عندما يتعلق الأمر بطهي العشاء خلال الأسبوع ، قد يكون من الصعب إضافة التنوع باستمرار ، خاصة إذا كنت متعبًا من يوم حافل أو ملتزم بمجموعة من الوصفات المفضلة. لكن كن صريحًا: حاول وحقيقيًا وصفات عموم ورقة يمكن أن تصبح مملة ، ويمكنك فقط أن تكون مبدعًا جدًا أطباق القلي السريع . لذلك إذا كنت تبحث عن وجبة صحية وشهية ولذيذة ، فإن الفلفل الحلو هو مكون يغير قواعد اللعبة. فهي لا تضيف الألياف إلى طبقك فحسب ، بل إنها أيضًا مصدرًا رائعًا للفيتامينات C و A. لذلك سواء كنت تتوق للمكسيكي أو الإيطالي ، قمنا بتجميع 10 وصفات من الفلفل المحشو اللذيذ للحصول على عصائر الطبخ الإبداعية.
هل تريد المزيد من وصفات أجازة نهاية الأسبوع اللذيذة؟ اشترك في ستريميريوم مجلة اليوم واحصل على خصم 50 بالمائة من سعر الغطاء!
1
جنوب غرب الكينوا والفلفل الحلو المحشو بالبطاطا الحلوة
إذا كان نظامك الغذائي يستدعي تناول تاكو بدون التورتيلا ، فهذه الوصفة المليئة بالخضروات تناسبك. توفر الكينوا القلبية والفاصوليا السوداء البروتين لبناء العضلات ، بينما توفر البطاطا الحلوة الكربوهيدرات المعقدة لتغذية أيامك المحمومة. يضيف الفلفل الحار والفلفل الحلو ومسحوق الفلفل الحار لمسة مستوحاة من المكسيكي ، لذا فهي مليئة بالنكهات الجنوبية الغربية الجريئة التي تحبها. تخدم مع البعض أفوكادو شرائح على الجانب لجرعة من الدهون الصحية.
احصل على الوصفة من منسق .
2
صلصه فيردي دجاج محشي فلفل بوبلانو
عندما تحمص فلفل Poblano ، تنعم قشرتها وتأخذ نكهة مدخنة. ولأنها تحافظ على شكلها في الحرارة ، فهي رائعة لصنع الوصفات المحشوة. في هذا الطبق اللذيذ ، يوفر الأرز البني الألياف وطعم الجوز لموازنة الدجاج المتبل بالفلفل الحلو المدخن. تمزيقه جبنة بيبر جاك يضيف طبقة أخرى من البهارات مع الفلفل الحلو ، هابانيرو تشيليز ، وهالبينو. ناهيك عن أنه يذوب تمامًا مثل الزبدة. ولكن إذا كنت تخاف من الحرارة ، فلا داعي للقلق – فالكزبرة الطازجة والأفوكادو والذرة تعمل على ترويض التوابل.
احصل على الوصفة من نصف حصاد مشوي .
3
دجاج بافلو محشو بالفلفل
نحن نحب أجنحة دجاج بافلو بقدر ما هو الشخص التالي ، لكن ليس لديهم سمعة طيبة لكونهم يتمتعون بصحة جيدة. لحسن الحظ ، وجدت مدونة الطعام ويتني بوند طريقة لتحويل طبق رئيسي ‘لا تأكل’ إلى وصفة معتمدة من 30 كاملة.
يعزز مسحوق الفلفل الحار والكمون والبابريكا نكهة الدجاج المطحون ، بينما تمنحه صلصة تاباسكو الجاموس نكهة الأصابع التي تتوق إليها. وفي حال كنت تتساءل ، فإن صلصة تاباسكو بافالو تحتوي على فلفل أحمر ، خل مقطر ، ملح ، وثوم ، مما يجعلها جيدة في النظام الغذائي. هل تبحث عن المزيد من الطرق لتقليل الأشياء الحلوة أثناء تواجدك في 30 يوم؟ احصل على نسخة من النظام الغذائي الخالي من السكر لمدة 14 يومًا اليوم – إنها مليئة بالمقايضات الصحية ونصائح التسوق البقالة المفيدة.
احصل على الوصفة من WhitneyBond.com .
4
روبيان كاجون محشي فلفل بوبلانو
يفسح توابل الكاجون الطريق لمزيج لذيذ من الجمبري والجبن ، والذي قد يكون من الصعب الجمع بينهما للحصول على نكهة جيدة. مانشيغو وجبن الماعز تجعل هذا الطبق الصحي كريمي ولذيذ.
احصل على الوصفة من جنون الفلفل الحار .
5
فاصوليا حمراء و أرز و فلفل محشي
في حين أن هذه الوصفة تتطلب الأرز الأبيض ، يمكنك اختيار اللون البني لزيادة محتوى الألياف في الطبق. أضف الفاصوليا ووعاء صالح للأكل على شكل فلفل حلو ، وستحصل على كربوهيدرات صحية إضافية لموازنة البروتين في نقانق أندويل. رشة خفيفة من فتات خبز البانكو والبصل الأخضر تضفي عليها لمسة نهائية مقرمشة.
احصل على الوصفة من متبل .
6
فلفل محشي ايطالي سهل
غالبًا ما تكون الوصفة الإيطالية التقليدية للفلفل المحشو مليئة باللحم البقري والأرز وجبن الموزاريلا ، لكن هذه الطريقة الصحية قليلاً تستخدم النقانق الإيطالية الحلوة ، والتي تتوفر كنقانق الدجاج. على عكس بعض المعدة صلصات الطماطم مليئة بالسكريات المخفية ، هذه الصلصة محلية الصنع تتميز بمكعبات البصل والخل البلسمي والفلفل الحار وزيت الزيتون ، لذا فهي لذيذة تمامًا بدون السعرات الحرارية الفارغة. وبدلاً من الضغط على يد ضخمة من جبن الموزاريلا ، فإن هذه الوصفة تستدعي زخرفة خفيفة من جبن أسياجو المبشور جيدًا.
احصل على الوصفة من الأسنان المالحة .
7
فلفل محشي تاكو
هل حصلت على تاكو الثلاثاء في ذهنك؟ اجعل فلفل ‘تاكو’ لحم البقر هذا هو وصفتك الجديدة. مليئة بالدجاج المطحون جيدًا والصلصة المنعشة محلية الصنع ، هذه النسخة منخفضة الكربوهيدرات ستشبعك بدون الكربوهيدرات البيضاء من التورتيلا. ضع الأفوكادو على الفلفل المحشو بدلاً من الجبن لإضافة بعض الدهون الصحية.
احصل على الوصفة من مطبخ بذيء .
8
فيلي تشيزستيك محشي الفلفل
فيلي تشيزستيك على العشاء؟ تتحدى! عندما تتداول في الفرع الإيطالي بقشرة الفلفل الحلو ، فإنك تحصل على الفور على نسخة صحية أقل في الكربوهيدرات وأعلى في الألياف المليئة. بدلاً من شرائح لحم الأضلاع الرقيقة ، والتي تستخدم عادةً في وصفات لحم الجبن ، تستخدم هذه الوصفة لحم مفروم . ولتحقيق نفس اللزوجة في الجزء الفرعي ، يحل بارميزان وبروفولون محل Cheez Whiz ، المليء بمجموعة من المكونات المصنعة.
احصل على الوصفة من أعلن نفسه عشاق الطعام .
9
فلفل محشي مكسيكي
يبتهج النباتيون والنباتيون – تم إعداد هذه الوصفة البسيطة والمستوحاة من البوريتو من أجلك! سوف تملأك الفاصوليا السوداء الغنية بالألياف والذرة والأرز البني ، لذا ستمنع الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام. للحصول على لمسة نهائية لذيذة ، أضف عصير الليمون والكزبرة المفرومة الطازجة والأفوكادو والصلصة الإضافية.
احصل على الوصفة من طعام أمي لذيذ .
10
فلفل محشي بالجبنة و البروكلي
إرضاء الخاص بك ماك والجبن شغف مع هذا السرد الطعام اللذيذ! توفر زهور البروكلي الألياف وجرعة من مضادات الأكسدة ، بينما يتم استبدال الأرز طويل الحبة بالمعكرونة البيضاء. أضف وعاءًا من الفلفل الحلو إلى المزيج ، وفويلا ، جانب خالٍ من الشعور بالذنب ولكنه مريح.
احصل على الوصفة من مطبخ جنوب حار .
