تم تأكيد إصابة 21 شخصًا من السالمونيلا بعد الاكل عصي سلامي ماركة Citterio وفقًا لتحذير سلامة الغذاء من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). تُباع أصابع السلامي بشكل شائع في متاجر بقالة Trader Joe’s و Wegmans ، ولكنها قد تكون متوفرة أيضًا في متاجر التجزئة الأخرى.

متعلق ب: يتم سحب البصل من هذه العلامات التجارية الشهيرة بعد نقل 200 شخص إلى المستشفى

حتى الآن ، تنتشر الأمراض ثماني ولايات : كاليفورنيا ومينيسوتا وإلينوي وميشيغان ونيويورك ونيوجيرسي وفيرجينيا وكانساس. تم نقل ستة أشخاص إلى المستشفى منذ بدء تفشي المرض في سبتمبر. ومع ذلك ، حذر مركز السيطرة على الأمراض (CDC) من أن العدد الحقيقي للأشخاص المتأثرين من المحتمل أن يكون أعلى لأن العديد من الأشخاص يتعافون منه السالمونيلا دون تدخل طبي ولا تخضع للفحص.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

ربط مركز السيطرة على الأمراض تفشي المرض بعصي السلامي التجارية من Citterio بعد إجراء مقابلات مع أشخاص تأكدت إصابتهم السالمونيلا . من بين الأشخاص الخمسة عشر الذين تمت مقابلتهم ، أفاد الجميع باستثناء شخص واحد أنهم تناولوا أو ربما تناولوا السلامي.

بإذن من CDC

ال س ألمونيلا يُعتقد أن الفاشية التي تؤثر على Citterio salami لا علاقة لها بـ س ألمونيلا اندلاع المتعلقة بصل التي لديها مرض أكثر من 650 شخصا عبر 37 دولة.

الأعراض الشائعة لـ السالمونيلا هي الحمى وتشنجات المعدة والإسهال. يوصي مركز السيطرة على الأمراض (CDC) الأشخاص بالاتصال بمقدم الرعاية الصحية الخاص بهم إذا اعتقدوا أنهم يعانون من حالة شديدة السالمونيلا أعراض.

يحذر مركز السيطرة على الأمراض والبقالة مثل Trader Joe’s من بيع وجبات السلامي الخفيفة نتيجة لتفشي المرض. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تشجيع المستهلكين على التخلص من جميع أصابع Citterio salami بغض النظر عن تاريخ البيع وغسل العناصر والحاويات التي لامست المنتج.

لمزيد من المعلومات حول أطعمة متاجر البقالة ، اقرأ ما يلي: