الطريقة :
1 – عليكى بنقع القراصيا الى ان تلين ثم عليكى بغليها على النار مع السكر لمدة نصف ساعة مع التقليب المستمر
2 – تترك القراصيا الى ان تبرد ثم تخلط فى الخلاط الكهربائى و تصفى جيدا
3 – يصب العصير فى الاكواب و تقدم و بالهنا و الشفا