يقول الخبراء إن التكلفة الباهظة لهذا العنصر الأساسي من البقالة تتسبب في ارتفاع أسعار الآخرين
تبلغ تكلفة بوشل الذرة أو الحبوب حاليًا أكثر من 7 دولارات ، وهو أعلى سعر شهده المزارعون منذ حوالي عقد من الزمان. في حين أن المتسوقين كل يوم لا يشترون هذه العناصر في محلات البقالة ، تلك الأسعار الباهظة هي سبب ما يفعلونه نكون الشراء لارتفاع الأسعار – خاصة عندما يتعلق الأمر باللحوم.
يُجبر المزارعون على دفع الكثير مقابل مكيال الحبوب لدرجة أنهم يرفعون أسعار اللحوم ، ومن المهم أن تضع في اعتبارك أن عددًا قليلاً من المزارع تتحكم في كمية هائلة من السوق. أعلن كل من JBS و Tyson مؤخرًا عن زيادات في الأسعار لتعويض التكاليف. تسمح الذرة للماشية بزيادة الوزن في فترة زمنية قصيرة ، وهو أمر مثالي في عملية الإنتاج ، وفق فوربس . (ذات صلة: نقص البقالة متوقع في عام 2021 ، وفقًا للخبراء)
قال جيلبرتو تومازوني ، الرئيس التنفيذي لشركة JBS SA: ‘لقد شهدنا زيادة حادة في التكاليف’. تكاليف الحبوب هي حالة هيكلية ستبقى هنا لفترة من الوقت. سنكيف أسعارنا ونعمل على الكفاءات للتخفيف من هذه الزيادة في التكلفة.
Tyson ليست الشركة الوحيدة التي تدفع المزيد لإطعام ماشيتها ، لكن في الواقع لديها عدد أقل من الحيوانات في الوقت الحالي. ألقى القادة مؤخرًا باللوم على الديوك الجديدة في نقص الدجاج . تم جلب الطيور ضعيفة الأداء في وقت سابق من هذا العام ، لكن معدلات الفقس المنخفضة أجبرت الشركة على العودة إلى نوع الذكور الذي كان يستخدم من قبل.
بعض العناصر الأخرى هي أيضًا ستكون أكثر تكلفة هذا الصيف ولكن لا تقلق ، وول مارت يفعل شيئًا ما حوله- والعديد من المتسوقين كذلك .
للحصول على آخر أخبار البقالة يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق بريدك الإلكتروني كل يوم ، سجل للحصول على اخر اخبارنا!