بغض النظر عن هـــويتك – آكـــلة اللحوم أو آكـــلات اللحوم أو نباتية أو نباتية – فإننا نشعر كلًا بنوع مـــن الرغبة الشديدة فــي تناول الحلوى مـــن ظل لآخر (أو كـــل يوم). بالالنسبة للنباتيين ، يمكن أنه تكون الاختيارات قليلة ، نظرًا لأنه بعض الحلويات الأكثر انحلالًا محملة بمـــنتجات ثنائية حيوانية. تتضمـــن هذه المقالة مجموعةًا قليلاً فقط مـــن العديد مـــن الوصفات للحلويات النباتية التــي تتناسب مع نمط الحياة الغذائي المتنامي.
تحذير: أنهت حيث اليوم تدخل ملف تفاخر الأرض فقط . تابع بحذر – والأهم مـــن ذلك كـــالية ، استمتع! للحصول علــى طرق أخرى لعلاج نفسك ، لا تفوتها 25 اليةة تغذية موثقه لإرضاء أسنانك الحلوة .
1
براونيز الفاصوليا السوداء
يخدم: 16 (كعكة واحدة لكـــل وجبة)
التغذية: 167 سعرة حرارية ، 4.2 جرام دهـــون (3.1 جرام دهـــون مشبعة) ، 7.6 ملليجرام صوديوم ، 26.6 جرام كربوهيدرات ، 4.8 جرام ألياف ، 6.5 جرام سكر ، 6.6 جرام بروتين
هذه البراونيز مليئة بالفاصوليا السوداء ، وهي مدرجة فــي قائمتنا لأعلــى 30 الأطعمة الغنية بالألياف . تقدم 15 جرامًا مـــن الألياف لكـــل كوب وتحتوي علــى حفنة مـــن مضادات الأكسدة ، وتعمل هذه الكعكة علــى خفض الكوليسترول السيئ ودرء أمراض القلب والأوعية الدموية. بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك ، فإن محتوى البروتين مرتفع النسبيًا مقارنةً بالبراوني الالعودةي ، الــذي يحتوي علــى 2 جرام فقط أو أقل. اغمر شوكة فــي هذه التحفة الخفيه مـــن الشعور بالذنب واحصل علــى بعض الفوائد القوية!
احصل علــى الوصفة مـــن فــيجوكيت .
2
ايس كريم الموز
يخدم: 5
التغذية: 219 سعرة حرارية ، 10.0 جرام دهـــون (5.5 جرام دهـــون مشبعة) ، 203 ملليجرام صوديوم ، 34.0 جرام كربوهيدرات ، 5.2 جرام ألياف ، 17.7 جرام سكر ، 3.0 جرام بروتين (محسوبة 5 حصص)
هذا الآيس كريم هـــو الموز ، ‘B-A-N-A-N-A-S!’ هذا ليس آيس كريم الموز الالعودةي المعلن بك ؛ هذا الموز ، علــى حد تعبير المبدون ، ‘محمص إلــى الكمـــال بالكراميل’. اممممم! الموز ليس فقط أحد أشهر الأطعمة لجسم مـــنغم كمـــا أنه غني بفــيتامين ب 6 الــذي يساعد فــي صحة المخ والجهاز العصبي. وبشكـــل أكثر إختيارًا ، فإن B6 مسؤول عن المساعدة فــي إنتاج الناقلات العصبية GABA والدوبامين والسيروتونين. أنهت تريد الاحتفاظ بمخازن كافــية مـــن خلايا الدمـــاغ هذه للوقاية مـــن الاكتئاب ، لذلك لا تبخل علــى الموز فــي هذا المزيج المثلج والقشدي! أيضًا ، علــى الرغم مـــن عدم وجود حليب البقر ، لا تزال حصة واحدة مـــن هذا الآيس كريم تلبي 35 بالمـــائة مـــن احتياجاتك حيث اليومية مـــن الكالسيوم.
احصل علــى الوصفة مـــن يا خضروات .
3
كوكيز الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني
يخدم: 5 (ملف تعريف ارتباط واحد لكـــل وجبة)
التغذية: 78 سعرة حرارية ، 1.4 جرام دهـــون (0.7 جرام دهـــون مشبعة) ، 8 ملليجرام صوديوم ، 13.4 جرام كربوهيدرات ، 1.6 جرام ألياف ، 4.6 جرام سكر ، 3.8 جرام بروتين (محسوبة بنصف مسحوق بروتين)
ملف تعريف ارتباط نباتي وخالي مـــن الغلوتين؟ لا يصدق! طالمـــا لم يكن لديك حساسية تجاه الشوكولاتة ، فإن ملف تعريف الارتباط هذا هـــو الاختيار الأمثل لك. معبأة بالشوفان و مسحوق البروتين ، بسكويت واحد يحتوي علــى 4 جرامـــات مـــن البروتين ، لكن 78 سعرة حرارية فقط ويكـــلفك أقل مـــن جرام مـــن الدهـــون المشبعة.
احصل علــى الوصفة مـــن أنها قلب الخضار .
4
عجينة اليقطين والسنيكر دودل
يخدم: 8 (2 كمأة لكـــل وجبة)
التغذية: 121 سعرة حرارية ، 2.3 جرام دهـــون (1.3 جرام دهـــون مشبعة) ، 33 ملليجرام صوديوم ، 23.3 جرام كربوهيدرات ، 2.5 جرام ألياف ، 9.4 جرام سكر ، 2.5 جرام بروتين (محسوبة بنصف كوب مـــن شراب القيقب)
ليس كثيرًا مـــن شخص الصيف ، أليس كذلك؟ حسنًا ، هذا لا يعني أنهك ضروري أنه تحرم مـــن الأطعمة والتوابل المفضلة لديك! إذا كنت مـــن مرومـــانسية حبي عجينة البسكويت ولكنك لم تعد قادرًا علــى تناول مـــنتجات الألبان والبيض ، فهذه هي حلوى الكمأة النباتية المـــناسبة لك. كوب واحد مـــن يقطين يوفر االيةريس 3.4 جرام مـــن الحديد. لوضع هذا فــي المـــنظور السليم ، هذا يلبي 43 فــي المـــائة مـــن احتياجات الرجل حيث اليومية وحوالي 20 فــي المـــائة مـــن احتياجات المرأة.
احصل علــى الوصفة مـــن ريشا نباتي .
5
النوتيلا الخام
يخدم: 8 (ملعقتان كبيرتان لكـــل وجبة)
التغذية: 111 سعرة حرارية ، 6.0 جرام دهـــون (0 جرام دهـــون مشبعة) ، 64 ملليجرام صوديوم ، 13.8 جرام كربوهيدرات ، 2.1 جرام ألياف ، 10.5 جرام سكر ، 1.9 جرام بروتين (محسوبة 8 حصص)
نحن نعلم مـــا تفكر فــيــه: نوتيلا؟ يا فتى ، قد يحدث هذا خطيرًا. نحن نسمعك ونأكـــل هذا يريد أنه يؤكد لك أنه نوتيلا هذه صحية أكثر مـــن الأصل. يحتوي العلاج الأوروبي الــذي يسيل لعابك علــى 200 سعر حراري ، و 12 جرامًا مـــن الدهـــون ، و 4 جرامـــات مـــن الدهـــون المشبعة ، و 21 جرامًا مـــن الكربوهيدرات ، و 1 جرام مـــن الألياف ، و 21 جرامًا مـــن السكر ، و 2 جرامًا مـــن البروتين. كمـــا ترى ، تحصل علــى نصف السعرات الحرارية ، والكربوهيدرات ، والدهـــون ، والسكر مع هذه الوصفة مـــنزلية الصنع – ومضاعفة الألياف ونفس كمية البروتين!
احصل علــى الوصفة مـــن رومـــانسية حبيبي نباتي .
6
موس شوكولاتة الأفوكادو
يخدم: 6
التغذية: 282 سعرة حرارية ، 19.2 جرام دهـــون (3.4 جرام دهـــون مشبعة) ، 5 ملليجرام صوديوم ، 27 جرام كربوهيدرات ، 8.1 جرام مـــن الألياف ، 12.5 جرام سكر ، 4.8 جرام بروتين (محسوبة بنصف كوب مـــن التوت الطازج ، 1 ملعقة عديدة مـــن رقائق جوز االيةند ، 1 ملعقة عديدة بذور الشيا)
إفساح المجال فــي مطبخك لملحمة وصفة الأفوكادو ! تتكون هذه الحلوى الفاخرة فقط مـــن تسعة مكونات صحية ، أكثرها شيوعًا (الأفوكادو) الــذي لا يمكنك حتى تذوقه. هذا سليم ، يمكنك جني فوائد الأفوكادو التــي تقضي علــى دهـــون أسفل البطن بدون أنه تكون قادرًا علــى إدراك أنها المكون الرئيسي فــي الطبق! بدلاً مـــن ذلك ، يمكنك تذوق نكهة الشوكولاتة فــي كـــل ملعقة مـــن هذا الطعم الكريمي الفاخر المخفوق. رش المزيد مـــن التوت لزيادة مضادات الأكسدة ؛ إنها شيء تريد تخزينه لحمـــاية بشرتك مـــن أشعة الشمس. الفراولة هي واحدة مـــن الأطعمة المقترحة فــي 7 أطعمة ضروري تناواليةا للمساعدة فــي مـــنع حروق الشمس .
احصل علــى الوصفة مـــن فــيجوكيت .
7
مصاصات مـــاتشا عنبية
يخدم: 6
التغذية: 151 سعرة حرارية ، 6.7 جرام دهـــون (3.1 جرام دهـــون مشبعة) ، 61 ملليجرام صوديوم ، 23.0 جرام كربوهيدرات ، 5.1 جرام ألياف ، 16.9 جرام سكر ، 3.2 جرام بروتين (محسوبة بـ 13.5 أوقية مـــن حليب جوز االيةند الخفــيف Trader Joe)
هذا هـــو موسم مصاصات الفواكه و التخلص مـــن السموم يطهر. محظوظ لك ، هذا الطبق يالتحــقق مـــن الصندوقين! تحتوي هذه المصاصة علــى عنصر يساعد جسمك علــى التخلص مـــن كـــل الحثالة التــي قد تكون معلقة فــي جسمك. يُعرف هذا المكون باسم مـــاتشا. تم حصاد المـــاتشا مـــن أوراق التنشا ، وكان يحصل تكريمها مـــن قبل الرهبان البوذيين لقدرتها علــى تعزيز كـــل مـــن التركيز ووظائف التمثيل الغذائي. مـــا يجعل المسحوق فعالاً فــي التخلص مـــن السموم هـــو محتواه العالي مـــن الكـــلوروفــيل. نظرًا لأنه ورقة تينشا تُزرع فــي بيئة محمية (بعيدًا عن التعرض لأشعة الشمس الباليةة مباشر) ، فإنها تبطئ معدل التمثيل الضوئي وتحفز إنتاج النبات للكـــلوروفــيل والأحمـــاض الأمينية. هذا يسمح لمـــاتشا بتطهير الدم بشكـــل أكثر كفاءة والحفاظ علــى درجة حموضة صحية. لعق هذه المصاصة لجني فوائد التطهير!
احصل علــى الوصفة مـــن مع الطعام + الرومـــانسية حب .
8
أكواب زبدة الشوكولاتة والمكسرات
يخدم: 16 (قطعة واحدة لكـــل وجبة)
التغذية: 152 سعرة حرارية ، 14.2 جرام دهـــون (7.0 جرام دهـــون مشبعة) ، 16 ملليجرام صوديوم ، 6.9 جرام كربوهيدرات ، 1.7 جرام ألياف ، 2.8 جرام سكر ، 3.2 جرام بروتين (محسوب بنصف كوب زيت جوز االيةند وببدون زينة)
مـــن لا يرومـــانسية حب كوب زبدة الفول السوداني مـــن ريس؟ نحن نكره أنه نكسرها لك ، ولكن إذا لم تقرأ ملصق التغذية المعلن بهـــا ، فإن كوبين فقط يحتويان علــى 21 جرامًا مـــن السكر. هذا كثير لمثل هذا العلاج الصغير! لقد ابتكر هذا المبدون نسخة أكثر كثافة مـــن المغذيات مـــن العلاج الشهير – لكن مع زبدة اللوز . استبدل زبدة الفول السوداني الحمضية بزبدة اللوز الغنية بفــيتامين E ، والتــي تحتوي علــى 4 ملليغرام مـــن المغذيات لكـــل ملعقة طعام – حوالي 27 فــي المـــائة مـــن احتياجاتك حيث اليومية ، كمـــا يقول معهد لينوس بولينج. تحتوي زبدة الفول السوداني علــى 1 ملليجرام فقط ، لذلك لن تحصل خلاياك علــى العديد مـــن الحمـــاية مـــن الأكسدة إذا كنت تختار زبدة الجوز طوال الظل.
احصل علــى الوصفة مـــن رومـــانسية حبيبي نباتي .
9
التفاح سايدر والتوابل تشاي بدونات
يخدم: 18
التغذية: 96 سعرة حرارية ، 2.6 جرام دهـــون (2.0 جرام دهـــون مشبعة) ، 76 ملليجرام صوديوم ، 17.4 جرام كربوهيدرات ، 0.9 جرام ألياف ، 8.3 جرام سكر ، 1.3 جرام بروتين
رعاية بعض الشاي والفطائر الصغيرة؟ حسنا ، مـــاذا عن البعض شاي التخلص مـــن السموم وبدلا مـــن ذلك؟ تعتبر هذه الكعك الوسادة ، المقبولة بجوهر الخريف ، رائعة لأي موسم. ليس مـــن المحرمـــات أبدًا الانغمـــاس فــي وجبة خفــيفة مليئة ببذور الكتان خــلال فصل الصيف. يحصل تكديس بذور الكتان فــي مغذيات نباتية معينة تسمى قشور ، والتــي توفر لنا فوائد مضادة للأكسدة وشبيهة بالألياف. واحصل علــى هذا: هذه البذور تحتوي علــى 3200 ضعف كمية قشور الفول السوداني! رش هؤلاء الرجال علــى السلطة وفــي مزيجك المعلن لجني الفوائد علــى أساس أكثر تكرارا.
احصل علــى الوصفة مـــن يا خضروات .
10
سموثي الكاكاو والأفوكادو
يخدم: 1
التغذية: 403 سعر حراري ، 22.9 جرام دهـــون (5.5 جرام دهـــون مشبعة) ، 65 ملليجرام صوديوم ، 56.7 كربوهيدرات ، 14.4 جرام ألياف ، 27.4 جرام سكر ، 6.3 جرام بروتين (محسوب ببدون مقبلات)
اجعاليةا نقطة لبالاضافة لذلك هذه الوصفة إلــى قائمتك الخاص وصفات الأفوكادو لفقدان الوزن . يمكن أنه يشكـــل مزيج العصير هذا أيضًا اليةة حلوة لبدء يومك. قد يحدث مـــن الأشهر تناول هذا المشروب المشبع بالشوكولاتة فــي الصباح لأنه يحتوي علــى النسبة عفيه مـــن السعرات الحرارية والكربوهيدرات. وفقًا لدراسة أجرتها الدكتورة دانييلا جاكوبوفــيتش مـــن جامعة تل أبيب فــي إسرائيل ، أولئك الــذين تناولوا وجبات إفطار أكبر تحتوي علــى البروتين والكربوهيدرات وحتى القليل مـــن الحلويات لديهم مستويات أقل مـــن هرمون الجريلين ، وهـــو االيةرمون الــذي يسبب الجوع. هذا لا يعني أنه ضروري علــىك تناول عصير مثل الحلوى أو وجبة علــى الإفطار طوال الظل ، ولكن ليس علــىك تجنبهـــا مثل الطاعون أيضًا.
احصل علــى الوصفة مـــن أنها قلب الخضار .
أحد عشر
فطيرة شوكولاتة بالكراميل المملحة
يخدم: 10
التغذية: 295 سعرة حرارية ، 17.6 جرام دهـــون (8.6 جرام دهـــون مشبعة) ، 95 ملليجرام صوديوم ، 33.6 جرام كربوهيدرات ، 4.8 جرام ألياف ، 25.2 جرام سكر ، 4.7 جرام بروتين (محسوبة 10 حصص مع 1 ملعقة عديدة مـــن شراب القيقب ، 1 ملعقة عديدة زيت جوز االيةند ، وتريدر جو حليب جوز االيةند الخفــيف)
مـــا الــذي يعطي هذه الفطيرة كثافتها؟ الجواب: التواريخ. لا تحتوي هذه الفاكهة الغنية علــى لحم سهل االيةضم فحسب ، بل إنها تحتوي أيضًا علــى مجموعة كبير مـــن الفــيتامينات والمالعودةن الأساسية. ناهيك عن أنها تعمل كوسيلة صحية لتحلية طبق بمخازنه الطبيعية مـــن الفركتوز. التمر غني بالبوتاسيوم بشكـــل خاص. 100 جرام تحتوي علــى 16 بالمـــائة مـــن احتياجاتك حيث اليومية. البوتاسيوم عامل حيوي فــي تحقيق الصحة المثلى لأنه ينظم معدل ضربات القلب وضغط الدم ، ممـــا يوفر الحمـــاية مـــن السكتة الدمـــاغية وأمراض القلب التاجية. احفر فــي هذه الفطيرة الصحية للقلب!
احصل علــى الوصفة مـــن ريشا نباتي .
12
سموثي موز سبليت
يخدم: 2
التغذية: 291 سعرة حرارية ، 9.7 جرام دهـــون (3.5 جرام دهـــون مشبعة) ، 25 ملليجرام صوديوم ، 52.8 جرام كربوهيدرات ، 8.9 جرام ألياف ، 27.2 جرام سكر ، 5.0 جرام بروتين (محسوب حصتان ببدون الكرز أو كريمة جوز االيةند المخفوقة)
لقد اتخذ تقسيم الموز الكـــلاسيكي حيث اليوم شكـــل عصير لذيذ. أحد المكونات البارزة بشكـــل استثنائي فــي هذا المشروب هـــو مسحوق الكاكاو الخام لأنه أحد أعلــى الأطعمة التــي تحتوي علــى مـــادة البوليفــينول. (البوليفــينول مـــن مضادات الأكسدة ، لمـــن هم فــي المـــنزل ليسوا علمـــاء أو متخصصين بيدخوليًا!) كوب واحد فقط مـــن الكاكاو الساخن يحتوي علــى مضادات أكسدة أكثر مـــن حصة واحدة مـــن النبيذ الأحمر أو الشاي. واو! تخلص مـــن فكرة كون الشوكولاتة ضارة لك ؛ 2 ملاعق عديدة مـــن المسحوق تحتوي فقط علــى 25 سعرة حرارية. هل أنهت متعصب العصائر؟ إذا كان الأمر كذلك ، ابحث خــلال هؤلاء العشرة وصفات السموثي واستخراج مـــا إذا كان تجد هناك أي شيء يمسك لسانك مـــن براعم التذوق.
احصل علــى الوصفة مـــن مينيمـــاليست بيكر .
13
بدونات فانيلا كريم خوخ
يخدم: 8
التغذية: 80 سعر حراري ، 4.4 جرام دهـــون (1.3 جرام دهـــون مشبعة) ، 2 ملليجرام صوديوم ، 9.8 جرام كربوهيدرات ، 1.4 جرام ألياف ، 6.8 جرام سكر ، 1.8 جرام بروتين
إذا كنت تحاول تفقد 10 أرطال ، قد تكون هذه الحلوى هي الالتحديد الأشهر لك. البدونات نفسها هي نصف رومـــانسية حبة خوخ ، لذا فأنهت ترتكز حرفــياً بتحويل فاكهة صحية إلــى نسخة قليلة الدسم مـــن طعامك المفضل. استمتع بهذه الوجبة الخفــيفة مع كوب مـــن حليب اللوز والفانيليا غير المحلى مـــن سيلك للحصول علــى مكافأة كريمية.
احصل علــى الوصفة مـــن فــي مطبخ سونيت .
14
الكمأ التوت
يخدم: 6 (6 كمأ لكـــل شخص)
التغذية: 186 سعرة حرارية ، 11.6 جرام دهـــون (8.1 جرام دهـــون مشبعة) ، 3 ملليجرام صوديوم ، 24.1 جرام كربوهيدرات ، 2.8 جرام ألياف ، 1.8 جرام سكر ، 2.9 جرام بروتين (محسوبة 6 حصص مع رقائق شوكولاتة نباتية)
التحــقق مـــن محتوى السكر المـــنخفض! تتكون كـــل حصة مـــن 6 رومـــانسية حبات كمأة ، لذا فليس الأمر وكأنهك تقصر بأي شكـــل مـــن الأشكال. لا يوجد صيد أيضا. تتكون اللقمة المليئة بمضادات الأكسدة مـــن 4 مكونات فقط: مسحوق الكاكاو ، والتوت ، والشوكولاتة الحلوة والمرة ، ومسحوق الكاكاو. ويستغرق صنعها 15 دقيقة فقط! تحدث عن طبق مغطى رائع فــي اللحظة الأخيرة. تأكد مـــن تناول هذه الحلوى فــي ظل مبكر مـــن حيث اليوم لأنه هؤلاء الرجال الصغار لديهم بعض الشجاعة ، علــى وجه الإختيار مـــادة الكافــيين .
تناول هذه النصيحة: كـــلمـــا احتوت الشوكولاتة علــى مواد صلبة مـــن الكاكاو ، زاد محتوى الكافــيين. توفر الشوكولاتة الداكنة بشكـــل خاص مـــادة الكافــيين أكثر مـــن الحليب أو الشوكولاتة البيضاء ، وذلك ببساطة بسبب محتواها العالي مـــن الكاكاو. 1.5 أوقية مـــن 60 فــي المـــائة مـــن شوكولاتة الكاكاو تحتوي علــى 20 ملليغرام مـــن الكافــيين و 80 فــي المـــائة مـــن الإختيارات يمكن أنه تصل إلــى 40 ملليغرام أو أكثر. أضف هذا إلــى 12 مجم ملعقة عديدة واحدة مـــن مسحوق الكاكاو وقد تكون قد اقتربت مـــن كمية الكافــيين التــي يحتوي علــىها كوب 8 أونصات مـــن جو (100-200 ملليجرام).
احصل علــى الوصفة مـــن يا خضروات .
خمسة عشر
مـــافن شوكولاتة موكا
يخدم: 8 (كعكة واحدة لكـــل وجبة)
التغذية: 140 سعر حراري ، 2.5 جرام دهـــون إجمـــفيه (1.3 جرام دهـــون مشبعة) ، 116 ملليجرام صوديوم ، 28.8 جرام كربوهيدرات ، 3.1 جرام ألياف ، 12.8 جرام سكر ، 3.7 جرام بروتين
عند الحديث عن الكافــيين ، تحتوي هذه الكعك أيضًا علــى جزء لائق مـــن مسحوق الكاكاو وحتى ملعقتين صغيرتين مـــن القهـــوة سريعة الذوبان. علــى غرار اليةة تحضير الكعك النباتي ، تحتوي وجبات الإفطار هذه علــى صلصة التفاح بدلاً مـــن البيض. استبدل البيضة بكوب-مـــن عصير التفاح للحصول علــى قوام ممـــاثل. يمكنك حتى استخدام التوفو أو موز كبديل للبيض أيضًا!
احصل علــى الوصفة مـــن أنها قلب الخضار .
16
براوني باتر أورانج شيا شيك
يخدم: 1
التغذية: 200 سعر حراري ، 10.7 جرام دهـــون (1.7 جرام دهـــون مشبعة) ، 478 ملليجرام صوديوم ، 26.0 جرام كربوهيدرات ، 9.1 جرام ألياف ، 12.7 جرام سكر ، 5.5 جرام بروتين
حسنًا ، ها نحن نذهب مع الحلويات المستوحاة مـــن الكعكة مرة أخرى! مـــن المؤكد أنه هذه الأطعمة الأساسية يمكن أنه تسرق العرض مـــن خــلال حشوها بالشوكولاتة والفدج. أضف هذا إلــى اهتزاز وستحصل علــى تكلة قاتلة. يلبي 42 فــي المـــائة مـــن احتياجاتك حيث اليومية مـــن الكالسيوم ، هذا المشروب هـــو المشروب الــذي ضروري أنه تكتسبه ، خاصة إذا كنت نباتيًا. قد يكافح النباتيون للحصول علــى كمية كافــية مـــن الكالسيوم فــي نظامهم الغذائي ، لذلك لن ترغب فــي تركه! كمـــا تشتمل علــى ملعقة عديدة ونصف بذور الشيا ، والتــي تتكون مـــن 60 فــي المـــائة مـــن أحمـــاض أوميجا 3 الدهنية.
احصل علــى الوصفة مـــن ريشا نباتي .
17
شوكولا كوفــي بارك
يخدم: عشرين
التغذية: 110 سعرات حرارية ، 6.2 جرام دهـــون (4.2 جرام دهـــون مشبعة) ، 43 ملليجرام صوديوم ، 12 جرام كربوهيدرات ، 0.8 جرام ألياف ، 10.3 جرام سكر ، 1.7 جرام بروتين
تبحث عن وجبة خفــيفة مـــنخفضة الكربوهيدرات التــي تغذي تلك الرغبة الحلوة؟ حسنًا ، لا مزيد مـــن محاولة البحث لأنه هذه الوجبة الخفــيفة الحلوة هي الوجبة التــي تريد وضعها فــي حقيبتك وقضمها فــي العمل لمزيد مـــن السالعودةة! نعم ، هذا سليم أنهك قرأت ذلك بشكـــل سليم. وفقا ل النظام الصحي بجامعة ميشيغان ، قد يعزز الكاكاو السيروتونين ، وهـــو الناقل العصبي الــذي تمكّن مضادات الاكتئاب مـــن التواجد فــي الشق المشبكي. بمعنى آخر ، قد تبطئ الشوكولاتة السرعة التــي يمتص بهـــا المستقبل السيروتونين فــي GoVeganك ، ممـــا يمكّنك مـــن الشعور بالسالعودةة لفترات أطول مـــن الظل. قد تكون قطعة صغيرة مـــن هذا اللحاء فــي حيث اليوم اليةة رائعة لتحسين مستويات سالعودةتك بشكـــل عام – فقط بعض غذاء الفكر!
احصل علــى الوصفة مـــن مع الطعام + الرومـــانسية حب .
18
ألواح الليمون
يخدم: 9
التغذية: 266 سعر حراري ، 19.2 جرام دهـــون (11 جرام دهـــون مشبعة) ، 85 ملليجرام صوديوم ، 22.7 جرام كربوهيدرات ، 2.3 جرام ألياف ، 10.2 جرام سكر ، 4.3 جرام بروتين
عندمـــا تعطيك الحياة الليمون ، اصنع ألواح الليمون! هذا بالتأكيد ليس علاجًا سيساعدك علــى تذويب هؤلاء مقابض الرومـــانسية حب ، لكن الليمون سيساعد فــي إعطاء الكبد التطهير الــذي يستحقه بحق. يدفع عصير الليمون كبدك فــي الواقع لطرد السموم غير المرغوب فــيــها التــي تأتي مـــن ملوثات االيةـــواء والمكونات الاصطناعية فــي الأطعمة والأدوية الموصوفة. قضم هذه الألواح الكريمية للتخلص مـــن السموم بشكـــل صحي.
احصل علــى الوصفة مـــن مينيمـــاليست بيكر .
19
تشيز كيك الفانيليا
يخدم: 9
التغذية: 287 سعرة حرارية ، 20.4 جرام دهـــون (6.4 جرام دهـــون مشبعة) ، 198 ملليجرام صوديوم ، 23.5 جرام كربوهيدرات ، 3.0 جرام ألياف ، 14.2 جرام سكر ، 5.8 جرام بروتين (محسوبة بـ 3 ملاعق عديدة زيت جوز االيةند وببدون الفانيليا)
هذا ممكن أيها السيدات والسادة. يمكن بالفعل صنع كعكة الجبن ببدون جبنة كريمة أو كريمة خفق ثقيلة وتثبت هذه الوصفة النباتية ذلك. بصراحة ، سواء كنت نباتيًا ، فلا ضروري علــىك ذلك دائمـــا اختر هذه الوصفة إذا كان لديك شغف قوي لكعكة الجبن. للمقارنة ، تحتوي شريحة واحدة مـــن كعكة الجبن بالكرز مـــن مصنع تشيز كيك علــى 860 سعرة حرارية و 29 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة. ياك! لا عجب لمـــاذا يقولون إن فطيرة الجبن يمكن أنه تسبب نوبة قلبية. تجنب هذا الاختيار ، فضلا عن هؤلاء # 1 أسوأ اختيار قائمة فــي 40 مطعمًا شهيرًا ، واستخدمي هذه الحلوى النباتية بدلاً مـــن ذلك!
احصل علــى الوصفة مـــن رومـــانسية حبيبي نباتي .
عشرين
براونيز الشمـــندر
يخدم: 12
التغذية: 172 سعرة حرارية ، 6.3 جرام دهـــون (4.7 جرام دهـــون مشبعة) ، 145 ملليجرام صوديوم ، 26 جرام كربوهيدرات ، 3.9 جرام ألياف ، 11.3 جرام سكر ، 5.2 جرام بروتين
يشار إلــى البنجر باسم سوبرفوودس لسبب مـــا. تجد هناك العديد مـــن السمـــات التــي ضروري أنه نثني علــىها للبنجر ، ومع ذلك ، فإن الميزة التــي لم يحصل ذكرها هي محتوى حمض الفوليك. حمض الفوليك هـــو مركب فــيتامين ب أمر إلزامي لإنتاج خلايا الدم الحمراء. أتتعلم ، الخلايا التــي تانتقال الأكسجين مـــن الرئتين إلــى باقي الجسم؟ حسنًا ، كوب واحد فقط مـــن البنجر المطبوخ يحتوي علــى 34 بالمـــائة مـــن احتياجاتك حيث اليومية مـــن حمض الفوليك! إذا لم تكن البراونيز كافــية لتهدئة الرغبة الشديدة فــي تناول الحلويات ، التحــقق مـــن فطائر الشمـــندر الموجودة فــيــها 13 اليةة للطهي مع البنجر الأخضر وجذر الشمـــندر .
احصل علــى الوصفة مـــن فــيجوكيت .
واحد وعشرين
بدونات شوكو فروستد فانيلا
يخدم: 12
التغذية: 157 سعرة حرارية ، 8.5 جرام دهـــون ، (6.6 دهـــون مشبعة) ، 93 ملليجرام صوديوم ، 21.2 جرام كربوهيدرات ، 3.2 جرام ألياف ، 6.9 جرام سكر ، 2.5 جرام بروتين
بالطبع ، كان علــىنا أنه ننهي تناول واحدة مـــن أكثر الحلويات المرغوبة فــي أمريكا: البدونات. ولكن مـــن المحتمل أنه تكون هذه البدونات أكثر روعة مـــن تلك التــي اعتدت الحصول علــىها مـــن Dunkin ‘Donuts. هذا واحد يحتوي علــى بتلات الورد تتساقط من خلال بطانية غاناش الشوكولاتة. كم هذا رومـــنسي! مصنوع مـــن زيت جوز االيةند وكل المكونات الصحية ، هذا البدونت الصديق للنباتيين هـــو الــذي سترومـــانسية حبه بالتأكيد.
احصل علــى الوصفة مـــن مع الطعام + الرومـــانسية حب .
