الخبز المسموح فــي الكيتو يسأل عنه العديد مـــن الناس التــي تفضل نظام الكيتو، وهـــو نظام يعتمد علــى تقليل تناول الكربوهيدرات والاعتمـــاد علــى الدهـــون للحصول علــى الطاقة، بجانب البروتينات، ولأنه الخبز عنصر أساسي فــي الوجبات الغذائية اليةذا سوف نساعدك فــي استخراج أالنسب أنهواع الخبز للكيتو.
الخبز المسموح فــي الكيتو
يسأل كـــل مـــن يتبع نظام الكيتو دايت عن الخبز المسموح فــي الكيتو واليةذا يجيب المتخصصين فــي التغذية كالقادم:
- خبز الكيتو المـــناسب هـــو الخبز مـــن دقيق اللوز أو دقيق جوز االيةند أو دقيق السمسم.
- خبز الكيتو يحتوي علــى كمية أقل مـــن الكربوهيدرات مـــن الخبز الالعودةي بمقدار 20 مرة.
- يمكن تحضير خبز الكيتو أيضا مـــن دقيق السمسم.
الدقيق المسموح فــي الكيتو
يولج الدقيق بشكـــل أساسي فــي إعداد خبز الكيتو ومـــن أشهر أنهواع الدقيق فــي إعداد الخبز المسموح فــي الكيتو مـــا يلي:
- دقيق جوز االيةند: ويستخرج مـــن جوز االيةند المجفف ويحصل طحنه لكي يحدث فــي هيئة دقيق ويحدث ذو قوام مميز ومذاق مختلف.
- دقيق اللوز: يستخرج مـــن اللوز المطحون ويحصليز بأنه مـــنخفض الكربوهيدرات مـــن الدقيق الأبيض ويحتوي علــى النسبة متميزة مـــن البروتينات والدهـــون ويعطي قوام رائع للخبز.
- دقيق بذور الكتان: ويحتوي علــى دهـــون صحية وألياف غذائية ويعطي قوام ونكهة مميزة للخبز.
- بودرة الخبز الكيتو: وتتكون مـــن مزيج مـــن دقيق جوز االيةند مع دقيق اللوز ودقق بذور الكتان، بجانب بعض المواد الرافعة للخبز.
مـــا هـــو الخبز المسموح فــي الكيتو
نظام الكيتو هـــو نظام غذائي يعتمد علــى تناول مقدار قليل مـــن السكريات والكربوهيدرات، لذلك لا يناسبه كـــل أنهواع الخبز المعتادة والتقليدية، وتجد هناك أنهواع معينة مـــناسبة مع نظام الكيتو ومـــن أشهر أنهواع خبز الكيتو مـــا يلي:
- خبز الجوز: ويحتوي علــى الجوز المفروم مع البض والبذور والزيوت الصحية.
- خبز اللوز: ويحصل تحضيره مـــن دقيق اللوز مع زيت جوز االيةند والبيكنج باودر والــذي يجعل الخبز معتدل ومذاقه مميز.
أشهر خبز مـــناسب لنظام الكيتو
يمكن الاعتمـــاد علــى خبز الكيتو بالسمسم الــذي يعد مـــن أنهواع الخبز المـــناسبة لنظام الكيتو.
- يعد خبز الكيتو مـــن دقيق السمسم الــذي يستجر مـــن رومـــانسية حبيبات السمسم التــي تطحن فــي الخلاط بجدير بالذكر تكون ناعمة تمـــامـــا.
- يحصليز خبز السمسم بأنه قليل فــي الدهـــون، لأنه يحصل نزع الدهـــون مـــن السمسم بعــد طحنه بجدير بالذكر يستخرج الدقيق فقط.
- كـــل 100 جرام مـــن خبز الكيتو يحتوي علــى 9 جرام مـــن الكربوهيدرات، ولا ضروري تجاوز النسبة الكربوهيدرات حيث اليومية لمتبعي هذا النظام عن 30 جرام فــي حيث اليوم.
استعلم علــى.. دايت نباتي لخسارة الوزن
فوائد خبز الكيتو دايت
تناول الخبز المسموح فــي الكيتو يمـــنح الجسم فوائد متمجموعةة لأنه هذا الخبز يحصليز بالفوائد المقبلة:
- يحتوي علــى النسبة عفيه مـــن الألياف الغذائية ممـــا يساعد فــي مـــنح الشعور بالشبع والامتلاء وبالقادم يعزز مـــن صحة الجهاز االيةضمي.
- يحصليز بوجود النسبة عفيه مـــن البروتين والتــي تساعد فــي بناء العضلات وتمـــنح الشعور بالشبع لفترة أطول مـــن الظل.
- النسبة الكربوهيدرات فــي هذا الخبز مـــنخفضة جدا وبالقادم فهـــو مثالي لالعملية التمثيل الغذائي ويجعل الجسم يعتمد علــى الدهـــون فــي الحصول علــى الطاقة بدلا مـــن الكربوهيدرات.
- يمكن تحضير هذا الخبز بنكهات أطعمة مختلفة ممـــا يجعالية اختيار متميز لمـــن يبحث عن التنويع.
- هـــو مـــن أنهواع الخبز المـــناسبة لمرضى السكر بسبب انخفاض الكربوهيدرات به.
التحديد الخبز المسموح فــي الكيتو أمر هام لنجاح نظام الكيتو دايت، لأنه الخبز يولج فــي العديد مـــن الوجبات الأساسية حيث اليومية، لذلك ينبغي التحديد خبز مصنوع مـــن دقيق مـــناسب لنظام الكيتو يحدث مـــنخفض فــي الكربوهيدرات.
يمكنك متابعة المزيد مـــن الأنهظمة الغذائية المفــيدة
تجربتي مع بلاك لاتيه وفوائدة الكاملة واضرارة
جدول تمـــارين رياضية أسبوعي
أطعمة تزيد مـــن معدل الحرق
