وصفات سهلة

عندمـــا يصبح طلب الطعام محيرًا.. قلق حديث يهدد جيل Z فــي المطاعم…

أظهرت أحدث الدراسات أنه تجد هناك قلق يؤثر بشكـــل كبير علــى العودةات
تناول الطعام لدى جيل Z، خاصةً عند تناواليةم الوجبات السريعة فــي المطاعم.

القلق المفرط مـــن طلب الطعام 

ووفقًا لمسح أجرته سلسلة مطاعم Prezzo فــي المملـــكة المتحدة علــى أكثر مـــن 2000 شخص، فقد تم اكتشاف أنه تجد هناك
86 % مـــن جيل Z يشعرون بالقلق بشأنه قائمة الطعام فــي المطاعم، مقارنة بـ 67% مـــن
الأشخاص الــذين ينتمون لأجيال أقدم.

آخرون يقومون بطلب الطعام بدلًا مـــن عنهم

ويكمـــن القلق الرئيسي حول تكـــلفة الوجبة وصعوبة العثور علــى
طعام يناسب ذوقهم وتفضيلاتهم، وأظهر الاستبيان أيضًا أنه 38% مـــن جيل Z “الألفــية
الحفيه”، قالوا إنهم لن يأكـــلون فــي مطعمًا قبل أنه يحصلكنوا مـــن رؤية القائمة
مسبقًا، وثلث الشبان مـــن جيل Z يفضلون أنه يقوم آخرون بطلب الطعام فــي المطاعم نظرًا اليةذا القلق.

عدم القدرة علــى نطق الوجبات بشكـــل سليم 

بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك، يعاني الأشخاص الــذين تتراوح أعمـــارهم بين
25 و34 عامًا مـــن قلق إضافــي حول عدم القدرة علــى نطق الاختيارات فــي القائمة عند الطلب.

مـــا علاقة وسائل التواصل الاجتمـــاعي بالقلق حول طلب الطعام؟

وكشفت الدراسة أيضًا أنه استخدام وسائل التواصل الاجتمـــاعي
يؤثر بشكـــل كبير علــى التحديدات تناول الطعام، جدير بالذكر يختار ثلث الأشخاص فــي الفئة
العمرية مـــن 25 إلــى 34 عامًا الأطعمة التــي تظهر بشكـــل متميز علــى وسائل التواصل
الاجتمـــاعي.

صور المتميزة للطعام يثير فضول “جيل الالفــية” لتجربته 

مـــن جانبه فإن الاهتمـــام بالمظهر المتميز للطعام علــى وسائل
التواصل الاجتمـــاعي، يعد أداة جذب يبحث عنها مـــا يقرب مـــن 40% مـــن جيل Z علــى Instagram وTikTok بدلاً مـــن محاولة البحث التقليدي من خلال Google أو Google Maps، جدير بالذكر انهم مهتمون أيضًا بالتقاط العديد مـــن الصور وعرضها مباشرًة
علــى الأكاونتتهم من خلال مواقع التواصل الاجتمـــاعي.

إن توجيه الانتباه إلــى هذه الاحتياجات والاهتمـــامـــات يمكن أنه
يحدث مفــيدًا لصناعة المطاعم وتطوير اختيارات القائمة الطعام “المـــنيو” وطرق
التسويق لتناسب أشهر توقعات واحتياجات جيل Z.