إذا كانت أكواب زبدة الفول السوداني من Reese هي واحدة من الحلوى المفضلة لديك ، فهذه حلوى واحدة وصفة ستريد أن تبقى في متناول يديك. مع الحد الأدنى من وقت التحضير وعدم الخبز ، فإن أكواب زبدة الكيتو هي واحدة من الحلوى التي ستتمتع بها ، حتى إذا كنت لا تتبع الكيتون النظام الغذائي .

بفضل رقائق الشوكولاتة الخالية من السكر وزبدة الجوز غير المحلاة ، فإن هذه الوصفة صديقة تمامًا للكيتو ، وستضيف بذور القنب بعض الأحماض الدهنية إلى الوصفة ، وهو أمر رائع لأتباع نظام غذائي عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات. لا يعني اتباع قواعد الكيتو التخلي عن الحلويات ؛ هذا يعني فقط أنه سيتعين عليك معرفة ما يمكنك وما لا يمكنك تناوله. ولحسن الحظ ، فإن أكواب زبدة الجوز اللذيذة هذه تناسب الفاتورة.

ستحتاج إما إلى قالب مافن صغير أو قالب حلوى سيليكون لصنع هذه الحلوى. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن الأمر يستحق الاستثمار. لن ترغب أبدًا في كوب زبدة الفول السوداني المعالج مرة أخرى!

يصنع 12 حصة

مكونات

1 1/2 كوب (9 أونصة) رقائق شوكولاتة خالية من السكر (كنت أستخدم ليلي )
1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
نصف كوب (132 جم) زبدة مقرمشة غير محلاة أو زبدة بذرة (استخدمتها وقود الطاقة Nuttzo Crunchy )
1 ملعقة كبيرة (12 جم) مسحوق محلي لاكانتو
1 ملعقة كبيرة بذور قنب
1 ملعقة كبيرة حبيبات كاكاو
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ملح البحر غير المستقر ، مثل مالدون (اختياري)

كيف اعملها كيف اصنعها

1. اخلطي الشوكولاتة وزيت جوز الهند في وعاء مقاوم للحرارة. توضع فوق قدر من الماء المغلي وتترك لتذوب مع التحريك من حين لآخر.
2. قم بتبطين قالب مافن صغير سعة 12 كوبًا ببطانات ورقية ، أو جهز قالب حلوى سيليكون . في وعاء ، اخلطي زبدة الجوز والمحليات وبذور القنب وحبيبات الكاكاو والفانيليا معًا. ضعي ملعقة صغيرة إلى ملعقتين صغيرتين من الشوكولاتة في قاع كل كوب مافن ، ولفيها ووزعيها بظهر الملعقة حتى تتغطى قيعان الكوب والجوانب. جمده حتى يتماسك لمدة 10 دقائق.
3. يُقسّم خليط زبدة الجوز بين الأكواب ، ويُوزّع بالتساوي ضعي ملعقة صغيرة إلى ملعقتين صغيرتين من الشوكولاتة فوق كل منها ، وحركيها واستخدمي ظهر الملعقة لتغطية زبدة الجوز. ضعيها في الثلاجة لمدة دقيقتين ، ثم رشيها بملح البحر المقشر إذا كنت تستخدمينها. العودة إلى الثلاجة حتى تتماسك ، لمدة ساعتين على الأقل. تُرفع من المقلاة (أو تخرج من القالب) وتقدم. غطي بقايا الطعام وضعيها في الثلاجة.

ذات صلة: وصفات خالية من السكر ستتطلع إلى تناولها.

0/5 (0 التعليقات)