منطقة الكوربة هي أحد المناطق المتواجدة داخل
مصر الجديدة ولكن تعد من أشهرهم على الإطلاق، فهي يوجد بها الكثير من المطاعم
المميزة والشهية التي تقدم الاكلات العالمية، فإن كنت تريد الخروج إلى هناك، فنحن
سوف نرشح لك ثلاث مطاعم مميزة هناك لتخرج بداخلهم وتتناول الأكلات السويسرية.

مطعم Le Chantilly

يبدو المطعم من الخارج وكأنه متجر قديم، ويغلب عليه طابع السبعينيات، وأول
شيء تلاحظه في الداخل هي اللوحة الجميلة التي تعبر عن الثقافة السويسرية،
والمخبوزات الموجودة في السلة، برائحتها المميزة، وفي حال زيارتك للمطعم فتأكد أنك
ستتناول الطعام من أيدى أفضل الشيفات، حيث يقدم Le Chantilly قوائم متنوعة من الطعام، ما بين الإفطار والغداء والعشاء ومجموعة واسعة من الجبن،
بما في ذلك “فوندو الجبن السويسري”.

يتنوع الإفطار في المطعم يوميًا، سواء كان إفطارًا شرقيًا أو غربيًا، بين
إفطار البيض؛ سواء كان أومليت أو مسلوق على البخار، أو طبق جبن بأحجام مختلفة، أما
إذا كنت تفضل الفطار الغربي، يمكنك طلب الكرواسون، ومن الأطباق الرئيسية يمكنك
تناول الكوردن بلو مع الأرز أو النودلز أو بطاطس، ومن اللحوم يمكنك تجربة
“بيكاتا فونجي”، وهي عبارة عن اسكالوب بتلو مشوي يقدم مع صوص المشروم
الكريمي، أما من الأطباق النباتية؛ فيمكنك اختيار اللازانيا بالخضروات أو فتة
الملوخية.

مطعم La Cheesa

يتشابه هذا المطعم مع La Chatilly، ولكنه قد
يبدو أكثر اختلافًا منه، وعند دخولك La Cheesa، قد تعتقد أنك
في جبال الألب، وتجلس بجانب النار في منزل فاخر، وأنك على وشك التزلج على الجليد،
ولكن بما أنك في La Cheesa، فلابد من طلب “الفوندو”، لأنه
يتطلب أن تكون من ذوي الخبرة، وهذا بالفعل ما يحدث في La Cheesa،
خاصة عند تقديمه مع عصا من الخبز، بالإضافة إلى الأطباق المصرية الأصيلة الشهيرة
مثل الملوخية.

مطعم طبالي

إذا كنت من هواة الإفطار الشرقي التقليدي كالفول، والطعمية والباذنجان،
والمخللات، يُمكنك تجربة مطعم طبالي الموجود في منطقة الكوربة بمصر الجديدة،
المطعم مصمم على طراز أنيق يوحي بأجواء القاهرة القديم، كما أنه يُقدم منتجات
مختلفة مثل الفول بالبسطرمة وطعمية بالنعناع وأخرى بالهالبينو، ولديه روف رائع
يُمكنك تناول قهوتك وأنت جالس فيه.