8 مخبوزات وبسكويت مميزة في المطعم ، مرتبة حسب التغذية
إنه شائع جدًا في الشعبية سلاسل المطاعم لتبدأ وجبتك بتقسيم سلة خبز. سواء أكان خبز الذرة الحلو ، أو لفائف الزبدة ، أو حتى أعواد الخبز الرقيقة المقرمشة ، فإن بعض أماكن الانتقال المفضلة لديك تقدم نسختها الخاصة من سلة الخبز ، ولهذا السبب اخترنا إبراز بعض أكثرها شعبية واختيارها ، قطعة واحدة من ملصق التغذية في كل مرة.
المنهجية: من أجل تصنيف سلال الخبز المجانية التي يتم تقديمها في عدد قليل من مطاعم السلسلة الأكثر شهرة في البلاد حسب التغذية ، قمنا بتجميع قائمة بكل شيء بدءًا من شرائح الخبز والبسكويت واللفائف من سبع سلاسل رئيسية. تعتبر أنواع الخبز التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وأعلى محتوى من الصوديوم الأقل صحية. لكسر الروابط ، اخترنا الخبز بكمية أكبر من الدهون المشبعة. ملاحظة: استبعدنا سلاسل المطاعم التي تقدم أرغفة الخبز والخبز الفرنسي لأن حجم الحصة لم يكن واضحًا. كما أننا لم نفكر في اللفائف والبسكويت من المطاعم التي لا تقدم معلومات غذائية كافية بشكل علني.
https://www.youtube.com/watch?v=DsWd2ILI_W4
فيما يلي 8 من أكثر سلال الخبز شهرة في المطاعم في البلاد ، مصنفة من الأسوأ إلى الأفضل في التغذية! تحذير: هذه المقالة ستؤدي على الأرجح إلى الجوع والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات.
من الأسوأ إلى الأفضل
8
مافن الذرة كراكر باريل
ديفيد سي / يلب التغذية (لكل فطيرة): 210 سعر حراري ، 11 جرام دهون (3 جرام دهون مشبعة ، 0 جرام دهون متحولة) ، 510 ملليجرام صوديوم ، 24 جرام كربوهيدرات (4 جرام ألياف ، 2 جرام سكر) ، 4 جرام بروتين
قبل أن تأتي وجبتك الرئيسية ، قد يتم تقديم سلة مليئة بالبسكويت وكعك الذرة. يحتوي مافن الذرة Cracker Barrel على 210 سعرات حرارية و 510 ملليغرام من الصوديوم. لمنظور ، فإن جمعية القلب الأمريكية توصي بألا تستهلك أكثر من 2300 ملليغرام من الصوديوم يوميًا. إذا كنت تأكل واحدة من هذه الأطعمة ، فأنت تمسح ما يقرب من ربع ما تحتاجه في يومك من الأطعمة المالحة ، وذلك قبل أن تبدأ الوجبة – وهذا فقط إذا كنت تأكل واحدة ولم تضع أي زبدة عليها أيضًا.
7
رولات تكساس رودهاوس بالعسل والقرفة
تكساس رودهاوس / فيسبوك التغذية (لكل لفة مع 1 أوقية زبدة): 220 سعرة حرارية ، 11 جرامًا من الدهون (3 جرام دهون مشبعة ، 0 جرام دهون متحولة) ، 230 ملليجرام صوديوم ، 26 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 5 جرام سكر) ، 4 جرام بروتين
عندما يتعلق الأمر باللفائف المميزة التي يتم تقديمها في المطاعم ، فإن لفائف الخبز المميزة في تكساس رودهاوس والتي تقدم مع زبدة القرفة والعسل هي بلا شك واحدة من أكثرها شعبية. لاحظ أن هذا الحساب يأخذ في الاعتبار أوقية واحدة من الزبدة الحلوة ، ولكن بدونها ، فإن اللفة نفسها تصل فقط إلى 120 سعرة حرارية و 105 ملليغرام من الصوديوم. اللفة بحد ذاتها ليست سيئة للغاية ، لكن من يستطيع مقاومة الزبدة المخفوقة؟
6
لوجان رودهاوس خميرة رولز بالزبدة
Logan Roadhouse / Facebook التغذية (لكل لفة بالزبدة): 210 سعرات حرارية ، 18 جرامًا من الدهون (5.5 جرام دهون مشبعة ، 0.8 جرام دهون متحولة) ، 198 ملليجرام صوديوم ، 10 جرام كربوهيدرات (0.3 جرام ألياف ، 2.7 جرام سكر) ، 1.3 جرام بروتين
تخيل أنك تغرق أسنانك في لفافة رقيقة مُزينة بقطعة كبيرة من الزبدة المذابة. لا عجب أن هذه اللفة من لوجان رودهاوس – عندما تعلوها الزبدة المخفوقة – تحتوي على 18 جرامًا من الدهون وما يقرب من 6 جرامات من الدهون المشبعة. الزبدة المخفوقة وحدها تطرق 130 سعرات حرارية ، 15 جرامًا من الدهون الكلية ، و 5 جرامًا من الدهون المشبعة. في الواقع ، اثنان أكواب ريس في الواقع يكلفك جرامات أقل قليلاً من إجمالي الدهون والدهون المشبعة. تمامًا مثل لفائف Texas Roadhouse ، علينا أن نسأل: كيف يمكنك مقاومة تلك الزبدة؟
5
بسكويت ريد لوبستر شيدر باي
كريستين ب. / يلب التغذية (لكل بسكويت): 160 سعر حراري ، 10 جرام دهون (4.5 جرام دهون مشبعة ، 0 جرام دهون متحولة) ، 380 ملليجرام صوديوم ، 16 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 0 جرام سكر) ، 3 جرام بروتين
السلطعون الأحمر هي وجهة مفضلة أخرى للبسكويت. بينما تعادل السعرات الحرارية مع بسكويت Cracker Barrel (انظر أدناه) ، فإن نسخة Red Lobster غير صحية إلى حد ما بسبب محتواها العالي من الصوديوم والدهون المشبعة. يعود سبب ارتفاع نسبة الصوديوم جزئيًا إلى إضافة جبن الشيدر.
ذات صلة: الطريقة السهلة لعمل أطعمة مريحة أكثر صحة .
4
Cracker Barrel بسكويت اللبن
مو ب. / الصرخة التغذية (لكل بسكويت): 160 سعرًا حراريًا ، 6 جرام دهون (2 جرام دهون مشبعة ، 0 جرام دهون متحولة) ، 310 ملليجرام صوديوم ، 23 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 1 جرام سكر) ، 3 جرام بروتين
Cracker Barrel هو المكان المناسب للحصول عليه وجبة افطار المفضلة مثل الفطائر ولحم الخنزير المقدد والبيض وأطباق النقانق ، وبالطبع بسكويت . بسكويت واحد فقط من اللبن الرائب يحتوي على حوالي 160 سعرة حرارية ، والتي من المحتمل ألا تفسد وجبتك ، طالما أنك تلتزم بتناول واحدة فقط.
3
أعواد خبز الزيتون مع الثوم
بإذن من حديقة الزيتون التغذية (لكل قطعة خبز): 140 سعرًا حراريًا ، 2.5 جرام دهون (0.5 جرام دهون مشبعة ، 0 جرام دهون متحولة) ، 460 ملليجرام صوديوم ، 25 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 1 جرام سكر) ، 4 جرام بروتين
حديقة الزيتون إن صفقة كل ما يمكنك تناوله من الحساء والسلطة وعصا الخبز هي حقًا واحدة من نوعها – ولا عجب أنها حققت نجاحًا كبيرًا ، حيث أن أعواد الخبز هي عنصر أساسي في قائمة المطاعم. في حين أن قطعة واحدة تحتوي على 140 سعرة حرارية ، فإن قطعة الخبز تحتوي على حوالي 210 ملليغرام من الصوديوم أكثر من خبز الجبن المحشو من دومينوز (انظر أدناه).
2
دومينوز محشو بالجبنة
دومينوز بيتزا / تويتر التغذية (لكل شريحة): 150 سعر حراري ، 7 جرام دهون (3 جرام دهون مشبعة ، 0 جرام دهون متحولة) ، 250 ملليجرام صوديوم ، 17 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 1 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين
عندما تفكر في دومينوز ، على الأرجح بيتزا هذا هو أول ما يتبادر إلى الذهن ، لكن الخبز بالجبن في المطعم هو أيضًا خيار شائع عندما يتعلق الأمر بتناول شيء ما قبل الحفر في فطيرة. هناك ثماني شرائح لكل رغيف من الخبز بالجبن المحشو ، وطالما أنك تقصر تناولك على شريحة واحدة ، فلا يزال يتعين عليك الشعور بالجوع بما يكفي للاستمتاع بشريحة من البيتزا أيضًا.
1
أصابع خبز الثوم من فازولي
بإذن من فازولي التغذية (لكل قطعة خبز): 130 سعرًا حراريًا ، 8 جرام دهون (1.5 جرام دهون مشبعة ، 0 جرام دهون متحولة) ، 320 ملليجرام صوديوم ، 16 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 1 جرام سكر) ، 3 جرام بروتين
تشتهر Fazoli’s بتقديم المأكولات الإيطالية المفضلة مثل دجاج كاربونارا ، لازانيا و و خبز زيتي . قبل أن تقدم لك المقبلات الرئيسية ، لديك خيار قضم أحد أعواد الخبز بالثوم. عند 130 سعرة حرارية و 320 ملليغرام من الصوديوم لكل قطعة خبز ، يعد هذا أحد خيارات الخبز الصحية التي يمكنك تناولها في سلسلة رئيسية على مستوى البلاد.