هذا سليم ، تناول الطعام فــي مطعم قد لا تكون هي نفسها مرة أخرى. ومع ذلك ، فإن معظم الدول تقدم تناول الطعام فــي الأمـــاكن المغلقة علــى الأقل فــي بعض القدرات بحلول هذه المرحلة ، وقد بدأ البعض فــي التخفــيف مـــن قيود تناول الطعام. يوم السبت ، كشف خبير الأمراض المعدية الرائد فــي البلاد ، الدكتور أنهتوني فوسي ، سر تناول الطعام داخل المـــنزل بأمـــان.

فــي محادثة باليةة مباشر علــى Instagram ، ناقش الدكتور فوسي COVID-19 وتعقيدات انتقال الفــيروس مع الناشط Peter Staley بفــيروس نقص المـــناعة البشرية / الإيدز-LGBTQ +. فــيمـــا يتعلق بإالعودةة فتـــح المطاعم فــي مدينة نيويورك غرف الطعام الداخلية فــي 30 سبتمبر ، تساءل ستالي ، ‘ألا ضروري تشجيع هذه المطاعم علــى فتـــح النوافذ؟’

أجاب الدكتور فوسي: ‘أعتقد أنه أي شيء يتدفق مـــنه االيةـــواء ، وليس تدفق االيةـــواء فــي الغرفة’ هـــو المفتاح للشركات لبدء إالعودةة فتـــح غرف الطعام المعلنـــة بهم. المعنى: ضروري أنه يحدث للمؤسسات الداخلية العديد مـــن النوافذ أو الأبواب المفتوحة لتقليل خطر انتشار فــيروس كورونا بالداخل. سيسمح ذلك لاليةباء الجوي المعدي بانتقل بحرية خارج المـــنشأة بدلاً مـــن الدوران فــي الداخل. (ذات صلة: 9 سلاسل مطاعم أغلقت مئات المواقع هذا الصيف )

تُعد مؤسسات مدينة نيويورك التــي تعيد فتـــح أمـــاكن تناول الطعام فــي الأمـــاكن المغلقة إلــى سعة 25٪ للمرة الأولى مـــنذ بدء الوباء خطوة رئيسية للشركات المستقلة فــي مـــنطقة المترو. فــي نفس الظل الحكام فــي إنديانا وفلوريدا أعطت المطاعم والحانات الضوء الأخضر للعمل بكامل طاقتها. مـــن المهم ملاحظة أنه يحصل اتخاذ هذه القرارات فــي نفس الظل الــذي تشهد فــيــه الولايات المتحدة ارتفاعًا فــي الحالات. وقال الدكتور فوسي إن معدل الإصابة حيث اليومي يبلغ حيث اليوم 44 ألف حالة حديثة فــي حيث اليوم ، وهـــو مـــا ‘يشير إلــى انتشار المجتمع’.

وأضاف: ‘هذا مـــا كنت أتمـــنى أنه نتجنبه: الولوج فــي فصلي الخريف والشتاء بمستوى مـــنخفض جدًا مـــن العدوى المجتمعية’. ‘لسوء الحظ ، بالالنسبة لنا يا بيتر ، هذا ليس مـــا نحن علــىه حيث اليوم حيث اليوم.’

سيعتمد مفتاح مـــنع انتشار المجتمع إلــى حد كبير علــى المطاعم والحانات والمؤسسات الداخلية الأخرى التــي تسمح بتدفق االيةـــواء من خلال النوافذ والأبواب المفتوحة. ومع ذلك ، ليس تجد هناك مـــا يضمـــن أنه هذا سيحدث كافــيًا لحمـــاية الموظفــين والعملاء مـــن الفــيروس ، واليةذا السبب أعرب الدكتور فوسي عن قلقه المتزايد بشأنه دخول الولايات التــي تضررت بشدة مـــن فــيروس كورونا (مثل فلوريدا) إلــى المرحلة الثالثة مـــن إالعودةة الافتتاح.

قال فوسي لـ ABC: صباح الخير امريكا .

لمزيد مـــن التفعيلات حول إغلاق المطاعم وإالعودةة فتـــحها وأخبار تناول الطعام خارج المـــنزل ، سجل للحصول علــى اخر اخبارنا .