الطقس البارد مرادف للشوربات الساخنة واليخنات والفلفل الحار. هذه الوجبات سهلة التحضير بكميات كبيرة ، ويمكن تخصيصها بناءً على المكونات المفضلة لديك ، وتجميدها جيدًا للحصول على وجبة سهلة التسخين والأكل في الليالي السريعة.
في حين أن الحساء يمكن أن يكون متوازنًا جيدًا ويوفر عناصر غذائية مهمة ، مثل الألياف والبروتين ومضادات الأكسدة ، إلا أن هناك عادات لتناول الحساء قد تنتقص من هذه الخصائص الصحية البارزة. إليك العادات التي يجب عليك التقليل منها حتى يمكن أن يساهم الحساء بشكل إيجابي في أهداف إنقاص الوزن. تابع القراءة ، ولمزيد من المعلومات حول كيفية تناول الطعام الصحي ، لا تفوت أفضل حساء للبطن المسطح ، كما يقول اختصاصي التغذية .
واحد
أنت تأكل فقط الحساء الذي يحتوي على الكريمة
صراع الأسهم
عادة ما يتم صنع البسكويت ، والمسحوق ، وبالطبع كريمة (أدخل المكون هنا) من منتجات الألبان عالية الدسم ، مثل الحليب كامل الدسم والقشدة. في حين أن هذه الشوربات قد تحتوي على مكونات صحية ، مثل الخضار والبروتينات الخالية من الدهون ، فإن محتوى الدهون في الحليب والقشدة يزيد من السعرات الحرارية. في الواقع ، ليس من غير المألوف رؤية حساء كريمي يوفر أكثر من 300 سعرة حرارية لكل كوب!
في حين أن الدهون عنصر مشبع ، مما يساعدك على الشعور بالشبع بعد الوجبات ، إلا أن دهون الألبان غنية بالدهون المشبعة التي يُعتقد أنها تؤثر سلبًا على صحة القلب والكوليسترول و تعزيز الالتهابات في الجسم . إذا كان فقدان الوزن هو الهدف الذي تعمل على تحقيقه ، فمن الأفضل لك تخطي الحساء الذي يحتوي على الكريمة واختيار بدلاً من ذلك الحساء الذي يعتمد على المرق.
ذات صلة: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على الوصفات اليومية وأخبار الطعام في صندوق الوارد الخاص بك!
اثنين
أنت تأكل فقط الحساء الذي يحتوي على النشا بدون أي بروتين
صراع الأسهم
من منا لا يحب حساء البطاطس؟ بينما يجد الكثيرون هذا الحساء مريحًا في يوم بارد وممطر ، فإن فرص الاستمتاع به بشكل منتظم قد يعيق أهدافك في إنقاص الوزن. غالبًا ما يصنع هذا الحساء من الحليب كامل الدسم والقشدة والزبدة ولحم الخنزير المقدد ، وهو بالتأكيد يحزم السعرات الحرارية. عيب آخر لهذا النوع من الحساء هو أنه يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين ، مما يمنعه من أن يكون متوازنًا وشبعًا مثل أنواع الحساء الأخرى التي تحتوي على مصادر نباتية أو حيوانية للبروتين. هذا ينطبق أيضًا على الحساء الذي يتكون في الغالب من المعكرونة مع القليل من البروتين.
من غير المرجح أن تملأك الوجبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من البروتين ، وبالتالي قد تكون أكثر عرضة للإفراط في تقديم الوجبات أو تناول وجبات خفيفة إضافية على مدار اليوم. من المحتمل أن يعمل هذا ضد هدف إنقاص الوزن ، لذا اختر الحساء الذي يوفر البروتين والكربوهيدرات والدهون والألياف لتحقيق أقصى قدر من الشبع.
ذات صلة : 18 أفضل حساء يعتمد على المرق لفقدان الوزن
3
تأكل حساءك من وعاء الخبز
صراع الأسهم
أعني ، إنه يبدو لذيذًا جدًا ، ولا يجب أن يكون الخبز خارج الصورة لتحقيق فقدان الوزن ، لكن الاستمتاع بالحساء خارج وعاء الخبز سيضيف العديد من السعرات الحرارية إلى وجبتك وقد يبطئ من فقدان الوزن. . من المرجح أن تؤدي مئات السعرات الحرارية التي قد يستهلكها المرء من تناول وعاء الخبز مع الحساء إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وسوف يهضم بشكل أسرع من البروتين والدهون ، مما يجعلك تشعر بالجوع بسرعة أكبر بعد تناول الوجبة.
أنت أفضل حالًا في التمسك بـ حساء مرق يحتوي على البروتين والدهون والخضروات ، ويضاف لفافة صغيرة على الجانب للحصول على كمية متواضعة من الكربوهيدرات.
4
أنت لا تتحقق من مستويات الصوديوم في حساءك
صراع الأسهم
تحتوي معظم الشوربات على الصوديوم ، ويعتبر الكثير منها عالي المحتوى من الملح. على الرغم من أن الصوديوم لن يؤثر على الأرجح على أهدافك طويلة المدى لفقدان الوزن ، إلا أنه سيتسبب في تقلب وزنك بشكل أكبر على أساس حاد. يساعد الصوديوم في تخزين الماء في الجسم ، لذا فكلما زاد استهلاكك للصوديوم ، زاد الماء الذي يخزنه جسمك. غالبًا ما يُلاحظ هذا التذبذب في وزن الماء في اليوم التالي لتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، وعادةً ما يتدفق خلال اليوم أو اليومين التاليين.
ومع ذلك ، عند تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم بشكل متكرر ، فمن المحتمل أن يترجم ذلك إلى زيادة الوزن باستمرار وقد يساهم في حالات صحية خطيرة ، مثل ارتفاع ضغط الدم. عند اختيار الحساء ، ابحث عن خيارات أقل من 500 ملليجرام من الصوديوم لكل حصة لتقليل التأثير على وزن الماء والحالة الصحية.
اقرأ أكثر : 14 من أفضل أنواع الحساء المعلبة منخفضة الصوديوم لصحة القلب ، والتي تمت الموافقة عليها من قبل خبراء التغذية
5
أنت تأكل الحساء الذي يحتوي على البروتين الدهني
صراع الأسهم
غالبًا ما توجد النقانق وقطع اللحم البقري الدهنية في الحساء ، وعلى الرغم من أنها توفر نكهة رائعة وبعض البروتين ، فإن محتوى الدهون سيزيد إجمالي السعرات الحرارية في حساءك. لن توفر هذه اللحوم الغنية بالدهون سعرات حرارية مركزة فحسب ، بل من المحتمل أيضًا أن توفر كميات عالية من الكوليسترول والدهون المشبعة ، وهما عنصران من العناصر الغذائية المعروفة بتأثيرهما سلبًا على صحة القلب. عند تقييم مصادر البروتين في أنواع مختلفة من الحساء ، ابحث عن خيارات أقل دهونًا ، مثل الديك الرومي والدجاج والمأكولات البحرية ، أو تلك التي توفر البروتين من مصادر نباتية ، مثل الفول والعدس.
يمكن أن تكون الشوربات خيارًا رائعًا للوجبات ، وعند صنعها بالمكونات الصحيحة ، يمكن أن تكون صحية تمامًا وتساعد في تحقيق أهداف إنقاص الوزن. للتأكد من أن الحساء لا يمنعك من تحقيق أهدافك الصحية ، اختر الحساء القائم على المرق الذي يحتوي على البروتينات الخالية من الدهون ، والكربوهيدرات الجيدة ، والكثير من الخضار لمحتواها من الفيتامينات والمعادن والألياف.
اقرأ هذا بعد ذلك:
