يمكنك إعداد دجاج بالكريمة لذيذ في المنزل بسهولة، هناك وصفات
المختلفة لهذا الطبق، (فود توداي) ستقدم لك وصفة بسيطة وسهلة لتحضير دجاج بالكريمة، الأكلة العالمية المميزة التي يحبها كثير من الناس.
المكونات
- صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
- ملح وفلفل أسود
- ملعقة كبيرة زبد
- بصلة مفرومة
- فص ثوم مفروم
- كوب ونصف من الحليب
- كوب من الكريمة الثقيلة
- ملعقة صغيرة من النشا
- جبن بارميزان مبشور
الطريقة
- سخن الزبد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
- أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يصبحا طريين.
- أضف قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج.
- أضف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- اخلط الحليب والكريمة الثقيلة والنشا في وعاء.
- أضف الخليط إلى المقلاة وقلبه حتى تصبح الصلصة سميكة.
- أضف الجبن المبشور وقلبه حتى يذوب.
- قدم الدجاج بالكريمة مع الأرز أو الخبز المحمص.
