وصفات سهلة

لازم تتروق في رمضان هنقولك 3 مطاعم لبنانية تاكل فيهم…

المطاعم اللبنانية من أفضل الأماكن التي تقدم أطباق المقبلات والسلطات،
ودائما نبحث عن مطاعم مميزة تقدم هذه الأكلات، لذلك فريق “food Today” سوف يسهل عليك هذه المهمة وسوف يرشح
لك ثلاثة من أفضل المطاعم اللبنانية المتواجدين داخل مصر لتذهب إليهم مع أصدقائك
وتتناول وجبات الإفطار في رمضان.

مطعم Aura

تختلف مطاعم الفور سيزون عادة عن أى مطاعم أخرى، حيث تمتاز برونقها الخاص،
وأجوائها الرائعة والأنيقة، والأطباق التي تُحضر من قِبل طهاة مُتخصصين، وستجد فى
الفور سيزون العديد من المطاعم من جنسيات مُختلفة، ومنها مطعم Aura اللبناني برعاية الشيف اللبناني أحمد
الزُغبي، والذي يُحضر أشهى الأكلات اللبنانية الأصيلة بمكونات وإضافات يأتي بها من
لبنان، المطبخ اللبناني معرُوف بالأطباق الرئيسية والمشاوي الرائعة من حيث
التتبيلة وطريقة الشواء نفسها، ومن أشهى الأطباق الرئيسية التي يُمكنك تجربتها
” الكوسة بصوص الزبادي”، وهي كوسة محشية بأرز ولحم مفروم، مع صوص
الزبادي بالثوم، على الطريقة اللبنانية، لديهم أيضًا وجبة رائعة عبارة عن خبز عربي
ومحشُو بلحمة مفرومة متبلة، مع الطماطم، البصل، جوزة الطيب، والمكسرات، يُمكنك أن
تعتبره حواوشي لبناني، لكن طعمه مختلف تمامًا عن الحواوشي الذي نتناوله في مصر.

مطعم Il Loft

ويتواجد المطعم في أركان بلازا بالشيخ زايد وأيضا فى القاهرة الجديدة، تستطيع
أن تطلب العديد من وجبات السحور في Il Loft،
والتى تتنوع بين السحوراللبناني، والهولندي، والفرنسي، والمصري، ويُمكنك أن تطلُب
طبقًا من أطباق الأومليت، بالخُضار، والكرنب، الرومي المُدخن والجبن، وأيضًا نرشح
لك طبق الأومليت بالجبنة الكاممبرت والمشروم، وإن كنت ترغب في فطار حلو، فيُمكنك
طلب وافل، وبان كيك هولندي بالتفاح وكراميل وقرفة، أو بالموز والفراولة، ولو كنت
تُحب المشروم فيُمكنك طلب بان كيك بالمشروم.

332262709_746763686850100_3986998966274519698_n

مطعم Jamila

مطعم Jamila في الشيخ
زايد، واحد من أجمل تلك المطاعم التي يُمكنك قضاء وقت مُمتع فيها، وهناك ستجد كل
أنواع المأكولات اللبنانية والشامية بداية من  التبولة والفتوش من السلطات اللبنانية الشهيرة، وإن كنت من مُحبي المعجنات،
فالمناقيش هى أشهر المعجنات اللبنانية والسورية، وتُقدم بأكثر من طعم أشهرها
الزعتر، والدجاج، واللحم المفروم، والمشروم واللبنة، ومن المناقيش الخاصة بجميلة
والتي يُمكنك تجربتها، منقوشة مارسين، وهي بالمشروم والموتزريلا وصوص البيستو
والبصل المكرمل، ومنقوشة بروفيلو بقطع من الشيش طاووق مع الموتزريلا.