مـــا هي القيمة الغذائية للوز؟
القيمة الغذائية للوز لا يعلمها العديد مـــن الناس وهـــو نوع مـــن المكسرات الرائعة التــي تحتوي علــى مالعودةن وعناصر وفــيتامينات مختلفة يحتاجها الجسم، فــي نفس الظل يحتوي اللوز علــى النسبة مـــن السعرات الحرارية سوف ناستعلم علــىها، لذلك تابعنا لكي تاستعلم علــى الفوائد المذهلة الموجودة فــي اللوز التــي يمـــنحها للجسم.
القيمة الغذائية للوز
يعد اللوز مـــن المكسرات الرائعة التــي تحتوي علــى قيمة غذائية عديدة للجسم ويحتوي كـــل 100 جرام مـــن اللوز علــى الآتي:
- النسبة السعرات الحرارية تكون 667 سعرة حرارية.
- يحتوي علــى النسبة مـــن المـــاء بالية 22 جرام.
- والنسبة المـــنغنيز تكون 2.02 ملليغرام.
- ومعدل الزنك الموجود فــي اللوز يحدث 2.8 ملليغرام.
- والنسبة الفسفور هي 456 ملليغرام.
- ويحتوي علــى الحديد بالنسبة 3.17 ملليغرام.
- النسبة النيتروجين به 3,94 جرام.
- معدل الدهـــون يحدث بالنسبة 57.8 غرام.
- أمـــا النسبة الكربوهيدرات فإنها تكون 16.2 غرام.
- معدل الألياف يصل إلــى 11 غرام.
- النسبة السكر فــي اللوز تكون 4.17 غرام.
- أمـــا النسبة الكالسيوم تكون 273 ملليغرام.
- ومعدل مغنيسيوم هـــو 258 ملليغرام.
- كمـــا أنه يحتوي علــى النسبة مـــن البوتاسيوم بالية 684 ملليغرام.
- والنسبة الصوديوم الموجودة فــي اللوز تقدر بالية 256 ملليغرام.
- والنسبة النحاس تصل إلــى 0.87 ملليغرام.
- وحمض الفوليك تصل النسبته إلــى 35 مـــايكرو غرام.
- الكولين تكون النسبته 60.8 مـــايكرو غرام.
كم جرام بروتين فــي اللوز
لكـــل مـــن يرغب فــي استخراج النسبة البروتين فــي اللوز فإن كـــل 100 جرام مـــن اللوز تحتوي علــى 20,4 جرام مـــن البروتين.
والنسبة السعرات الحرارية فــي اللوز النيء تكون 667 سعرة حرارية وتزداد قيمة السعرات الحرارية وفق الاليةة التــي يحصل تحميص اللوز بهـــا.
فوائد اللوز للجسم
نظرا لأنه القيمة الغذائية للوز مرتفعة فإن تناول اللوز يمـــنح الجسم العديد مـــن الفوائد المذهلة ومـــن أبرز هذه الفوائد مـــا يلي:
- يساعد فــي تقليل النسبة الكوليسترول الضار فــي الجسم لأنه يحتوي علــى دهـــون غير مشبعة ويساعد فــي تقليل ارتفاع الكوليسترول الضار فــي الجسم.
- يحتوي علــى مضادات أكسدة وفــيتامين ه الــذي يمـــنع مـــن ارتفاع الكوليسترول الضار فــي الجسم.
- احتوائه علــى مضادات الأكسدة تساعد فــي الوقاية مـــن الإصابة بالأمراض السرطانية.
- كذلك يحافظ عل صحة القلب لأنه يحتوي علــى فــيتامين ه والكالسيوم.
- يقي مـــن الإصابة بالجلطات الدموية لأنه يحافظ علــى سيولة الدم.
- يمـــنح الشعور بالشبع والامتلاء ويقلل مـــن الرغبة فــي تناول الطعام.
- يحسن مـــن صحة العظام لأنه يحتوي علــى المـــنجنيز، الكالسيوم، النحاس والمغنيسيوم.
- احتوائه علــى الدهـــون المشبعة تساعد بشكـــل كبير فــي زيادة هرمون السيروتونين الــذي يحسن مـــن جودة النوم ويقضي علــى الأرق.
- يدعم صحة العيون ويحمي مـــن الأمراض المختلفة للعيون.
- المغنيسيوم الموجود به يساعد فــي الحفاظ علــى الجسم مـــن الإصابة بمشاكـــل فــي ضغط الدم.
- اللوز مـــن المكسرات المفــيدة لصحة البشرة لأنه يجعل البشرة أكثر لمعان وحيوية ونضارة ويقيها مـــن ظهـــور علامـــات الشيخوخة والتقدم فــي العمر.
- يعزز مـــن صحة الدمـــاغ ويقي مـــن الإصابة بالسكتات الدمـــاغية والزهايمر.
استعلم علــى.. نظام غذائي لحرق الدهـــون فــي اسبوع
أضرار الإفراط فــي تناول اللوز
علــى الرغم مـــن القيمة الغذائية للوز إلا أنه الإفراط فــي تناوالية قد يتسبب فــي بعض الأضرار الصحية للجسم ومـــنها:
- بعض الأشخاص تعاني مـــن الحساسية التــي تظهر علــىهم بمجرد تناول اللوز
- الاختناق إذا تم إعطائه للأطفال الغير قادرة علــى مضغ اللوز متميزا.
القيمة الغذائية للوز مرتفعة بسبب العناصر العديدة الموجودة فــيــه مـــن مالعودةن وفــيتامينات مختلفة واليةذا فهـــو يمـــنح الجسم العديد مـــن الفوائد، والأضرار الموجودة به قليلة جدا بالالنسبة للفوائد المتمجموعةة التــي يمـــنحها للجسم.
يمكنك متابعة المزيد مـــن بعض الأطعمة المفــيدة ايضا
اكـــلات سريعة التحضير ومفــيدة
أفكار فطور صحي للدايت
مرتبط