فيديو عن طريقة تحضير 8 بدائل صحية لمبيض القهوة

هل تحب مبيض القهوة ، ولكنك تكره كل المواد الكيميائية والسكر المضاف إليك اليوم ستتعرف علي كيفية صنع مبيض قهوة منزلي الصنع وصحي وخالي من السكر المكرر بالإضافة إلى انه منكه بالنكهة المفضلة لديك

ما هو مبيض القهوة؟

مبيض القهوة هو مزيج من النكهات والتوابل والحليب المكثف المحلى والحليب أو الكريمة حيث يتحد الحليب المكثف المحلى مع الحليب لمنح المبيض غناه ، وهذا ما يجعله مميزًا للغاية بمجرد خلطه مع قهوتك المفضلة إذا لم تتمكن من العثور على الحليب المكثف المحلى فشاهد وصفتنا طريقة عمل الحليب المكثف و  بديل الحليب المكثف

طريقة تحضير 8 بدائل صحية لمبيض القهوة

مبيض قهوة بنكهة الفانيليا الفرنسية

• المقادير
  • 1 3/4 كوب (395 مل) حليب من اختيارك
  • 1 علبة (395 جم) حليب مكثف محلى
  • 1 حبة فانيليا ، مقطعة إلى نصفين
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• تعليمات التحضير
  • في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة ، اخفقي الحليب المكثف والحليب والفانيليا والبذور معًا.
  • بمجرد أن يبدأ هذا الخليط في الغليان ، يُرفع عن النار ويُضاف إليه مستخلص الفانيليا.
  • تبرد ، ثم تغطيتها وتخزينها في وعاء محكم الغلق أو مرطبان في الثلاجة لمدة 6-7 أيام.

بديل مبيض القهوة بنكهة اليقطين

• المقادير
  • 1 3/4 كوب (14 أونصة / 395 مل) حليب من اختيارك
  • 1 علبة (14 أونصة / 395 جم) حليب مكثف محلى
  • 3 ملاعق كبيرة هريس اليقطين معلب أو منزلي الصنع
  • 1 ملعقة صغيرة بهار اليقطين
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• تعليمات
  • في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اخفقي الحليب المكثف مع الحليب.
  • بمجرد تسخينها ، أضيفي هريس اليقطين وتوابل اليقطين والفانيليا
  • اتركيه ينقع لبضع دقائق
  • برد ثم غطها وخزنها في وعاء أو وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 6-7 أيام.

مبيض القهوة بنكهة البندق

• المقادير
  • 1 1/2 كوب حليب مكثف
  • 1 كوب حليب من اختيارك
  • 1 ملعقة صغيرة نشا أروروت
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 2 ملعقة صغيرة من مستخلص البندق (يمكن أيضًا استخدام مستخلص اللوز)
• تعليمات التحضير
  • في قدر على نار متوسطة ، اخلطي 1 1/2 كوب من الحليب المكثف ،و الحليب ، ونشا الأروروت
  • يُطهى المزيج لمدة 6-8 دقائق ، أو حتى يتكاثف ويبدأ في الغليان تقريبًا.
  • يُرفع عن النار ويُضاف إليه خلاصة الفانيليا ومستخلص البندق ويُحرّك المزيج.
  • اتركيه ينقع لبضع دقائق
  • برد ثم غطها وخزنها في وعاء أو وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 6-7 أيام.

مبيض القهوة بنكهة الشوكولاتة:

• المكونات
  • 1 1/2 كوب حليب مكثف
  • 1 كوب حليب من اختيارك
  • 1 ملعقة صغيرة نشا أروروت او نشا الذرة
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا نقية
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو داكن غير محلى
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
• تعليمات التحضير
  • في قدر على نار متوسطة ، اخلطي 1 1/2 كوب من الحليب المكثف ،و الحليب ، ونشا الأروروت
  • يُطهى المزيج لمدة 6-8 دقائق ، أو حتى يتكاثف ويبدأ في الغليان تقريبًا.
  • يُرفع عن النار ويُضاف إليه خلاصة الفانيليا النقية ويُحرّك المزيج.
  • ومسحوق الكاكاو ويقلب جيدا
  • اتركيه ينقع لبضع دقائق
  • برد ثم غطها وخزنها في وعاء أو وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 6-7 أيام.

مبيض القهوة بنكهة القرفة

• 1 1/2 كوب حليب مكثف
• 1 كوب حليب من اختيارك
• 1 ملعقة صغيرة نشا أروروت او نشا الذرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا نقية
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (أو 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص قرفة)
• تعليمات التحضير
  • في قدر على نار متوسطة ، اخلطي 1 1/2 كوب من الحليب المكثف ،و الحليب ، ونشا الأروروت
  • يُطهى المزيج لمدة 6-8 دقائق ، أو حتى يتكاثف ويبدأ في الغليان تقريبًا.
  • يُرفع عن النار ويُضاف إليه خلاصة الفانيليا النقية ويُحرّك المزيج.
  • اتركيه ينقع لبضع دقائق
  • برد ثم غطها وخزنها في وعاء أو وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 6-7 أيام.

مبيض قهوة بنكهة جوز الهند

• المكونات
  • ملعقتين صغيرتين من مستخلص جوز الهند
  • 1 1/2 كوب حليب مكثف
  • 1 كوب حليب جوز الهند او كريمة جوز الهند
• تعليمات التحضير
  • أضف المكونات إلى جرة ميسون بحجم ربع لتر ، وقم بتغطيتها بالغطاء ورجها (أو يمكنك الخفق معًا حتى تمتزج).
  • قم بتغطيته وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة

بديل مبيض القهوة بنكهة الشكولاتة بالنعناع

• المقادير
  • ملعقتين كبيرتين من شراب الشوكولاتة
  • ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
  • 1 1/2 كوب حليب مكثف
  • 1 كوب حليب من اختيارك
• تعليمات التحضير
  • أضف المكونات إلى جرة ميسون بحجم ربع لتر ، وقم بتغطيتها بالغطاء ورجها (أو يمكنك الخفق معًا حتى تمتزج).
  • قم بتغطيته وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة

بديل مبيض القهوة بنكهة الشوكولاتة والبرتقال

• المقادير
  • ملعقتين كبيرتين من شراب الشوكولاتة
  • ملعقتين صغيرتين من خلاصة البرتقال
  • 1 1/2 كوب حليب مكثف
  • 1 كوب حليب أو حليب نباتي
• تعليمات التحضير
  • أضف المكونات إلى جرة ميسون بحجم ربع لتر ، وقم بتغطيتها بالغطاء ورجها (أو يمكنك الخفق معًا حتى تمتزج).
  • قم بتغطيته وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة

موضوعات ذات صلة