سلسلة الدجاج المستوحاة مـــن الجنوب افتتحت للتو الموقع الالكترونيها رقـــم 200 فــي الولايات المتحدة
إنه دجاج ، انها سلطة ، إنها سلطة دجاج … وهي مشهـــورة جدًا. تشهد سلسلة مطاعم سريعة وبغير رسمية حائزة علــى جوائز نموًا فريدًا بشكـــل مكثف ، وذلك بفضل القائمة التــي يمكن أنه ترضي كـــلاهمـــا صحيًا و الرغبة الشديدة فــي التساهل ، والفريق التنفــيذي الــذي يدرك مـــا هـــو الشيء المميز الــذي لديهم.
فــي ظل سابق مـــن هذا العام ، ومقرها أتلانتا سلطة دجاج كتكوت أعلنوا عن خططهم للوصول إلــى 200 الموقع الالكتروني بحلول نهاية عام 2024. فــي بداية الصيف ، انتقلوا إلــى 180 الموقع الالكترونيًا ، جدير بالذكر ورد أنه 80 الموقع الالكترونيًا تم افتتاحهم فــي السنوات الثلاث المـــاضية فقط.
ذات صلة: 7 شطائر دجاج حديثة للوجبات السريعة يتحدث عنها علينا
بعــد أقل مـــن ثلاثة أشهــر ، مطعم الأعمـــال ذكرت يوم الجمعة أنه العلامة التجارية قد حققت أهدافكها اليةذا العام. إن الافتتاح الأخير لالموقع الالكتروني دجاج سالاد كتك رقـــم 200 يمـــنح السلسلة حيث اليوم إمكانية الوصول من خلال 17 ولاية مـــن قاعدتها الرئيسية فــي أتلانتا شرقاً إلــى أكبر فورت لودرديل ومـــنطقة واشنطن العاصمة ، إلــى أقصى الشمـــال مثل إلينوي ، وغربًا إلــى تكساس وأوكـــلاهـــومـــا.
صراع الأسهم
وفــي عصر كانت فــيــه العديد مـــن المطاعم تكافح ضد تحديات الوباء ، أبلغت Chicken Salad Chick فــي الواقع أنه متوسط المبيعات داخل مطاعمها قد ارتفع بالنسبة 50٪ مـــنذ العام المـــاضي – وهـــو رقـــم قياسي للعلامة التجارية.
قال الرئيس التنفــيذي سكوت ديفــيني ، وهـــو يتأمل النمو ، ‘إنه مـــن الصعب جدًا تنمية علامة تجارية مـــن مجموعة صغير جدًا إلــى مجموعة أكبر’. أشار ديفــيني أيضًا إلــى أنه ‘الإحصائيات المتعلقة بالامتياز مكدسة جدًا ضدك للوصول إلــى 100 وحدة’ ، مضيفًا: ‘فــي كـــل مرة نتمكن مـــن الوصول إلــى معلم حديث ، فهذا يعني أنتجد هنا نقوم بشيء يمكن أنه التحــققه هذه الشركات القليلة’.
صراع الأسهم
مـــا هي الوصفة السرية للنجاح البشع الــذي حققه الفرخ؟ يبدو أنه مـــن السيدات. هم قصة العلامة التجارية كانت ستايسي براون ، مؤسِّسة الولايات ، ربة مـــنزل عندمـــا أدركت: فكرة كـــل شخص عن سلطة الدجاج المثفيه مختلفة تمـــامًا! يقول براون أنه هذه الفكرة أاليةمت مفهـــوم المطعم.
يوضح الويب سايت أيضًا أنه كـــل أسمـــاء نكهات سلطة الدجاج للعلامة التجارية مستوحاة مـــن امرأة فــي حياة براون. ويبدو أنه عروض تشيكن سالاد تشيك هي نداء واضح للجمهـــور المتعطش للأطعمة الخفــيفة النسبيًا ، وتكلة مـــن النكهات – مـــن الحارة والمـــالحة إلــى الحلوة – التــي يمكن أنه ترضي أي ذوق.
جوعان؟ احصل علــى النشرة الإخبارية لأخبار الطعام التــي يمكنك استخدامها. للمزيد مـــن:
