وصفات طبخ

10 أفكار رائعة لوجبة إفطار مـــنخفضة الكربوهيدرات

فــيديو 9 وصفات لذيذة لمسحوق البروتين لزيادة كمية البروتين التــي تتناواليةا

يدرك معظم الناس متميزًا فوائد تناول البروتين جدير بالذكر يزيد البروتين مـــن الشبع، ممـــا يساعدك علــى الشعور بالشبع لفترة أطول، وهـــو عنصر غذائي أساسي لكل أنهواع الوظائف الفسيدخولية، مـــن إصلاح العضلات إلــى تكوين الإنزيمـــات، فــي هذه المقالة، قمـــنا بإنشــاء بعض وصفات مسحوق البروتين اللذيذة والصحية لتسليط الضوء علــى تنوع مسحوق البروتين وإعطائك بعض الأفكار والإاليةام لوصفات سهلة مع مسحوق البروتين.

وصفات مسحوق البروتين
مسحوق البروتين

فوائد وصفات مسحوق البروتين

  • البروتين، الــذي يتكون مـــن الأحمـــاض الأمينية، هـــو واحد مـــن المغذيات العديدة الثلاثة الأساسية، إلــى جانب الدهـــون والكربوهيدرات.
  • بالبالاضافة لذلك إلــى توفــير الطاقة (السعرات الحرارية)، تجد هناك العديد مـــن الفوائد لاستهلاك البروتين تشارك البروتينات فــي كل التفاعلات أو العمليات البيوكيميائية تقريبًا.
    • يشكـــل البروتين الأنهسجة العضلية، ويدعم نمو الأنهسجة وإصلاحها، ويشكـــل الكولاجين والمكونات االيةيكـــلية الأخرى للأنهسجة
    • ويشكـــل االيةرمونات والإنزيمـــات، ويانتقال العناصر الغذائية حول الجسم أو داخل الخلايا وخارجها
    • ويساعد علــى تنظيم درجة الحموضة وتوازن السوائل فــي الجسم

وصفات لذيذة لمسحوق البروتين لزيادة كمية البروتين التــي تتناواليةا

بارفــيــه مسحوق بروتين الشوكولاتة والجبن

  • المكونات
    • 1 كوب مـــن الجبن كريمي
    • 1 ملعقة عديدة مـــن مسحوق بروتين الشوكولاتة
    • 1 ملعقة عديدة مـــن مسحوق الكاكاو غير المحلى
    • 2 ملعقة عديدة حليب اللوز الالعودةي أو الشوكولاتة
    • 1/4 ملعقة صغيرة مـــن القرفة المطحونة
    • 1/2 كوب مـــن التوت
    • 1/2 كوب مـــن الفراولة المقطعة
  • تعلــىمـــات التحضير
    • فــي وعاء صغير، اخلطي الجبن وحليب اللوز ومسحوق البروتين والقرفة ومسحوق الكاكاو معًا.
    • اغرف ربع الخليط فــي قاع كوب أو وعاء نظيف مع بعض التوت.
    • ضعي طبقة مـــن الجبن القريش ثـــم المزيد مـــن التوت.
    • استمر فــي وضع طبقات البارفــيــه، مع ترك بعض التوت ليرش فــي الأعلــى.
    • يمكنك بالاضافة لذلك طبقة إضافــية مثل بسكويت غراهام المفتت أو المكسرات أو الجرانولا، حسب تفضيلاتك.

بارفــيــه مسحوق البروتين بالخوخ والكريمة والفانيليا والجبن

  • المكونات
    • 1 كوب مـــن الجبن الكريمي
    • 1 مغرفة مـــن مسحوق بروتين الفانيليا
    • 1/2 ملعقة صغيرة مـــن خلاصة الفانيليا
    • 2 ملعقة عديدة حليب اللوز الالعودةي أو الفانيليا
    • 1/4 ملعقة صغيرة مـــن القرفة المطحونة
    • 1 كوب مـــن شرائح الخوخ
    • 1/3 كوب جرانولا قليلة السكر
  • تعلــىمـــات التحضير
    • فــي وعاء صغير، اخلطي الجبن وحليب اللوز ومسحوق البروتين والقرفة ومستخلص الفانيليا.
    • اغرف ربع الخليط فــي قاع كوب أو وعاء نظيف.
    • قمة مع بعض مـــن الخوخ والجرانولا.
    • ضعي طبقة مـــن الجبن القريش ثـــم المزيد مـــن الخوخ والجرانولا.
    • استمر فــي وضع طبقات البارفــيــه.
    • يمكنك بالاضافة لذلك أو استبدال فواكه مختلفة، مثل الموز والتوت والتفاح والخوخ والكمثرى.

وافل مسحوق البروتين

  • مكونات
    • نصف كوب (56 جرام) مـــن دقيق اللوز
    • نصف كوب (90 جرام) مـــن الزبادي اليوناني
    • 1 مغرفة مـــن مسحوق بروتين الفانيليا أو الشوكولاتة، حسب تفضيلاتك
    • 4 بيضات عديدة
    • 2 ملعقة عديدة (24 جرام) مـــن خلاصة فاكهة الراهب
    • 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) مـــن مسحوق الخبز
    • 1/2 ملعقة صغيرة (3 جرام) قرفة
    • 1/4 ملعقة صغيرة مـــن الملح
    • 2 ملعقة عديدة (28 جرام) مـــن زيت جوز االيةند أو الزبدة المذابة
  • تعلــىمـــات التحضير
    • أضف كل المكونات (مـــا عدا ملعقة عديدة مـــن الزبدة المذابة) إلــى محضرة الطعام أو الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة، لكن حاول ألا تبالغ فــي الخلط.
    • تسخين مـــاكينة صنع الوافل، ثـــم دهنها بالقليل مـــن الزبدة المذابة.
    • اغرف ربع العجينة فــي صانع الوافل واطهيها حتى تصبح الفطائر مقرمشة مـــن الحواف وتكتسب اللون البني الذهبي.
    • يُقدم الطبق مع الطبقة التــي تختارها، مثل اللوز المقطع، أو التوت الطازج، أو زبدة الجوز.

مسحوق البروتين بالشوفان طوال الليل

  • تعد بالاضافة لذلك مسحوق البروتين اليةة رائعة لتعزيز محتوى البروتين فــي الشوفان طوال الليل وجعل وجبة الإفطار مشبعة لساعات.
  • أضف ملعقة واحدة مـــن مسحوق بروتين الفانيليا المفضل لديك، وقم بزيادة كمية السائل الــذي تضيفه بمقدار ربع كوب.

بودنغ مسحوق بروتين بذور الشيا

  • المكونات
    • ½ رومـــانسية حبة أفوكادو أو موز مهروسة
    • 2 ملعقة عديدة بذور الشيا
    • 1 ملعقة عديدة مسحوق كاكاو
    • 1 ملعقة عديدة مـــن مسحوق بروتين الشوكولاتة أو الفانيليا
    • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
    • 1 ملعقة عديدة شراب القيقب
    • ⅔ كوب حليب اللوز أو أي حليب آخر
    • المكسرات الالتحديدية، التوت، شرائح الموز، زبدة الفول السوداني، الخ.
  • تعلــىمـــات التحضير
    • قم بخلط كل المكونات معًا، ويفضل أنه تكون فــي الخلاط ولكن يتم استخدام المخفقة لا بأس.
    • تصب فــي وعاء ميسون أو زجاج طويل القامة وتغطى بغطاء أو غلاف بلاستيكي.
    • برد بين عشية وضحاها.
    • زينه بالتوت أو زبدة الجوز حسب الرغبة.
    • شرائح الموز واللوز المقطع تعمل بشكـــل متميز حقًا.

شاهد مقالنا السابق :