بالنسبة لمعظم، الأبواق هو من بقايا الحنين إلى ’80. وعلى الرغم من أن السلسلة تواجه مشكلة في جذب جمهور أصغر سنًا هذه الأيام ، إلا أنها تجعلنا مفتونين بعدد كبير من الأسرار التشغيلية ومصدمات دليل الموظفين. فيما يلي بعض الحيل الأكثر روعة في التجارة التي يفضل Hooters الاحتفاظ بها في الأسفل.
لمزيد من المعلومات ، تحقق من لماذا تكره نادلات Hooters زيهم الجديد.
واحد
يجب على الخوادم توقيع عقد (tr) رديء
صراع الأسهم
نعلم جميعًا الفرضية الأساسية لـ Hooters – يتردد المستفيدون على المكان المخصص للجو و ‘الترفيه’ بقدر ما يفعلون للأجنحة. وبينما لا يتوقع أحد أن تكون Hooters هي القوة الطاغية لحقوق المرأة ، إلا أن جزءًا من العقد الذي يتعين على موظفي مطعم Hooters توقيعه هو على وجه الخصوص. . . حسنا ، رديء.
وفق موظف سابق بينما يتم الإبلاغ عن التحرش الجنسي ، تتوقع الإدارة أن تتحمل النادلات قدرًا معينًا من التلميحات الجنسية. حتى في العقد يجب أن يوقع الموظفون الجدد: ‘أقر بموجب هذا … أن مفهوم Hooters مبني على الجاذبية الجنسية للإناث وبيئة العمل هي بيئة يكون فيها المزاح والتلميح على أساس جاذبية الإناث أمرًا شائعًا.’
هذا صحيح ، التسامح مع القرف هو جزء من العمل في Hooters.
ذات صلة: لا تنسىسجل للحصول على اخر اخبارناللحصول على آخر أخبار المطاعم يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.
اثنين
تحتفظ السلسلة بالحق في توظيف نوع معين من الفتيات
صراع الأسهم
مرة أخرى ، نعلم جميعًا أن المظهر في Hooters مهم عند التقدم للحصول على وظيفة. لكن كيف تفلت السلسلة من التمييز على أساس العمر والجنس والمظاهر في عملية التوظيف؟ هناك ثغرة!
وفق مقابلة شخصية مع مدير مخضرم للثدي ، لا تقوم Hooters وسلاسل أخرى مثلها بتعيين موظفيها كـ ‘خوادم’ ولكن كـ ‘فنانين’ ، مما يسمح لهم بتوظيف الشابات فقط ونوع معين فقط من الفتيات التي تناسب ‘الدور’. قد تتساءل ما هو الدور الذي يتم تعيين هذه الخوادم لتلعبه؟ وفقًا لـ دليل الموظف .
3
يمكن أن تطلق فتيات الأبواق لهذا السبب الصادم
صراع الأسهم
وفقًا لخادم Hooters السابق ، يمكن فصل النادلات بناءً على زيادة الوزن وحدها. قالت: “ في Hooters ، قمنا بعمل صور للأوزان متصدع . يزنونك ويلتقطون صورًا لك. وإذا لاحظوا تغيرًا في جسدك – لا يهم إذا كان وزنه خمسة أرطال أو 20 رطلاً – لديك 30 يومًا لتفقده ، أو يتم طردك.
4
بعض الفتحات مبطنة للحصول على أطراف أكبر
في حين أن Hooters لا يستأجر بالضرورة خوادم بناءً على حجم فنجانهم ، فإن النادلات يعرفن أن نصائحهن يمكن أن تعتمد إلى حد كبير عليها. يقول الموظفون السابقون أن هذا هو السبب في أن الكثير من الأثداء التي ستراها في Hooters هي في الواقع حمالات صدر مبطنة بجميع أنواع الحيل لجعل انشقاقها يبدو أكثر اكتمالاً.
في الآونة الأخيرة ، تم الكشف عن إحدى Hooters Girl على TikTok كيف تحول حجم كأسها AA إلى شق عرضي بمزيج من حمالات الصدر المبطنة للغاية ، وملحقات إضافية ، بالإضافة إلى مكياج الكونتور. قالت: ‘أفعل هذا فقط لمساعدة نصائحي والمساعدة في تلبية احتياجات جمهوري’.
5
هذه هي أقسى قاعدة موحدة في السلسلة
واحدة من أقسى القواعد التي يجب على النادلات اتباعها هي عدم إظهار الزي الرسمي خارج العمل على الإطلاق. لا يُسمح لهم حتى بمغادرة المطعم بعد مناوبتهم بزيهم الرسمي ، باستثناء المدربين. الزي الرسمي مرتبط بشكل مقدس بمطعم Hooters لدرجة أن كسر هذه القاعدة قد يكلفك الوظيفة.
لم يُسمح لك إلا بالظهور بالزي الرسمي الخاص بك في المطعم – لا تصل بالزي الرسمي ، ولا تترك بالزي الرسمي ، وبالتأكيد لم تُعير الزي الرسمي للأصدقاء لحفلات الهالوين / التنكرية. قال أحد المطلعين ، وفقًا لما قاله أحد المطلعين ، لقد تم طرد الفتيات بالفعل بسبب هذا بازفيد .
6
تريد الخوادم منك شراء أكبر قدر ممكن من السلع
صراع الأسهم
يتم توجيه فتيات Hooters لدفع سلعة السلسلة إلى العملاء ، وهذه المبيعات جزء كبير من نجاح عملهم. في حين أنهم لا يحصلون على عمولة على العناصر المباعة ، يمكنهم بالتأكيد الحصول على نقاط براوني التي تؤدي إلى امتيازات أخرى مثل نوبات أفضل.
قال ‘لقد أجرينا مسابقات لمعرفة من يمكنه بيع معظم معدات Hooters’ أحد المطلعين . لم نحصل على عمولة أو أي شيء ، لكن كانت هناك جوائز أخرى. لقد كنت جيدًا جدًا في إقناع العملاء بشراء البضائع لدرجة أنني كنت سأجعلهم يشترونها من أجلي. كان لدي 12 فليس من الأبواق!
7
لا يُسمح لـ Hooters Girls بمعانقتك – والعكس صحيح
ينص دليل موظفي Hooters بعبارات لا لبس فيها على أن الاتصال الجسدي من أي نوع بين الموظفين والعملاء ممنوع. لذلك بينما يُسمح للمستفيدين بمغازلة الخوادم ، لا يمكنهم لمسها. على نفس المنوال ، لا يُسمح للخوادم بمعانقة العملاء ، حتى بطريقة ودية.
8
هناك طريقة واحدة فقط للحصول على عناق من Hooters Girl
. . . وهذا إذا كنت تلتقط صورتك معها (ومن الأفضل لك نصيحة جيدة لذلك!).
9
شعبية السلسلة تتلاشى
صراع الأسهم
قد تحظى الأبواق بشعبية بين جيل معين ، ولكن يبدو أن جاذبيتها تحظى كذلك في حالة انخفاض مع العملاء الأصغر سنًا . على سبيل المثال ، أظهرت الأبحاث أن جيل الألفية ببساطة لا يحب الصدور بقدر ما كان جيل الطفرة السكانية. ومن ناحية أخرى ، فإن جمالية وعلامة Hooters التجارية بأكملها عالقة إلى حد كبير في الثمانينيات – وليس بطريقة جيدة.
نتيجة لذلك ، انخفض عدد مطاعم Hooters – أغلقت الشركة أكثر من 7٪ منها بين عامي 2012 و 2016 ، وفي عام 2020 ، تسريح مئات العمال في ولايات مثل نورث كارولينا وميسوري وميشيغان وإنديانا.
يبدو أن الشركة نفسها تدرك أن أيامها قد تكون معدودة وتتفرع إلى مفاهيم أكثر ملائمة للعائلة تركز على تناول الطعام في الخارج والتسليم: Hoots Wings و Hootie’s Burger Bar و Hootie’s Chicken Tenders.
10
أجنحتهم غير صحية إلى حد ما
على الرغم من كونها لذيذة ، إلا أن أجنحة السلسلة ليست الخيار الأكثر صحة. على سبيل المثال ، يتم خبزها بالبقسماط والمقلية ، وهو خيار أقل صحة بكثير من الأجنحة التي لا تحتوي على الخبز المخبوزة في الفرن (مثل ، على سبيل المثال ، الذي يتم تقديمه في دومينوز). بالإضافة إلى ذلك ، أجنحة الأبواق بشكل خاص معروف بطبقة سميكة جدًا من الخبز مما يجعلها أكبر وأثقل وأكثر محملة بالسعرات الحرارية.
لمزيد من المعلومات ، تحقق من 108 المشروبات الغازية الأكثر شيوعًا التي تم تصنيفها حسب How Toxic They Are.
