إذا لم تكن دائمًا في حالة من الرهبة من تعدد استخدامات صدور الدجاج ، فستكشف هذه الوصفات كل ما هو ممكن حقًا. تبحث عن إيطالي طبق؟ دجاج بارم بالسبانخ مثالي. في مزاج صينى طعام؟ جرب دجاجنا بالبرتقال. حتى الطماطم الدجاج بالكاري مع أرز القرنبيط إذا كنت تبحث عن إضافة نكهات الطبخ الهندي إلى الخاص بك عشاء ليلي . بغض النظر عن نوع المطبخ ، فإن وصفات صدور الدجاج الصحية التي نقدمها باستخدام صدر دجاج مضمون ستوفر لك التغطية.
بل إن بعض هذه الوصفات وعاء واحد يمكن جلد العجائب وغيرها معًا في أقل من 15 دقيقة. لذا ، حان الوقت لتجربتها. فيما يلي ما يكفي من وصفات صدور الدجاج الصحية لتغطية أكثر من شهر من عشاء ليلي.
1
ساندوتش دجاج مشوي بصلصة تشيميشوري
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
واحدة من أسهل وصفات صدور الدجاج التي يمكنك صنعها هي ببساطة وضع الدجاج على شطيرة! تقدم ساندويتش الدجاج المشوي نكهة بطولية من خلال التوظيف تشيميتشوري ، صلصة أرجنتينية تعتمد على الأعشاب من شأنها أن تجعل مذاق جلد الأحذية مثل الطعام الفاخر ، جنبًا إلى جنب مع قالب داعم قوي من الفلفل الحلو ، والبصل الخام الحاد ، وخضر الفلفل. حظًا سعيدًا في العثور على سلطة جانبية ، ناهيك عن شطيرة حقيقية ، في مطعم مقابل 310 سعرة حرارية.
احصل على وصفتنا لـ ساندوتش دجاج مشوي بصلصة تشيميشوري .
2
دجاج تايلاندي حار مع وصفة الريحان
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
هذا النوع التايلاندي الكلاسيكي (المسمى gai pad grapow) يحصل على نكهته من الفلفل الحار والثوم والأعشاب الطازجة – قوى التغذية المعروفة بتعزيز التمثيل الغذائي ومحاربة السرطان. معًا ، يصنعون أيضًا تجربة نكهة كاملة تتفوق تقريبًا على أي مقلاة صينية في قسم الصحة.
احصل على وصفتنا لـ دجاج تايلاندي حار مع ريحان .
3
دجاج مشروم كريمي
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
مزيج من زبادي يوناني والنصف ونصف يمنح الصلصة ثراءً وقوامًا مخمليًا جميلًا دون أن تثقله في وصفة دجاج الفطر الكريمي هذه.
احصل على وصفتنا لـ دجاج مشروم كريمي .
4
اسكالوب دجاج
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
نسختنا الأخف وزناً والأكثر أصالة تغلف الدجاج والمريمية بطبقة من بروسسيوتو ، والتي تصبح بعد ذلك قشرة مقرمشة تحافظ على رطوبة الدجاج أثناء سوتيه. رشة من النبيذ ومرق الدجاج مباشرة في وعاء الطهي تصبح الصلصة لمدة دقيقتين. فقط أحدث دليل على أن الأبسط هو الأفضل في كثير من الأحيان مع وصفات صدور الدجاج.
احصل على وصفتنا لـ اسكالوب دجاج .
5
ساندوتش دجاج مشوي و حلو حار و أناناس
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
ساندويتشنا عبارة عن مزيج حلو وحار من دجاج ترياكي ، أناناس مشوي ، وهالبينو حار – سندوتش دجاج لإنهاء كل شطائر الدجاج الدسمة. ثق بنا: لن تفوتك النسخ المقلية على الإطلاق بمجرد أن تغرق أسنانك في هذا المزيج الحلو والمالح.
احصل على وصفتنا لـ ساندوتش دجاج مشوي و حلو حار و أناناس .
6
فطيرة وعاء الدجاج
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
قد تكون فطائر القدر واحدة من الأطعمة المريحة المفضلة في أمريكا ، ولكن لا يوجد ما يريح الطبق الذي يمكن أن يبتلع يوم كامل من السعرات الحرارية والدهون والصوديوم ، كما تفعل العديد من المطاعم. نتخلص من الدهون التي تسبب انسداد الشرايين ، ونخفض السعرات الحرارية بأكثر من النصف ، ونقدم طريقة سهلة وصفة فطيرة وعاء الدجاج أنت ملزم بالحب.
احصل على وصفتنا لـ فطيرة وعاء الدجاج .
7
اصابع الدجاج بالفرن مع شيبوتل والعسل الخردل
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
أصابع الدجاج على قائمة وصفات صدور الدجاج الصحية؟ أتراهن! قم بالتبديل إلى هذه النسخة المقلية بالفرن مرة واحدة في الأسبوع ، وستتخلص من 25 رطلاً (وتقطع 210،080 ملليغرام من الصوديوم) في عام ، بينما لا تزال تستمتع بطعام الطفولة المفضل لديك. تعمل الصلصة الحلوة والحارة على رفع مستوى المذاق أيضًا ، لذلك ستحصل على قرمشة مرضية من فتات خبز البانكو ، بالإضافة إلى نكهة لذيذة.
احصل على وصفتنا لـ اصابع الدجاج بالفرن مع شيبوتل والعسل الخردل .
8
فاهيتا الدجاج
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
وصفة فاهيتا الدجاج لدينا بنكهة جريئة ومليئة بالخضار والبروتين وصحية بما يكفي لتناولها مرتين في الأسبوع. إنها إحدى وصفات صدور الدجاج التي سترغب في إعدادها مرارًا وتكرارًا.
احصل على وصفتنا لـ فاهيتا الدجاج .
9
باستا الفريدو بالدجاج والخضروات
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
نعم انت يستطيع استمتع بوصفات صدور الدجاج الصحية المصنوعة من المعكرونة! تخلينا عن الكريمة وصنعنا صلصة البشاميل الأساسية بالدقيق والحليب والزبدة والبارميزان في نسختنا من وصفة معكرونة ألفريدو. لقد حللنا النقص الرئيسي الآخر في معكرونة ألفريدو (أي ندرة أي تغذية حقيقية) عن طريق إضافة الدجاج والبروكلي والفطر والطماطم المجففة بالشمس.
احصل على وصفتنا لـ باستا الفريدو بالدجاج والخضروات .
10
كاري الدجاج التايلندي
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
قد تكون النكهات غريبة ، لكن الدجاج الطري ، وباقة الخضار ، وحليب جوز الهند الغني سيذوقون طعمًا رائعًا مألوفًا في وصفة كاري الدجاج التايلاندية.
احصل على وصفتنا لـ كاري الدجاج التايلندي .
أحد عشر
دجاج بارم بالسبانخ
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
في هذه الوصفة ، نقدم بارم الدجاج مع السبانخ بالثوم بدلاً من المعكرونة: فهو لا يخفض السعرات الحرارية ويعزز التغذية بشكل كبير فحسب ، بل يضيف أيضًا لكمة تتناسب تمامًا مع الدجاج المشوي.
احصل على وصفتنا لـ دجاج بارم بالسبانخ .
12
سندويتش دجاج بافلو مشوي و بلو تشيز
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
في هذه الوصفة الصحية لساندويتش دجاج الجاموس ، نبقى صادقين مع النكهات التي يحبها الناس من خلال تحميص الدجاج في الصلصة الحارة والزبدة بعد الشوي ، وتغطيتها بصلصة الجبن الأزرق القائمة على الزبادي ، لكننا ننجح في فعل ما لم يفعله أي شخص آخر حتى الآن: اجعل دجاج بافلو وجبة صحية.
احصل على وصفتنا لـ سندويتش دجاج بافلو مشوي و بلو تشيز .
13
دجاج مخبوز مستوحى من البحر الأبيض المتوسط مع الطماطم والكبر
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
وصفة صدر الدجاج المخبوزة هذه ستجعلك تحمص اللحم مع الطماطم والكبر ، ثم زيت الزيتون يحمص الدجاج في مرق لذيذ ؛ سيحافظ ذلك على رطوبة اللحم ويمنحه في النهاية صوصًا مكثفًا ومكثفًا وصوصًا مُرضيًا للغاية ليتم سكبه في جميع أنحاء الجزء العلوي. بالإضافة إلى ذلك ، ستوفر أكثر من مجرد سعرات حرارية — ستوفر الوقت عند التنظيف!
احصل على وصفتنا لـ دجاج مخبوز مستوحى من البحر الأبيض المتوسط مع الطماطم والكبر .
ذات صلة: سهل ، صحي ، فكرة وصفة 350 سعرة حرارية يمكنك صنعه في المنزل.
14
دجاج كوردون بلو مع العسل والخردل
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
عادةً ما تكون وصفة دجاج كوردون بلو محشوة ومخبأة بالبقسماط ثم مقلية جيدًا لتقديمها ، لكن اختبارنا وجد أن الفرن عالي الحرارة يوفر كل ما نريده من أزمة بدون كل السعرات الحرارية التي لا نريدها. إذا كان خردل العسل يشبه إلى حد ما التذهيب بالزنبق ، فهو كذلك ، ولكن عند 350 سعرة حرارية للطبق كله ، فلماذا لا؟
احصل على وصفتنا لـ دجاج كوردون بلو مع العسل والخردل .
خمسة عشر
دجاج مارجريتا
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
نسختنا من دجاج مارغريتا ، الوجبة التي يمكنك تناولها على الطاولة في 20 دقيقة ، تحتوي على نفس الأجراس والصفارات (الجبن ، الصلصا ، الأزيز!) ، مطروحًا منها جميع السعرات الحرارية المضافة والدولارات التي تنفق على تناول الطعام في مطعم.
احصل على وصفتنا لـ دجاج مارجريتا .
16
دجاج بانيني مع بيستو و فلفل
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
حافظ على البساطة مع وصفة بانيني الدجاج هذه: دهن خفيف وصحي مثل البيستو ، وجبن منخفض السعرات الحرارية مثل الموز الطازج ، وطبقة من لحم الدجاج الأبيض الخالي من الدهن يقدمون نفس النكهة وأزمة لذيذة لجزء بسيط من السعرات الحرارية.
احصل على وصفتنا لـ دجاج بانيني مع بيستو و فلفل .
17
بيتزايولي دجاج
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
لتفتيح الأشياء دون فقدان النكهة ، نتخلص من البقسماط (الذي يصبح طريًا تحت الصلصة على أي حال) ونحرق الدجاج بدلاً من قليه. مغرفة من الصلصة الحمراء وطبقة رقيقة من جبن الموزاريلا الفقاعية تدور حول الطبق – دون أن تقربك إلى الخارج.
احصل على وصفتنا لـ بيتزايولي دجاج .
18
دجاج محشي
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
مطعم جبني دجاج طبق (من المحتمل أن يشتمل على لحم الخنزير المقدد وصلصة الرانش أيضًا) سوف يفسد أي طلقة لديك في يوم جيد من الأكل. قم بتطبيق تلك النكهات الجذابة في المنزل على صدور الدجاج المقرمشة ، وستنجو من الأذى.
احصل على وصفتنا لـ دجاج محشي .
19
سلطة الكينوا المكسيكية والدجاج
منشورات Waterbury ، Inc.
تستغرق سلطة برطمان ميسون حوالي 30 دقيقة فقط للتحضير ، ويمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. في هذه الحالة ، فإن الوقت الإضافي سيجعل الطبق أكثر طعمًا لأن عصير الليمون والكزبرة والثوم ينقعان في الدجاج والكينوا.
احصل على وصفتنا لـ سلطة الكينوا المكسيكية والدجاج .
عشرين
أسياخ دجاج جارام ماسالا مع صلصة هالابينو محمصة على النار
منشورات Waterbury ، Inc.
هل أنت جاهز لبدء لعبة المقبلات الخاصة بك؟ وصفة جارام تشيكن ماسالا هذه ستفي بالغرض. بفضل التوابل اللذيذة ، فإن أسياخ الدجاج هذه ليست أساسية.
احصل على وصفتنا لـ أسياخ دجاج جارام ماسالا مع صلصة هالابينو محمصة على النار .
واحد وعشرين
تاكو الدجاج مع الفلفل الأحمر المحمص
كيرستن هيكمان / ستريميريوم
وصفة تاكو الدجاج هذه مصنوعة من الفلفل الأحمر المحمص ، مما يجعلها تاكو أكثر حلاوة مما تربطه عادة بالتاكو. بين الفلفل الأحمر المحمص وصلصة الذرة الحلوة ، ستجد نفسك مستمتعًا بتجربة حلوة ومالحة مرضية عند قضم أحدهما.
احصل على وصفتنا لـ تاكو الدجاج مع الفلفل الأحمر المحمص .
22
فاهيتا الدجاج
كيرستن هيكمان / ستريميريوم
هل تبحث عن عشاء عائلي سهل تجمعه معًا لتناول وجبة سريعة؟ حسنًا ، وصفة فاهيتا الدجاج هذه هي! وجبات العشاء الورقية هي أفضل لاعب حقيقي للمشغول ليالي نهاية الأسبوع . لديهم راحة من تفريغ والذهاب مثل وجبة طهي بطيئة ، ولكن يستغرق الطهي حوالي 30 دقيقة فقط (بدلاً من الانتظار من أربع إلى ثماني ساعات لتناول وجبة!)
احصل على وصفتنا لـ فاهيتا الدجاج .
2. 3
شوربة الدجاج المعكرونة
كيرستن هيكمان / ستريميريوم
لا شيء يتفوق على وعاء بخار من حساء الدجاج المعكرونة في يوم بارد ، أليس كذلك؟ خاصة إذا كان يمكن طهيه بأقل جهد! وصفة حساء الدجاج المعكرونة من Crock-Pot هي الوجبة المثالية لتدفئة الحشد في يوم شتوي ، ولا بد أن تكون واحدة من وصفات صدور الدجاج الصحية الجديدة المفضلة لديك.
احصل على وصفتنا لـ شوربة الدجاج المعكرونة .
24
دجاج بيكاتا
صراع الأسهم
باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك تناول عشاء دجاج على الطاولة في حوالي 30 دقيقة. ناهيك عن أنك ستستخدم Classic إيطالي المكونات التي ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك. هذه هي فكرتنا عن عشاء صحي مثالي طوال الأسبوع!
احصل على وصفتنا لـ دجاج بيكاتا .
25
الدجاج البرتقال
بري باس
بفضل هذه الوصفة ، لن تضطر إلى انتظار موظف التوصيل للاستمتاع ببعض الدجاج البرتقالي في المنزل! بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الإصدار يخفض عدد السعرات الحرارية لوجبات الدجاج المعتادة في الخارج. لذا استمتع بوجبة صحية أكثر في هذا الطبق الصيني الكلاسيكي مع وصفة دجاج البرتقال سهلة التحضير.
احصل على وصفتنا لـ الدجاج البرتقال .
26
أسياخ دجاج تندوري مع رايتا بالخيار الحار
صراع الأسهم
أبحث عن وصفات لجعل ذلك على الشواية ليست كذلك الهامبرغر والكلاب الساخنة؟ انت محظوظ! وصفة سيخ دجاج التندوري اللذيذة على وشك أن تكون طعامك الجديد المفضل للشواء. يقدم مع صلصة رايتا بالخيار الحارة ، أسياخ دجاج التندوري هذه رائعة بمفردها أو تقدم داخل خبز بيتا دافئ.
احصل على وصفتنا لـ أسياخ دجاج تندوري مع رايتا بالخيار الحار .
27
طماطم دجاج كاري مع أرز قرنبيط
منشورات Waterbury ، Inc.
هل تبحث عن شيء أكثر توابلًا؟ باستخدام الهالبينو في الوصفة ، يأتي كاري الدجاج هذا مع ركلة بسيطة ، ولكن بين حلاوة حليب جوز الهند وحموضة الطماطم المهروسة ، فإن وصفة كاري الدجاج بالطماطم هي طبق العشاء المثالي بغض النظر عن الموسم الذي تعيش فيه في.
احصل على وصفتنا لـ طماطم دجاج كاري مع أرز قرنبيط .
28
دجاج بيستو
منشورات Waterbury ، Inc.
هذه صورة مثالية حمية الكيتو الوجبة: صدور دجاج مغطاة بجبنة الموزاريلا وصوص البيستو. يضيف البيستو ، المصنوع من الريحان وزيت الزيتون والثوم وجبن البارميزان والصنوبر ، دهونًا غير مشبعة غنية وصحية للقلب إلى العشاء.
احصل على وصفتنا لـ دجاج بيستو .
29
شوربة دجاج زودل
Posie Brien / Streamerium
حساء الدجاج المعكرونة هو أفضل طعام مريح ، خاصة خلال أشهر الطقس البارد. لقد صنعنا نسختنا الخفيفة الخاصة من خلال استبدال نودلز الكوسة بالنودلز العادية ، مما يجعل هذه الوصفة خالي من الغلوتين و paleo و الجامع 30 -وافق. في الأساس ، أصح حساء الدجاج المعكرونة يمكن أن يكون.
احصل على وصفتنا لـ شوربة دجاج زودل .
30
كباب الدجاج مع أرز الكرفس
Posie Brien / Streamerium
بدلاً من شوي الدجاج ، نغطيه بالتوابل ونخبزه في الفرن ، مما يقلل من الوقت (يمكنك القيام بمهام متعددة عن طريق طهي الكرفس أثناء خبز الدجاج) ويعني أيضًا أنه يمكنك تحضيره بسهولة طوال العام.
احصل على وصفتنا لـ كباب الدجاج مع أرز الكرفس .
31
دجاج مارسالا
كيرستن هيكمان / ستريميريوم
حصل دجاج مارسالا على اسمه بفضل نبيذ مارسالا المستخدم في هذه الوصفة. من السهل الحصول على نبيذ مارسالا للطبخ من السوبر ماركت المحلي ، أو يمكنك حتى طلب بضع زجاجات عبر الإنترنت. لها لون بني يعطيها Carrabba’s دجاج مرسالا ذلك اللون البني البندق كما تعلم.
احصل على وصفتنا لـ دجاج مارسالا .
32
دجاج بالكريمة سريع التحضير مع السبانخ
كيرستن هيكمان / ستريميريوم
سوف يتناسب هذا الدجاج الكريمي سريع التحضير مع جميع أنواع أطباق العشاء. ل منخفضة الكربوهيدرات يمكنك تقديم هذا الدجاج مع بعض الخضار الإضافية مثل أرز القرنبيط و بروكلي محمص بالبارميزان . لتناول وجبة متوازنة ، استمتع بهذا الدجاج مع طبقنا بطاطس مخبوزة بالفرن و جزر محمص .
احصل على وصفتنا لـ دجاج بالكريمة سريع التحضير مع السبانخ .
33
فشار دجاج كيتو مقرمش مع تشيبوتلي أيولي حار
كارلين توماس / ستريميريوم
تبدأ وصفة الدجاج المقرمشة للغاية هذه وتنتهي بقشرة الكيتو المغطاة بالبقسماط. نستخدم دقيق اللوز ، واللوز المفروم ، وحبوب الحنطة الرقيقة لصنع مزيج مقرمش فريد من نوعه يلتصق بشكل جميل بقطع الدجاج الصغيرة. في حين أن العديد من وصفات الدجاج المقرمشة التقليدية تستخدم رقائق الذرة ، فإن رقائق الحنطة تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات وتوفر نكهة محمصة وجوزية.
احصل على وصفتنا لـ فشار دجاج كيتو مقرمش مع تشيبوتلي أيولي حار .
3. 4
طاجن دجاج إنشيلادا
كيرستن هيكمان / ستريميريوم
من المؤكد أنه من الممتع عمل بعض الانتشلادا على العشاء – خاصة إذا كان ذلك يعني صنع طعامنا انتشلادا دجاج تشيلي الأحمر أو ال انتشلادا الدجاج الخلد . ولكن في الواقع ، يمكن أن يكون أخذ الوقت الكافي لملء ولف الانتشلادا عملاً مملاً لتناول عشاء سريع خلال الأسبوع. لذا بدلاً من ذلك ، لماذا لا تصنع طاجن إنتشلادا الدجاج في الطباخ البطيء؟
احصل على وصفتنا لـ طاجن دجاج إنشيلادا .
35
كوبيكات كراكر باريل دجاج وفطائر
كيرستن هيكمان / ستريميريوم
لم تتم إضافة أي خضروات إضافية إلى هذه الوصفة المحددة ، وهذا هو السبب في أن وصفة الدجاج والزلابية Cracker Barrel هذه تحتوي ببساطة على هذين المكونين. تُطهى ببطء في مرق الدجاج ، ثم في صلصة كريمية غنية ، هذه الوصفة هي الطريقة الأكثر أصالة لصنع دجاج و زلابية كراكر باريل.
احصل على وصفتنا لـ كوبيكات كراكر باريل دجاج وفطائر .
36
تتبيلة الدجاج
كيرستن هيكمان / ستريميريوم
هل مللت من صنع وصفة الدجاج نفسها مرارًا وتكرارًا؟ لا تخف أبدًا ، مرق الدجاج هنا! تعتبر أفكار التتبيل اللذيذة هذه هي الطريقة المثلى لتبديل وصفات صدور الدجاج المعتادة ببضع رشات من الزيت والخل والعصائر والمزيد. أضف القليل أطباق جانبية صحية ، ولديك عشاء سهل!
احصل على وصفتنا لـ 8 تتبيلة دجاج جوسي .
