فيديو عن وصفات بودينغ بذور الشيا حضيرها في منزلك

بذور الشيا هي واحدة من أكثر الأطعمة صحة على هذا الكوكب إنها مليئة بالبروتينات والألياف ومضادات الأكسدة. بالتأكيد ، يجب أن نضيف هذه البذرة القوية إلى نظامنا الغذائي في كثير من الأحيان ، بودنغ الشيا يقدم وجبة فطور رائعة أو وجبة خفيفة. إنه خفيف ، حلو ، ودسم ، مع تناسق بودنغ رائع صحي ونباتي وخالي من الغلوتين وهناك الكثير مما يمكننا فعله لتغيير النكهات حتى لا تشعر بالملل أبدًا.

وصفات بودينغ بذور الشيا حضيرها في منزلك

بودينغ بذور الشيا

• المكونات المطلوبة
  • 2 ملعقة كبيرة بذور شيا
  • 1 كوب حليب لوز
  • 2 ملعقة صغيرة شراب القيقب (أو محلي من اختيارك)
  • 1/4 كوب فراولة مقطعة
  • 1 ملعقة صغيرة من حبيبات الكاكاو أو جوز الهند
• تعليمات التحضير
  • في وعاء ، امزج بذور الشيا وحليب اللوز وشراب القيقب.
  • اخفقي معًا ، ثم انتظري بضع دقائق واخفقي مرة أخرى.
  • يغطى ويوضع فى الثلاجة. اتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك من ساعة إلى ساعتين أو طوال الليل.
  • ضعي فوقها الفراولة وحبيبات الكاكاو أو جوز الهند حسب الرغبة
  • يمكن حفظ بودنغ الشيا في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام

بودينج بذور الشيا بالشكولاتة

• المكونات المطلوبة
  • 2 ملعقة كبيرة بذور شيا
  • 1 كوب حليب لوز
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
  • 1/4 كوب من توت العليق طازج أو مجمد
  • 1 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة
• تعليمات التحضير
  • في وعاء ، امزج بذور الشيا وحليب اللوز ومسحوق الكاكاو وشراب القيقب.
  • اخفقي معًا ، ثم انتظري بضع دقائق واخفقي مرة أخرى.
  • يغطى ويوضع فى الثلاجة.
  • اتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك من ساعة إلى ساعتين أو طوال الليل.
  • ضعي فوقها توت العليق ورقائق الشوكولاتة.
  • يمكن حفظ بودنغ الشيا في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام

بودينغ بذور الشيا بزبدة الفول السوداني

• المكونات المطلوبة
  • 2 ملعقة كبيرة بذور شيا
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
  • 1 كوب حليب لوز
  • 2 ملعقة صغيرة شراب القيقب
  • 1/2 موزة مقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني للرذاذ
  • 1 ملعقة كبيرة فول سوداني مفروم
• تعليمات التحضير
  • في وعاء ، امزج بذور الشيا وزبدة الفول السوداني وحليب اللوز وشراب القيقب.
  • اخفقي معًا ، ثم انتظري بضع دقائق واخفقي مرة أخرى.
  • يغطى ويوضع فى الثلاجة.
  • اتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك من ساعة إلى ساعتين أو طوال الليل.
  • يُغطى بالموز ويُرش بزبدة الفول السوداني ويُرش بالفول السوداني.
  • يمكن حفظ بودنغ الشيا في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام

بودينغ نباتي ببذور الشيا مع شاي الماتشا

• المكونات
  • 2 ملعقة كبيرة بذور شيا
  • 1 كوب حليب لوز
  • 2 ملعقة صغيرة ماتشا
  • 1 ملعقة كبيرة شراب الصبار أو القيقب
  • 1/2 موزة مقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة رقائق جوز الهند
• تعليمات التحضير
  • في وعاء ، امزج بذور الشيا ومسحوق الماتشا وحليب اللوز وشراب القيقب. 
  • اخفقي معًا ، ثم انتظري بضع دقائق واخفقي مرة أخرى.
  • يغطى ويوضع فى الثلاجة.
  •  اتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك من ساعة إلى ساعتين أو طوال الليل. 
  • يُغطى بالموز ويُرش ورقائق جوز الهند.
  • يمكن حفظ بودنغ الشيا في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام

جرب وصفات آخري من بودينج الشيا

• فكر في الأمر كقطعة قماش بيضاء: المكونات الإضافية ستعزز النكهة والملمس والمساحيق إنه من الممتع واللذيذ إضافة مساحيق الأطعمة الفائقة لصنع مجموعة متنوعة من النكهات
  • ضع الكركم لبودنج الشيا الذهبي ومسحوق البيتايا لبودنج الشيا الوردي
• جرب إضافة الطبقة إلى البودينغ لتعزيز الملمس والنكهة.
  • ضعي عليها الفواكه مثل التوت والموز.
  • رشي زبدة المكسرات (زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز)
  • ورشي طبقة مقرمشة مثل المكسرات ، ورقائق الشوكولاتة ، ورقائق الجرانولا أو جوز الهند.
• يضيف شراب القيقب نكهة رائعة إلى الخليط.
  • يمكنك أيضًا استخدام بدائل العسل النباتية مثل رحيق جوز الهند.
  • للحصول على بودنغ شيا منخفض الكربوهيدرات ، اختر محليًا خاليًا من السكر مثل بضع قطرات من ستيفيا الطبيعي أو الإريثريتول.
• يمكنك استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند أو حليب الكاجو أو صنع بودنغ بذور الشيا بحليب الشوفان