علــى الرغم مـــن أنه مطاعم الوجبات السريعة قد قدمت اختيارات نباتية لسنوات ، إلا أنه العديد مـــنها يحول التركيز لتقديمه بدائل اللحوم لتلبية احتياجات داينرز النباتية. هؤلاء المحتالون اللحوم ، والتــي أصبحت بشكـــل متزايد متاح للتحضير فــي المـــنزل ، لتقليد طعم وملمس اللحوم الحقيقية ، بلا بقرة.
حيث اليوم ، تعمل سلاسل الوجبات السريعة علــى رفع مستوى لعبتها مـــن خــلال تقديم عناصر قائمة حديثة تضم اللحوم النباتية مثل المستحيل أو مـــا بعــد البرغر كاختيار لأولئك الــذين يختارون من خلال اتباع أسلوب حياة نباتي.
ولكن اليةة تتراكم كـــل شطائر الوجبات السريعة النباتية؟ وضعناهم علــى المحك لنرى اليةة ذاقوا.
5
ساندوتش دانكن بيوند سجق
جاكـــلين فايس / ستريميريوم لكـــل شطيرة: 510 سعرات حرارية ، 26 جرام دهـــون (10 جرام دهـــون مشبعة ، 0 جرام دهـــون متحولة) ، 820 ملليجرام صوديوم ، 40 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف ، 3 جرام سكر) ، 26 جرام بروتين
إذا كنت استعلم بالفعل وترومـــانسية حب برجر Beyond ، فأنهت تريد تجربة نقانق لحم الخنزير علــى شطيرة الإفطار هذه فــي Dunkin ‘. سيتعيين علــىك طلب الشطيرة ببدون بيض وجبن إذا كنت تريد وجبة نباتية ، لكنها تجربة رائعة لتناول الطعام النباتي مـــن مكان تناول القهـــوة السريعة الكـــلاسيكي.
السجق الفعلــى مصنوع مـــن نفس قاعدة مـــا وراء البرغر ولكن مع بالاضافة لذلك البهـــارات والتوابل لإضفاء نكهة لحم الخنزير. عندمـــا تلتقط شطيرة الإفطار ، جرب شطيرة حديثة لاتيه حليب الشوفان ، جدا.
4
Carl’s Jr. Beyond Famous Star
جاكـــلين فايس / ستريميريوم للبرغر: 710 سعرات حرارية ، 40 جرامًا مـــن الدهـــون (0 جرام دهـــون مشبعة ، 0 جرام دهـــون متحولة) ، 1550 ملليجرام صوديوم ، 61 جرام كربوهيدرات (5 جرام ألياف ، 12 جرام سكر) ، 30 جرام بروتين
يقدم Carl’s Jr. اختيارين للبرغر النباتي : برجر Beyond Famous Star و Beyond BBQ burger.
برجر Beyond Famous Star وكان يحتوي علــى العديد مـــن الخس حسب رغبتي ، لكن ‘اللحم’ الفعلــى تم تحضيره متميزًا. إذا كنت ترغب فــي الحصول علــى برجر ولكنك ترغب فــي رفع مستوى طعمه ، جرب بيوند باربيكيو تشيز برجر ، المصنوع مـــن صلصة الشواء وحلقات البصل ، أو جرب أصناف الإفطار مـــن بيوند السجق لإضفاء الإشراق علــى صباحك.
لا يقدم Carl’s Jr. حاليًا أي جبن خالٍ مـــن مـــنتجات الألبان أو مـــايونيز نباتي أو اختيارات بديلة للبيض لتحل محل المكونات الحيوانية فــي عناصر القائمة هذه. لذلك إذا كنت تبحث عن وجبة خفيه مـــن المـــنتجات الحيوانية ، فهذا شيء ضروري أنه تضعه فــي الاعتبار.
3
برجر كنج مستحيل وابر
جاكـــلين فايس / ستريميريوم 4 برجر: 630 سعرًا حراريًا ، 34 جرامًا مـــن الدهـــون (11 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0 جرامًا مـــن الدهـــون المتحولة) ، 1،080 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 58 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (4 جرام مـــن الألياف ، 12 جرامًا مـــن السكر) ، 25 جرامًا مـــن البروتين
مـــا يجعل هذا الاختيار رائعًا هـــو طعم وملمس مستحيل برجر تحاكي حقًا ‘ملمس الفم’ لبرغر حقيقي. ومع ذلك ، فهـــو يقصر بالمقارنة مع أشهر اختيارين لدينا لأنه لا توجد بدائل للمـــايونيز ، والتــي تأتي العودةة فــي البرجر ، والجبن الخالي مـــن الألبان لم يشق اليةه إلــى برجر كنج حتى حيث اليوم.
2
فات برجر مستحيل برجر
جاكـــلين فايس / ستريميريوم للبرغر480 سعر حراري ، 21 جرامًا مـــن الدهـــون (4.5 جرام دهـــون مشبعة ، 0 جرام دهـــون متحولة) ، 1،270 ملليجرام صوديوم ، 50 جرام كربوهيدرات (3 جرام ألياف ، 10 جرام سكر) ، 26 جرام بروتين
إنه قريب بين فات برجر مستحيل برجر وااليةائل المستحيل. لكن هذه خطوة صغيرة أعلاه بسبب اختيار بالاضافة لذلك جبنة الدعية الخفيه مـــن الألبان (متوفرة فــي مواقع محددة). بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك ، تقدم بعض المواقع كعكًا خالٍ مـــن الغلوتين بواسطة Udi ، لذلك تجد هناك شيء للكل فــي هذه السلسلة.
ذات صلة: الاليةة السهلة لتحضير أطعمة صحية أكثر راحة.
1
برجر بلانت باور ايحدثيك
جاكـــلين فايس / ستريميريوم
محطة الطاقة لم يعد إلــى Streamerium بمعلومـــات التغذية لبرغر النبات حتى ظل النشر.
إذا لم يكن لديك بالفعل سبب لزيارة جنوب كاليفورنيا ، فأنهت تفعل ذلك حيث اليوم. Plant Power هـــو مطعم للوجبات السريعة مقره فــي SoCal مع قائمة طعام نباتية بالكامل ، كاملة مع تكلة واسعة مـــن البرغر التــي تحدثيز بفطائرها ‘السمينة’ المعلنـــة بهم. كان هذا البرغر فائزًا واضحًا فــي نظري بسبب التخصيصات المتاحة (مثل الأجبان النباتية و ‘الصلصة المعلنـــة’) ، والتــي يمكن إضافتها إلــى طلبي ، بدون أي قلق مـــن التلوث المتبادل.
ميزة إضافــية هي أنه كـــل شيء فــي قائمة Plant Power مصنوع ببدون نكهات صناعية أو زيوت مهدرجة ، بدون المساومة علــى النكهة. أثناء تواجدك تجد هناك ، امـــنح المطعم يدور بطاطا مقلية علــى شكـــل حيوانات محاولة.
نأمل أنه تستمر مطاعم الوجبات السريعة فــي التطور لتقدم لكل الأكـــل تكلة مـــن الاختيارات بأسعار معقولة. ولكن إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فكن حذرًا عند طلب هذه العناصر النباتية – فأنهت تريد إزالة عناصر مثل الجبن والمـــايونيز. ضع فــي اعتبارك أنه العديد مـــن هؤلاء ليسوا نباتيين بالنسبة 100٪ لأنهم قد يتعرضون للتلوث المتبادل فــي المطبخ. ومع ذلك ، إذا أخبرت مطعمًا أنهك نباتي ، فضروري أنه يحدث قادرًا علــى تلبية احتياجاتك الغذائية. وإذا كنت مـــن آكـــلي اللحوم وتتطلع فقط إلــى بالاضافة لذلك بعض الأطعمة النباتية إلــى نظامك الغذائي ، فتجد هناك العديد مـــن الاختيارات للالتحديد مـــن بينها.
