لقد حاولنا ذلك: ماكدونالدز ابتكر أكشاك التذوق الخاصة بك
في وقت سابق اليوم ، صعدت إلى كشك بشاشة تعمل باللمس به صور شهية لجميع الأشخاص أفضل برجر مكونات. جواك؟ التحقق من. شرائح التورتيلا؟ أتراهن. يلف الخس؟ نعم!
لا ، لم أكن في مفصل البرجر الخاص بي المحلي. كنت في ماكدونالدز ، في مهمة لتجربة آلات البرجر الجديدة “ Create Your Taste ” ، والتي تتيح للعملاء صنع الساندويتش الشخصي النهائي عن طريق خلط ومطابقة أكثر من 30 مكونًا. كنت في مهمة لمعرفة ما إذا كان يمكن للمكسرات الصحية ومحبي البرجر إعداد وجبة يستمتعون بها حقًا.
في موقع New York في Golden Arches في الجادة 58 و 3rd ، قمت بتجميع ربع رطل من البرجر في لفائف الخس مغطاة بالفطر المشوي والبصل وشرائح الطماطم والكاتشب. الكشك ، المجهز بعداد للسعرات الحرارية ، سجل المجموعة عند 340 سعرة حرارية – لكني كنت متشككًا. هذا هو نفس المبلغ ، وفقًا لموقع ماكدونالدز ، مثل Artisan Roll BBQ Ranch Burger – برجر يحزم لحم الخنزير المقدد والجبن وشرائح التورتيلا والخضروات على نفس كمية اللحوم التي صنعتها.
على نفس الجهاز ، قمنا بوضع فطائر تزن نصف كيلوجرام داخل كعكة مصنوعة يدويًا وقمنا بتزيينها بمايونيز سريراتشا ، وثلاثة أوامر من لحم الخنزير المقدد ، وثلاثة أوامر من جبنة بيبر جاك ، وشرائح التورتيلا ، وهالبينو ومجموعة من الخضار – بإجمالي 790 كالوري ولكن إذا كنت تحلم بإعادة إنشاء ملف بيج ماكس برجر —إنشاء كشك ‘Create Your Taste’ بحجم 4 أرطال تم ملؤه بـ 10 طلبات من 16 طبقة مختلفة – لم يحالفك الحظ. تسمح لك الماكينة فقط بوضع ثلاثة أوامر لكل طبقة.
لم تكن الآلة نفسها بهذه البديهية – لقد أضافت المخللات إلى برجر الذي لم أطلبه – وكان على الموظف مساعدتنا عدة مرات خلال العملية. لقد دفعت مقابل البرغر ، جانب من البطاطس المقلية ، وعلبة من التفاح ومشروبين مباشرة في الماكينة (تكلفتها 32.58 دولارًا أمريكيًا) ثم وجهنا موظف ماكدونالدز إلى طاولة.
‘نادلة ستلبي طلبك بعد قليل!’ قالت.
نادلة في مطعم ماكدونالدز؟ عندما لم يسلم أحد البرغر بعد 10 دقائق ، اعتقدت أنني ربما سمعتها خطأ. ولكن بعد خمس دقائق أخرى ، وصل الطعام في سلال معدنية فاخرة على طراز الحانة. كانت كلتا الوجبتين لذيذة جدًا ، وهي خطوة واضحة عن برجر ماكدونالدز النموذجي. للأسف ، لذيذ الخضار المشوية ومن المسلم به أن فطائر البرجر الأقل دهنية لم تكن جيدة بما يكفي لتستحق الانتظار الإضافي. بغض النظر عن وقت الجلوس والبرغر المالح ، إذا لم أكن أعرف أن غدائي من ماكدونالدز ، لما كنت سأكون أكثر حكمة.
كان أكبر عيب في التجربة برمتها هو السعر ، لكنها كانت تجربة يجب أن يجربها كل معجب بـ Mickey D مرة واحدة. في الوقت الحالي ، توجد أكشاك البرجر في عدد قليل من مطاعم ماكدونالدز المختارة في الولايات المتحدة ، ولكن هناك خطط لتوسيع البرنامج ليشمل 2000 موقع في الولايات المتحدة – لذا ابق عينيك مقشرتين ، ماكشف!