هذه الإضافات الصحية هي أكبر اتجاه للبيتزا الآن

بيتزا كلاسيكية لديها لم يكن أكثر شعبية ، ومجرد أن الوقت الصيفي النحيف لا يعني أنه يجب عليك التخلي عنه. في الواقع ، يقول ال نيويورك تايمز و هناك بيتزا جديدة تحتل المرتبة الأولى في الارتفاع تستخدم بالكامل أفضل مكونات الموسم. ربما لم تسمع عن تجربة هذا ، لكنه ربما اصنع أفضل بيتزا لديك على الإطلاق.

تابع القراءة لتتعرف على البيتزا التي تتصدر الاتجاهات حاليًا ، والتي توفر الكثير من الفوائد الغذائية (بالإضافة إلى بعض خيارات الوصفات الرائعة). تحقق أيضًا من أفضل 50 وصفة عشاء سهلة (وسريعة).

نقدم لكم ‘بيتزا السلطة’.

صراع الأسهم

لم اسمع من قبل بيتزا سلطة؟ أنت تملك الآن. مع وفرة عالية من الخضر تكملها الجبن المنعش وبروتين نباتي لطيف ، نيويورك تايمز استحضرت هذه البيتزا من البيتزا ثلاثية الألوان في كاليفورنيا بيتزا كيتشن … لكننا قد نراهن على أن المطبخ الإيطالي الأصيل هو أول ما أثار فكرة سي بي كيه.

ذات صلة: أفضل وأسوأ عناصر القائمة في California Pizza Kitchen

ما الفرق بين بيتزا السلطة وبيتزا الخضار؟

الرجل يحمل حفنة مفيدة من السبانخ في اليد المقربة على خلفية المطبخ'

صراع الأسهم

الفرق بين بيتزا السلطة وبيتزا الخضروات الكلاسيكية هو أساس هذه الطبقة: الخضر ، والكثير منهم. يقال إن الدجاج ولحم الخنزير طبقة البيتزا الأكثر شهرة في العالم الآن ، ولكن مع الكثير من النكهة والفوائد الصحية الكبيرة ، يمكن أن تكسب الخضروات مثل هذه بالتأكيد على تلك اللحوم. (بالإضافة إلى أنها صديقة لك أصدقاء لا يأكلون اللحوم !)

أحد الأسباب الناضجة لبيتزا السلطة هو عبقرية كبيرة …

صراع الأسهم

الصيف هو وقت الذروة في العام للتلاعب بمفهوم بيتزا السلطة. هذا صحيح بشكل خاص إذا نظرت إلى الإيطاليين الذين يعيشون في مناطق مثل أبروز ، حيث ينمو الجرجير بحرية على طول بعض ممرات المشاة في الصيف ، أو جنوة ، حيث الريحان والصنوبر هما أساس أفضل بيستو في العالم. السبانخ من الحديقة أو سوق المزارعين أو البقال سيعملون ببراعة ، مثل اللفت أو الجرجير. أيضا ، هل حصلت على حفنة من الريحان؟ اذهب أنت تشغيل … ويمكن ذلك أيضًا. (تحقق من 13 نوعًا من الأعشاب الصديقة للمبتدئين لبدء حديقة عتبة النافذة الخاصة بك.)

هناك الكثير لتحبه في بيتزا السلطة.

جبنة البارميزان'

صراع الأسهم

كثيرًا ، مما يعني تعدد استخداماته. ال نيويورك تايمز وصفة تتطلب جبن البارميزان المبشور ، لكن شرائح الموتزاريلا الجاموس ، أسياجو ، أو حتى الشيدر ستكون رائعة. أيضا ، فونتينا؟ كانت فونتينا عمليا اخترع لبيتزا السلطة.

ذات صلة: تذوقنا 5 بيتزا أجبان مجمدة – وهذا هو الأفضل

ثم هناك البروتين النباتي.

حبوب كانيلليني'

صراع الأسهم

تحتوي بيتزا السلطة الجيدة على كل شيء: الخضر والجبن وفي هذه الحالة حبوب الكانيليني. يجلب دخان الفول النكهة ، في حين أن البروتين هو نعمة للقيمة الغذائية لبيتزا السلطة. الفول والحمص من الإضافات الطبيعية لبيتزا السلطة. فقط تأكد من شطفها وتجفيفها بالتربيت عليها إذا أتت من العلبة.

لا تخجل من تلك الخضار.

خضروات مشوية'

صراع الأسهم

يمكنك حقًا تمجيد هذا النهج مع طماطم روما ، والخرشوف ، والزيتون ، والفلفل الحلو ، والفلفل الحار … خلطات الخضار لا حصر لها مع بيتزا السلطة.

إليك الحيلة لصنع بيتزا سلطة.

صراع الأسهم

يكمن سر صنع بيتزا السلطة في فصل الخبز عن التقليب – أي خبز البيتزا بمفردها ، ثم ضعها فوقها بالسلطة بعد خروجها من الفرن أو الشواية أو في أي مكان تخبزه فيه.

تعرف على السبب الذي يجعل بيتزا سلطة أخرى أمرًا لا بد منه أحد الآثار الرئيسية لتناول السلطة كل يوم ، كما يقول العلم .