الشراء فقط 13 البقالة قد لا يبدو كافيًا لاستيعابك لوجبات تكفي لأسبوع ، لكن ثق بنا ، هناك الكثير الذي يمكنك فعله بمثل هذه العناصر القليلة. أن تكون قادرًا على البقاء على قيد الحياة طوال الأسبوع بمثل هذا المبلغ المنخفض يعني أنه عليك أن تكون مبدعًا حقًا في وجباتك. بدلاً من شراء بقالة معينة لتحضير وجبة واحدة ، عليك أن تفعل ذلك فكر في كيفية تمدد عنصر واحد وجعل وجبتين أو ثلاث أو أربع وجبات .
من أجل إنجاح هذا العمل ، عليك أن تجلس وحقاً خطط لوجباتك للأسبوع قبل الذهاب تسوق البقاله . سيساعدك ذلك على توفير المال وسيساعد على التخلص من التخمين فيما ستطبخه لهذا الأسبوع.
لإعطائك فكرة عما يمكن أن يبدو عليه هذا ، قمنا بتجميع نموذج لخطة وجبات لك – تم تضمين قائمة البقالة وتقديرات الأسعار. فيما يلي 12 وجبة مختلفة يمكنك إعدادها باستخدام 13 بقالة فقط ، معظمها يمكنك القيام به عدة مرات!
لائحة البقالة
صراع الأسهم
تختلف الأسعار الواردة أدناه بناءً على مكان تسوق البقالة. لمعرفة الأسعار التالية ، أجرينا بعض الأبحاث حول معيار الصناعة لكل عنصر وقمنا بتقدير السعر الذي قد تراه في المتجر قليلاً قليلاً. هذا يعني أن السعر الإجمالي قد يكون أقل ، ولكن في حالة حدوث ذلك ، قمنا بالتقريب للتأكد من أن لديك مساحة كافية في ميزانيتك البالغة 50 دولارًا.
الموز (8): ~ 4.00 دولارات
البيض: ~ 3.00 دولارات
الدجاج المشوي: ~ 8.00 دولارات
الشوفان المقطّع: حوالي 3.00 دولارات أمريكية
زبدة الفول السوداني: ~ 3.00 دولارات
الحمص: ~ 4.00 دولارات
الجزر: ~ 3.00 دولارات
جبنة الفيتا: ~ 4.00 دولارات
جيوب البيتا: ~ 4.00 دولارات أمريكية
كالي (كيس واحد): حوالي 3.00 دولارات أمريكية
رذاذ زيت الزيتون: ~ 6.00 دولارات
المايونيز: ~ 3.00 دولارات
لوح الشوكولاتة: ~ 2.00 دولار
مجموع : ~ 50.00 دولار
تذكر أن تتحقق مما إذا كان لديك بالفعل بعض عناصر المخزن هذه! ليست هناك حاجة إلى إنفاق المزيد من الأموال على هذه إذا كان لديك بالفعل.
ذات صلة: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على الوصفات اليومية وأخبار الطعام في صندوق الوارد الخاص بك!
وجبة افطار
ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد
فيما يلي ثلاث أفكار مختلفة للإفطار يمكنك إجراؤها باستخدام العناصر المذكورة أعلاه.
دقيق الشوفان مع زبدة الفول السوداني والموز: ضع كوبًا واحدًا من الماء ونصف كوب من الشوفان المقطع في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. سخن الميكروويف على حرارة عالية (بدون غطاء) لمدة دقيقتين ، أو حتى يصبح القوام كما تريد. فوق مع ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني وتقطيع شرائح الموز. إذا رغبت في ذلك ، أضف أي طبقة قد تكون موجودة بالفعل في المنزل ، مثل المكسرات. يصنع 1 حصة.
فطائر الموز: اخلطي موزة مع 2 بيضة وثلث كوب من الشوفان المقطع. سخني مقلاة على نار متوسطة منخفضة ورشها برذاذ الطهي. اسكب ربع كوب من الخليط لكل فطيرة ، واقلب الفطائر يحصل شمبانيا على القمة. تقدم مع زبدة الفول السوداني. يصنع 1 حصة.
يتبارى البيض مع جبنة الفيتا واللفت: في مقلاة متوسطة الحجم ، أضيفي حفنة من أوراق اللفت مع رش زيت الزيتون. اقليها حتى تصبح طرية. خفقت 2 أو 3 بيض في وعاء صغير ، ثم أضيفيها إلى المقلاة. رشي القليل من جبن الفيتا واخلطي حتى يصبح البيض سائلاً. يصنع 1 حصة.
ذات صلة: 91+ أفضل وصفات الإفطار الصحية
غداء عشاء
منشورات Waterbury ، Inc.
في حين أن الوجبات المذكورة أعلاه يمكن أن تعمل أيضًا على الغداء أو العشاء ، فإليك بعض وجبات منتصف النهار والمساء الأخرى التي يمكنك إعدادها مع باقي العناصر الخاصة بك.
سلطة البيض على خبز البيتا أو اللفت: اسلقي 4 بيضات في قدر . يقطع البيض المسلوق ويخلط مع ربع كوب من المايونيز. رشي القليل من الملح والفلفل وإذا كان لديك القليل من الفلفل الحلو. قدميها في خبز بيتا محمص أو على فراش من اللفت. أو أضف الخضر إلى البيتا أيضًا! يصنع 2 حصص.
سلطة الدجاج على خبز البيتا أو اللفت: امزج كوبًا واحدًا من دجاج مشوي مبشور مع ربع كوب مايونيز. يرش بعض الملح والفلفل. قدميها على خبز البيتا المحمص أو على فراش من اللفت أو استمتع بكليهما. يصنع 2 حصص.
بيتا الدجاج مع الحمص والفيتا: تُوزَّع ملعقتان كبيرتان من الحمص في خبز البيتا. أضيفي نصف كوب من الدجاج المشوي المبروش ورشي بعض الجبن. تقدم مع عصي الجزر. يصنع 1 حصة.
كالي ودجاج سوتيه مغطى بجبنة الفيتا: في مقلاة متوسطة الحجم ، يُقلى الكرنب مع رذاذ زيت الزيتون والملح والفلفل حتى ينضج الكرنب. أضيفي بعض الدجاج المشوي واستمري في القلي حتى يسخن الدجاج. رش القليل من جبنة الفيتا. يصنع 1 حصة.
أرجل الدجاج بالجزر المحمص: قطعي 3 حبات جزر إلى أعواد وضعيها على صينية خبز. يرش ببخاخ زيت الزيتون ويرش بالملح والفلفل. تحمص في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة. قدمها مع أرجل وأفخاذ الدجاج من الدجاج المشوي. يصنع 2 حصص.
ذات صلة: 21+ أفضل وصفات دجاج المشواة الصحية
وجبات خفيفة
صراع الأسهم
كيف ننسى الوجبات الخفيفة؟ استمتع بفترة ما بعد الظهيرة مع هذه الوجبات الخفيفة ، وكلها مصنوعة بسهولة من قائمة البقالة أعلاه.
البطاطس الباردة: سخني الفرن على 350 درجة. ضع 2 كوب من اللفت على صينية خبز ورشها برذاذ زيت الزيتون. نرش الملح والفلفل ثم نخبز في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى حواف رقائق اللفت ذات لون بني ومقرمش – لكنها غير محترقة.
الجزر والحمص: قطّع القليل من الجزر واغمس فيه الحمص .
زبدة الموز والفول السوداني: قطعي موزة إلى شرائح وقدميها مع ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
شوكولاتة: في حاجة إلى علاج حلو؟ استمتع بقطعة من الشوكولاتة لإرضاء تلك الحلوى بعد الظهر!
الآن بعد أن أصبح لديك خطة وجبات يمكنك العمل بها ، إليك 15 حاوية تحضير للوجبات يمكنك شراؤها بأقل من 25 دولارًا لتخزين طعامك لهذا الأسبوع.
قراءة المزيد: 17 من البقالة التي يجب أن تكون لديك (بشكل مفاجئ) لا تحتاج إلى تبريدها