وصفات طبخ

10 أطعمة صحية للغاية ضروري تضمينها فــي وجبة الإفطار


فــيديو أفكار لوجبات إفطار سريعة وصحية

ليس سراً أنه وجبة الإفطار هي أهم وجبة فــي حيث اليوم ولكن لسوء الحظ، تأتي وجبة الإفطار أيضًا فــي أكثر أوقات حيث اليوم ازدحامًا… الصباح

لمـــاذا مـــن المهم تناول وجبة الإفطار؟

وجبات إفطار سريعة فــي خمس دقائق ليست لذيذة فحسب، بل إنها مثفيه لتناواليةا فــي أي ظل عندمـــا لا يحدث لديك دقيقة واحدة لتضيعها وأنهت مسرع للخروج مـــن المـــنزل بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك، ستبقيك هذه الأفكار ممتلئًا طوال الصباح وتمـــنحك طاقة كافــية لتستمر حتى ظل الغداء.

  • إن تناول وجبة الإفطار يمكن أنه يعزز العملية التمثيل الغذائي لديك ممـــا يساعدك علــى حرق المزيد مـــن السعرات الحرارية طوال حيث اليوم.
  • يمكنه تحسين تركيزك لأنه يساعد علــى تنظيم النسبة السكر فــي الدم.
  • أنهت أقل عصبية وتعبًا لأنه ذلك يمـــنحك المزيد مـــن الطاقة، ممـــا يسمح لك بأنه تكون أكثر إنتاجية.
  • ويمـــنعك مـــن الإفراط فــي تناول الطعام فــي الوجبات الأخرى.

أفكار لوجبات إفطار سريعة وصحية

البوريتو

  • تعد البوريتو مـــن وجبات الإفطار السريعة المفضلة فهي شهية ولذيذة ومليئة بالبروتين، كمـــا أنها وجبة الإفطار المثفيه التــي يمكنك تناواليةا أثناء التانتقال.
  • اليةة تحضيرها :
    • قم ببالاضافة لذلك بيضة إلــى وعاء رومـــانسية حبوب صغير أو كوب (مرشوش برذاذ الطهي) وخفقها بالشوكة حتى تمتزج
    • ثـــم أضف الملح والفلفل حسب الرغبة، وقليلًا مـــن الحليب، وبعض جبن الشيدر المبشور (بالكمية التــي تريدها) وشريحة مـــن لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلــى قطع صغيرة.
    • ضعي الخليط فــي الميكروويف لالمدة 30 ثانية، ثـــم قلبيه وأعيديه إلــى الميكروويف لالمدة 30 ثانية أخرى.
    • أحضري رقاقة التورتيلا وضعيها فوق الكوب/وعاء الرومـــانسية حبوب اطهي الخليط لالمدة 20 إلــى 30 ثانية أخرى .
    • عند إخراجها هذه المرة، ضروري أنه يحدث خليط البيض قد نضج تمـــامًا. أخرجي قشرة التورتيلا الدافئة بعناية إلــى طبق وضعي خليط البيض فــي الأعلــى. أضيفــي بعض الصلصة ولفــيــها علــى شكـــل بوريتو.

ساندويتش البيض

  • إن إعداد شطيرة البيض هذه سريع وسهل للغاية ولكن أشهر مـــا فــي هذه الشطيرة التــي تستغرق 5 دقائق هـــو أنه يمكن تخصيصها بالكامل حسب رغبتك.
  • ابدأ بتحميص كعكة إنجليزية (أو خبز إذا كنت تفضل ذلك) ثـــم اكسر بيضة فــي كوب تباليةا بالملح والفلفل واخفقها بالشوكة.
  • ضعيها فــي الميكروويف لالمدة 30 ثانية، ثـــم قلبيها، ثـــم ضعيها فــي الميكروويف لالمدة 30 ثانية إضافــية.
  • أضيفــي شريحة مـــن لحم مقدد أو لانشون وشريحة مـــن الجبن فوقها، ثـــم ضعيها فــي الميكروويف لالمدة 20 ثانية إضافــية أو حتى يذوب الجبن.
  • قم بإخراج البيضة بعناية مـــن الميكروويف ثـــم ضعها علــى الخبز الإنجليزي المحمص للاستمتاع بهـــا.

خبز محمص بالأفوكادو مع البيض

  • يعد خبز الأفوكادو مع البيض اختيارًا شهيًا ومشبعًا لوجبة الإفطار مع الرومـــانسية حبوب الكاملة والدهـــون الصحية والبروتين. إنها الوجبة المثفيه لبدء يومك.
  • لتحضير خبز الأفوكادو بالبيض، مـــا علــىك سوى تحميص شريحتين مـــن خبز القمح الكامل ثـــم اخفقي بعض البيض مع الملح والفلفل وجبن البارميزان وقليل مـــن الحليب، إمـــا علــى الموقد أو فــي الميكروويف.
  • بينمـــا يحصل طهي البيض، اهرسي رومـــانسية حبة أفوكادو كاملة مع الملح والفلفل فــي طبق، وأضيفــيــها إلــى الخبز المحمص، ورشي القليل مـــن الصلصة الحارة فوق الأفوكادو، ثـــم ضعي البيض المخفوق مع الجبن فــي الأعلــى.

الكيساديلا للإفطار

  • لتحضير الكيساديلا بأسرع ظل ممكن، يمكنك استخدام الميكروويف لطهي البيض واللحوم والجبن كمـــا يمكنك تليين الخضروات قبل إضافتها إلــى قشرة التورتيلا.
  • افردي خليط البيض علــى نصف قشرة التورتيلا ثـــم اطويها لإغلاقها.
  • أضيفــيــها إلــى مقلاة دافئة واطهيها علــى نار متوسطة حتى تكتسب قشرة التورتيلا لونًا بنيًا ذهبيًا وتصبح مقرمشة. قدميها مع الصلصة وشرائح الأفوكادو إذا رغبت فــي ذلك.

ساندويتش بيض مشوي و سلامي و جبن

  • لتحضير هذه الساندويتش اللذيذة، اكسر بيضة فــي مقلاة مدهـــونة بالزبدة وتبّاليةا بالملح والفلفل ومسحوق الثوم. بمجرد أنه تقلى البيضة، ضعها بين شريحتين مـــن الخبز المدهـــون بالزبدة مع السلامي والجبن.
  • ثـــم اطهيها حتى تكتسب اللون البني الذهبي تمـــامًا كمـــا تفعلــىن مع شطيرة الجبن المشوية. وستحصلين علــى مذاق لزج ولذيذ.

شطيرة البيض السهلة

  • لا يوجد شيء أسرع مـــن شطيرة البيض السهلة. إذا كنت لا تملك الظل الكافــي ولكنك تريد وجبة إفطار ساخنة غنية بالبروتين، فسيحدث هذا اختيارًا رائعًا.
  • لتحضير هذه الساندويتش، سخني مقلاة مدهـــونة بالزبدة.
  • استخدمي قاطعة بسكويت دائرية أو اقلب الكوب واضغطي علــى مـــنتصف الخبز لإزالة دائرة ،ضعي الخبز فــي المقلاة واكسري بيضة واحدة فــي الحفرة.
  • اتركها تطهى لالمدة دقيقة أو الية ذلك ثـــم اقلبيها واطهيها علــى الجانب الآخر حتى تنضج، تبليها بالملح والفلفل.

بيتزا الإفطار 

  • تعتبر فطائر البيتزا علــى شكـــل فطور فكرة إفطار بسيطة ولذيذة تستغرق 5 دقائق فقط وسترضي عائلتك بأكماليةا.
  • ابدأ بتحميص الخبز، ثـــم قم بخفق بعض البيض علــى الموقد أو فــي الميكروويف.
  • أضفها إلــى خبز البيغل المحمص ورشي فوقها النقانق المطبوخ مسبقًا وجبن الموزاريلا. ثـــم قم بتذويب الجبن فــي الميكروويف أو فرن الخبز المحمص.

أفكار أخرى لوجبة إفطار سهلة مع البيض

دقيق الشوفان

بارفــيــه الإفطار

وصفات العصائر

ساندويتش وافل زبدة الفول السوداني والمربى

  • لا يوجد شيء أسهل مـــن بالاضافة لذلك زبدة الفول السوداني والمربى المفضلة لديك بين قطعتين مـــن الوافل.
  • مـــن قال إن زبدة الفول السوداني والمربى ضروري أنه تكون للأطفال؟
  • استمتع بهـــا مع كوب بارد مـــن الحليب لتناول وجبة إفطار سريعة ولذيذة فــي 5 دقائق.

وافل الفراولة والجبن الكريمي

  • هذه الفطائر المحشوة بالجبن الكريمي والفراولة هي وجبة مثفيه لتناواليةا علــى الإفطار.
  • لتحضيرها، مـــا علــىك سوى تحميص بعض الفطائر ثـــم دهن الجبن الكريمي فوق إحدى الفطائر.
  • أضف شرائح الفراولة (أو التوت الأزرق إذا كنت تفضل ذلك) ثـــم ضع فوقها الفطيرة الأخرى.