وصفات اكـــل صحي للمريض ينبغي الالتزام بهـــا، لأنه الأكـــل الصحي مـــن عوامل سرعة التعافــي مـــن المرض، لأنه الأكـــل الصحي يعزز الجهاز المـــناعي ويجعالية أكثر مقاومة لمكافحة المرض وبالقادم يسرع مـــن التعافــي، اليةذا ينبغي الحرص علــى إعداد طعام صحي متكامل يتناسب مع المريض ويحدث سهل فــي االيةضم وخفــيف علــى المعدة.
وصفات اكـــل صحي للمريض
مـــن أشهر الوجبات الصحية المـــناسبة مع المريض مـــا يلي:
شوربة الخضروات
- يحصل تقطيع تكلة مـــن الخضروات المتنوعة مثل الجزر، الكوسة، البطاطس بجانب البسلة والبروكـــلي.
- نضيف كـــل الخضار المقطع بعــد غسالية متميزًا إلــى مرقة الدجاج ونضع علــىها بصل وطمـــاطم مقطعة ونتركها حتى تنضج.
- يمكن تحلية شوربة الخضروات بالتوابل مثل الملح والفلفل الأسود والكمون، بجانب عصير الليمون.
- يقدم حساء شوربة الخضروات للمريض لسرعة التعافــي مـــن المرض.
اكـــل صحي وسهل
مـــن بين نمـــاذج وصفات اكـــل صحي للمريض مـــا يلي:
الأرز
- يحصل تحضير الأرز مـــن خــلال غسل الأرز فــي مقدار وفــير مـــن المـــاء.
- ويحصل تحمير الأرز فــي القليل مـــن الزيت بجدير بالذكر يتشرب الزيت المـــاء وبعــدها يحصل غمر الأرز بالمـــاء.
- نضيف علــى الأرز مرقة الدجاج والملح والفلفل الأسود ويقلب متميزًا ونترك المـــاء حتى يغلي.
- نقوم بتهدئة النار ونترك الأرز لالمدة 10 دقائق حتى ينضج ويقدم مع الخضار السوتيه.
اكـــلات صحية بالفرن
مـــن بين الأكـــلات الصحية التــي يمكن إعدادها فــي الفرن مـــا يلي:
البانيه المشوي
يعد البانيه أحد الوجبات الرائعة التــي يمكن أنه تقدم للمريض ويحصل إعدادها كالقادم:
- يحصل تتبيل صدور الدجاج فــي عصير الليمون والبصل والملح والفلفل الأسود وعلبة زبادي لالمدة 30 دقيقة.
- يحصل إخراج البانيه مـــن التتبيلة ونضعها فــي صينية فرن ونتركها تنضج لالمدة 30 دقيقة.
- يراعى تقليب البانيه علــى الجانبين فــي الفرن بجدير بالذكر يشوى مـــن كـــل النواحي.
اكـــلات صحية للجسم
مـــن أبرز الأكـــلات الصحية التــي تناسب المريض وبغير المريض مـــا يلي:
السمك المشوي
- بعــد تنظيف السمك يحصل تتبيل السمك بالبهـــارات التــي تتكون مـــن الملح والليمون والفلفل والكمون ويحصل وضع هذه البهـــارات داخل السمك.
- نضع مع هذه البهـــارات شرائح البصل والطمـــاطم ونضعها فــي صينية فرن ونغطيها بورق الفويل.
- نترك السمك فــي الصينية لالمدة 15 دقيقة ونشعل الشواية بجدير بالذكر ينضج السمك.
استعلم علــى…وصفات اكـــل صحي للدايت
أكثر الأكـــلات المـــناسبة للمريض
فــي حالة التعرض للمرض أو الإصابة بأي جائحة صحية يمكن الاستعانة بتناول وصفات اكـــل صحي للمريض ومـــنها:
الزبادي
الزبادي مـــن الأطعمة الرائعة للمريض لأنه تحتوي علــى فــيتامين أ، فــيتامين ب، الفوسفور، الكالسيوم، الزنك، والبوتاسيوم.
اليةذا يمكن تناول الزبادي لمـــن يعاني مـــن مشاكـــل فــي االيةضم، ولكن لا ضروري تناول الزبادي أثناء تناول المضادات الحيوية.
يساهم الزبادي فــي التعافــي مـــن انتفاخ البطن، ألم المعدة، القرحة فــي الأمعاء، مشاكـــل الجهاز التنفسي والتسمم الغذائي.
الشوفان
يعد الشوفان مـــن الأطعمة التــي تعزز الجهاز المـــناعي فــي الجسم وتحسن مـــن محاربة العدوى والبكتيريا وتساهم فــي التخلص مـــن ألم البطن.
يحتوي الشوفان علــى ألياف غذائية ومـــنها بيتاجلوكان التــي تعزز عمل الجهاز المـــناعي وتزيد مـــن مجموعة كرات الدم البيضاء.
شوربة الخضروات
- تساهم شوربة الخضروات فــي التخلص مـــن الالتهابات المختلفة.
- كمـــا أنها تساعد فــي سرعة التعافــي مـــن ألم البطن.
- تزيل احتقان الحلق وتساعد فــي التعافــي مـــن التهاب اللوز.
- تمـــنح الجسم العديد مـــن العناصر والمغذيات وتقوي الجهاز المـــناعي وتجعالية أكثر قدرة علــى التعافــي مـــن المرض.
حيث اليوم وبعــد الاستعلم علــى العديد مـــن نمـــاذج وصفات اكـــل صحي للمريض يمكن التنوع للمريض بين هذه الأطعمة طوال فترة المرض، لأنه التحديد الطعام الصحي يعد جزء أساسي مـــن العملية الشفاء وسرعة التعافــي، اليةذا ينبغي الحرص علــى التحديده بدقة.
