إذا كنت تبحث عن الكل طرق حماية نفسك منها كوفيد -19 (وفي الحقيقة ، من ليس كذلك؟) ، إليك أخبار رائعة: مجموعة متزايدة من الأبحاث تجد أن هذا المحتوى مشهور حمية تزداد شعبيتها بسرعة (40٪ من الأمريكيين يستخدمونها حاليًا ، وفقًا لشهر ديسمبر 2019 نيويورك تايمز نقل ) قد يكون قادرًا أيضًا على المساعدة في حمايتك من الفيروس.

نعم ، قد يساعد تناول الطعام النباتي في الدفاع عن جهاز المناعة لديك ضد خطر الإصابة بعدوى SARS-CoV-2 ، مقالة حديثة عن أخبار طبية اليوم يشرح. هذا لأن النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات يحتوي على العديد من المغذيات الدقيقة (مثل الزنك والسيلينيوم والفيتامينات A و C و E) ومضادات الأكسدة والبوليفينول التي يمكن أن توفر لجسمك بعضًا من أقوى الدفاعات الطبيعية ضد العدوى مثل السارس- CoV-2. يشير المقال أيضًا إلى العديد من الدراسات ، بالإضافة إلى توصيات من منظمة الصحة العالمية (WHO) ، والتي روجت للفوائد الصحية لتناول معظم النباتات من أجل تقوية جهاز المناعة لديك.

ذات صلة: طبيب فيتامين واحد يحث الجميع على تناوله الآن6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

ربما تكون أهم فائدة للأكل النباتي فيما يتعلق بـ COVID-19 هي أن النظام الغذائي يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهاب. نشرت دراسة عام 2015 في العلاجات التكميلية في الطب وجد أن الأنظمة الغذائية المليئة بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة – مع البذور والمكسرات والبقوليات كمصادر للبروتين – يمكن أن تهدئ الالتهابات الفسيولوجية التي يمكن أن تسببها اللحوم والدهون الزائدة.

دراسة منفصلة في يناير 2021 دراسة وجد رابطًا قويًا بين الالتهاب الجهازي وحالات COVID-19 الشديدة. قام الباحثون بتقييم وجود البروتين التفاعلي C ، وهو علامة بارزة للالتهاب الجهازي ، بين ما يقرب من 3000 مريض أصيبوا بـ COVID-19 بين مارس وأبريل 2020. ووجدوا أن الالتهاب كان ‘مرتبطًا بشدة … بالمرض الخطير والوفيات’ في [مرضى] COVID-19. تم تصنيف الأمراض الحرجة على أنها الحاجة إلى قبول العناية المركزة أو دعم جهاز التنفس الصناعي أو النقل إلى دار العجزة.

بمعنى آخر ، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي نباتي في تقوية دفاعات الجسم الطبيعية ضد COVID-19 ، و / أو يحتمل أن يقلل من خطر حدوث مضاعفات خطيرة إذا حدث لك ذلك.

لتسلح نفسك بمزيد من الحكمة في مكافحة COVID-19 ، تحقق من الشيء الوحيد الذي يجب أن تشربه بعد أن تحصل على اللقاح ، واشترك في نشرتنا الإخبارية للحصول على آخر أخبار الأكل الصحي.