحار تتساءل لماذا لم تبدأ بإضافة اليقطين إلى وصفات العشاء الخاصة بك عاجلاً.
احصل على وصفتنا لـ Slow Cooker Pumpkin Chicken Chili.
خمسة عشر
شوربة الدجاج المعكرونة
كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!
سواء كنت تحت الطقس أو تبحث فقط عن وجبة مريحة ، لا يمكنك أن تخطئ في تناول وعاء من حساء الدجاج المعكرونة. جرب استخدام نودلز البيض للحصول على طبق شهي للغاية.
احصل على وصفتنا لحساء الدجاج المعكرونة من Crock-Pot.
16
طاجن دجاج إنشيلادا
كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!
بالتأكيد ، الانتشلادا رائعة. لكن لماذا لا تجرب شيئًا جديدًا مع طاجن دجاج انتشلادا؟ ما عليك سوى ضبطه في الصباح قبل أن تغادر طوال اليوم ، ويمكنك العودة إلى المنزل لتناول وجبة لذيذة.
احصل على وصفتنا لـ Crock-Pot Chicken Enchilada Casserole.
17
كروك بوت دجاج تاكو
كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!
إذا كنت تنجذب عادةً إلى لحم الخنزير أو سندويشات التاكو اللحم البقري ، جرب وصفة الدجاج هذه. ستندهش من كيف يمكن أن تكون سندويشات التاكو الدجاج اللذيذة مع التوابل والإضافات المناسبة.
احصل على وصفتنا لـ Crock-Pot Chicken Tacos.
18
بطيئة طباخ تركيا الصدور مع المرق
بإذن من The Crock-Pot Ladies
تركيا ليست فقط لعيد الشكر! سوف تجعلك صدور الديك الرومي بنكهة الحمضيات تأكل هذا الطائر طوال العام.
احصل على وصفة Crock Pot للسيدات لصدور تركيا بطيئة الطبخ مع المرق.
19
دجاج الباسك
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
سر هذه الوصفة هو تحمير اللحم قبل وضعه في الطباخ البطيء. نعم ، إنها خطوة إضافية (وحوض إضافي للتنظيف) ، لكننا نعد بأن النكهة تستحق العناء.
احصل على وصفتنا لدجاج الباسك.
عشرين
دجاج بالطبخ البطيء بالعسل والثوم
إن ترك الدجاج والتوابل تطهى معًا في طباخك البطيء يجعل طبقًا لذيذًا بشكل لا يصدق.
احصل على الوصفة من Well Plated.
أطباق لحم البقر والخنزير
واحد وعشرين
ضلوع قصيرة مطبوخة في موسوعة جينيس
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
لست مضطرًا للتوجه إلى مطعم لتأكل أضلاعه قصيرة (بسعر مرتفع ، لا أقل). هذه الوصفة البسيطة لذيذة تمامًا مثل ما تحصل عليه أثناء تناول الطعام بالخارج.
احصل على وصفتنا لـ Short Ribs Braised in Guinness.
22
سموكي كروك بوت تشيلي
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
الفلفل الحار هو وجبة كلاسيكية بطيئة الطبخ ، ولا يمكنك أن تخطئ في هذه الوصفة. تتحد أطراف تشاك المشوي أو لحم الخاصرة مع الخضار والفاصوليا والتوابل للحصول على وجبة لذيذة ومليئة.
احصل على وصفتنا لـ Smoky Crock Pot Chili.
2. 3
لحم البقر المستوحى من البلجيكي والبيرة
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
إذا كنت تحب شرب الجعة ، فلماذا لا تطبخ بها أيضًا؟ يتميز هذا الطبق اللذيذ بالبيرة الداكنة واللحوم والبصل والفطر للحصول على طبق دسم.
احصل على وصفتنا لحم البقر والبيرة المستوحاة من بلجيكا.
24
طباخ بطيء لحم بقر جولاش
جايسون دونيلي
إذا كنت قد سئمت من نفس أطباق المعكرونة القديمة ، فقم بتصعيد الأمور بهذه الوصفة. يجتمع اللحم المفروم ، معكرونة الكوع ، والكثير من الخضار والتوابل في طبق الحشو هذا.
احصل على وصفتنا لـ Slow Cooker Beef Goulash.
25
طباخ بطيء الطماطم الكوبية وحساء الفاصوليا السوداء
جايسون دونيلي
حساء الفاصوليا السوداء لذيذ من تلقاء نفسه ، ولكن مع إضافة لحم الخنزير إلى المزيج ، فإنه يغير قواعد اللعبة. يعمل هذا الحساء كمقبلات أو كطبق رئيسي – سوف ينبهر ضيوفك كثيرًا.
احصل على وصفتنا للطبخ البطيء شوربة الطماطم الكوبية وحساء الفاصوليا السوداء.
26
طباخ بطيء شوربة لحم الخنزير تشيلي الخضراء
جايسون دونيلي
هل تبحث عن بديل لخيارات الحساء المعلب؟ من السهل تجميع هذا الطبق اللذيذ ، وهو أكثر لذة بكثير من الأشياء التي تثبت على الرف.
احصل على وصفتنا لـ Slow Cooker Green Chile Pork Soup.
27
كروك بوت بيف راجو
كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!
لماذا ترضى عن السباغيتي وكرات اللحم عندما يمكنك تحضير هذا اللحم البقري اللذيذ؟ إنه تمامًا مثلما اعتادت الجدة أن تصنعه ، ثق بنا.
احصل على وصفتنا لـ Crock-Pot Beef Ragu.
28
بطيئة طباخ لحم الخنزير كارنيتاس تاكو
كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!
ليس عليك زيارة مطعم مكسيكي لتناول سندويشات التاكو اللذيذة. مع لحم الخنزير المشوي والبصل المخلل ، فإن سندويشات التاكو هذه غنية بالعصير ولذيذ – ستحتاج بالتأكيد إلى ثوانٍ.
احصل على وصفتنا لطهي بطيء لحم الخنزير كارنيتاس تاكو.
29
كروك بوت لحم البقر والبروكلي
كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!
بمجرد أن تدرك مدى سهولة ولذة هذه الوصفة ، فلن ترغب أبدًا في طلب وجبات سريعة مرة أخرى.
احصل على وصفتنا من لحم البقر والبروكلي Crock-Pot.
30
كرات اللحم الإيطالية في وعاء الفخار
كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!
إذا لم يكن لديك الوقت لصنع كرات اللحم من الصفر ، استخدم كرات اللحم المجمدة في صلصة منزلية الصنع. سيحدث الطهي البطيء لكرات اللحم فرقًا من حيث النكهة ، وستوفر الكثير من الوقت أيضًا.
احصل على وصفتنا لكرات اللحم الإيطالية في وعاء الفخار.
31
طباخ بطيء لحم الخنزير المبشور
منشورات Waterbury ، Inc.
إذا كبرت تأكل الشواء الجنوبي ، قد ترغب في وصفة مقلدة يمكنك صنعها في المنزل. لا ، لم يتم طهي هذا في مدخن ، لكن الطهي البطيء لا يزال يحدث فرقًا كبيرًا.
احصل على وصفتنا لـ Slow Cooker Shredded Pork.
32
وعاء الفخار جامبالايا
كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!
مع الدجاج والروبيان ونقانق أندويل ، هذا الجامبالايا مليء بالنكهة. سيتسوق ضيوفك لتناول طبق آخر من هذه الوجبة اللذيذة.
احصل على وصفتنا لـ Crock-Pot Jambalaya.
33
خروف الطاجين
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
تضفي هذه الوصفة المستوحاة من المغرب لمسة جديدة على أطباق الطهي البطيء. إذا كنت تبحث عن وصفة ربما لم تجربها من قبل ، فهذه هي الوصفة.
احصل على وصفتنا لطاجن لحم الضأن.
3. 4
بريسكت مطهو مع كريمة الفجل
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
ليس عليك التوجه إلى تكساس للحصول على طبق من لحم الصدر المطبوخ ببطء. تستخدم وصفة الطهي البطيء مكونات مثل الجعة الداكنة ومرق الدجاج لتليين اللحم ، مباشرة في طباخك البطيء.
احصل على وصفتنا من لحم الصدر المطهو مع كريمة الفجل.
35
وعاء شواء على الطريقة الفرنسية
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
لست بحاجة إلى تذكرة طائرة للاستمتاع بالتحميص الفرنسي. كل ما تحتاجه هو طباخ بطيء وهذه الوصفة السهلة.
احصل على وصفتنا لتحميص قدر على الطريقة الفرنسية.
36
شطيرة لحم خنزير مسحب
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
هل تخاف من طهي كتف لحم الخنزير في المنزل؟ لا تكن! لا يمكن أن يكون من الأسهل إتقان اللحم المطهو ببطء بهذه الوصفة البسيطة.
احصل على وصفتنا لساندويتش لحم الخنزير المسحوب.
37
شوربة لحم البقر الآسيوية
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
إذا كنت تريد حساءًا آسيويًا لا يأتي في حاوية بلاستيكية ، فستحب هذه الوصفة. مع نكهات الثوم والزنجبيل واليانسون ، فإن هذا الحساء جيد تمامًا مثل ما تحصل عليه في المطعم.
احصل على وصفتنا لشوربة اللحم البقري الآسيوية.
وجبات النباتية
38
الفلفل الحار نباتي وعاء
كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!
تشيليز ليس من الضروري تناول اللحوم! هذا الفلفل الحار النباتي هو فقط لذيذ مثل نظرائه من اللحوم.
احصل على وصفتنا لـ Crock-Pot Vegetable Chili.
39
لازانيا الخضار في وعاء الفخار
غنية بالنكهة ، هذه الوجبة مليئة بالخضروات المفرومة من اختيارك. ما عليك سوى وضع المكونات في وعاء الطهي البطيء واترك اللازانيا تطبخ نفسها.
احصل على الوصفة من Pinch of Yum.
40
عدس قذرة جو
سواء كنت نباتيًا أو ترغب فقط في تقليل تناول اللحوم ، فإن هذه المشاعر القذرة ستذهلك بعيدًا. يمكن للعدس حقًا تقليد طعم واتساق اللحم البقري ، وهذه الوصفة سهلة التحضير في طباخك البطيء.
احصل على الوصفة من Simply Quinoa.
41
وعاء الفخار نباتي الفاصوليا السوداء Enchilada Stack
تثبت هذه الانتشلادا النباتية أنك لست بحاجة إلى اللحم للحصول على وجبة لذيذة وشهية.
احصل على الوصفة من Running in a Skirt.
42
تاكو فول الشعير
خذ استراحة من لحم الخنزير والدجاج مع سندويشات التاكو بالشعير والفاصوليا.
احصل على الوصفة من Cook Nourish Bliss.
43
البطاطا المهروسة والفاصوليا البيضاء النباتية
الإنترنت مليء بوصفات البطاطس المهروسة بطيئة الطبخ ، ولكن هذه واحدة من الأفضل. الجمع بين البطاطس مع بيوريه الفاصوليا البيضاء يصنع طبقًا لذيذًا بشكل غير متوقع.
احصل على الوصفة من Cotter Crunch.
ذات صلة: الطريقة السهلة لتحضير أطعمة صحية أكثر راحة.
44
وعاء الفخار والقرنبيط والجبن
يحظى القرنبيط بلحظة ، وتتيح لك هذه الوصفة طهي الخضروات الصليبية في طباخك البطيء. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الجبن ، الذي يجعل كل شيء أفضل.
احصل على الوصفة من Spicy Southern Kitchen.
أربعة خمسة
وعاء الفخار محشي الفلفل الأسود والكينوا
الفلفل المحشو أفضل عندما تصنعه في قدر بطيء – ثق بنا. تتميز هذه الوصفة اللذيذة بالأفوكادو والكزبرة لطبق مستوحى من المطبخ المكسيكي.
احصل على الوصفة من Pinch of Yum.
حلويات
46
بطيء طباخ الهراء
إذا لم تكن قد قمت بعمل حلوى من قبل ، فهذه الوصفة السهلة هي مكان رائع للبدء. ستذوب الشوكولاتة في طباخك البطيء ، وكل ما عليك فعله هو سكبها وتركها تبرد وتقطيعها.
احصل على الوصفة من Creme de la Crumb.
47
كعكة الجزر بطيئة الطبخ
لست بحاجة إلى فرن لخبز كعكة! كعكة الجزر هذه رطبة ولذيذة بفضل المكون السري: بودنغ فوري.
احصل على الوصفة من Show Me the Yummy.
48
كروك بوت شوكولاتة ساخنة
يمكنك صنع شوكولاتة ساخنة على الموقد ، ولكن لماذا لا تجرب الشوكولاتة الساخنة بالطهي البطيء؟ وبالطبع ، سترغب في إضافة الكاكاو الساخن إلى أعشاب من الفصيلة الخبازية أو الكريمة المخفوقة.
احصل على الوصفة من The Busy Baker.
49
كيك فادج حار بصلصة زبدة الفول السوداني
ما هو أفضل من كعكة الشوكولاتة؟ كعكة الشوكولاتة التي يمكنك صنعها في طباخ بطيء.
احصل على الوصفة من Pinch of Yum.
خمسون
وعاء الفخار بلوبيري كريسب
هذه الحلوى اللذيذة مصنوعة في طباخك البطيء ، وهي لذيذة مغطاة بمغرفة من الآيس كريم.
احصل على الوصفة من Die غطاء محرك السيارة.
مع العديد من خيارات الوصفات ، سترغب في استخدام طباخك البطيء كل يوم من أيام الأسبوع.
