بينما المصطلح ‘تناول العشاء أمام التلفاز’ هو الآن مرادف لـ ‘عشاء مجمد،’ بدأت كاسم تجاري تحته سي. قامت شركة Swanson & Company بتسويق وجبة مجمدة على صينية. تألفت وجبات العشاء التلفزيونية في Swanson من شرائح الديك الرومي مع حشوة خبز الذرة والبطاطا الحلوة والبازلاء بالزبدة ، ظهرت وجبات عشاء Swanson على الرفوف لأول مرة في الخمسينيات من القرن الماضي .
ومع ذلك ، لم تكن Swanson أول شركة تبيع وجبة مجمدة ‘متوازنة’ (تحتوي على بروتين ونشا وخضروات) ، لكنها كانت الشركة التي ولدت الصناعة – واحد يستمر حتى يومنا هذا .
لقد تغيرت وجبات العشاء التلفزيونية على مر السنين ، لكنك ستظل تشعر بالحنين إلى هذه الخيارات القديمة.
ولأكثر ، لا تفوت هذه الأشياء 15 حلوى أمريكية كلاسيكية تستحق العودة .
عشاء تلفزيوني من السبعينيات
عشاء ليبي لاند
Libbyland Dinners ، أول إصدار تجاري ناجح للأطفال من العشاء التلفزيوني ، ظهر لأول مرة في عام 1971. أطلق ليبي على وجبات العشاء أسماء مبتكرة مثل ‘Safari Supper’ و ‘Pirate Picnic’ وتضمنت مقبلتين صغيرتين جنبًا إلى جنب مع عناصر للأطفال فقط مثل بلورات الحليب السحرية (الذي حول اللبن العادي إلى شيء … حلو حقًا). بحلول عام 1976 ، تم عرض كل من Libbyland Dinners ، لكن حفلات العشاء التلفزيونية للأطفال كانت موجودة لتبقى.
ذات صلة: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على وصفات يومية وأخبار الطعام في صندوق الوارد الخاص بك!
العشاء الجائع
بعد أكثر من عقدين من تجميد جاك فيشر ‘بحجم الرجل’ عشاء فريجي فشل في إغراء ، خرج سوانسون مع ‘رجل جائع،’ عشاء التلفزيون المصنوع مع وضع شهية ‘الرجل’ في الاعتبار (بمعنى آخر ، عشاء تلفزيوني قياسي ، أكبر فقط).
كان أول المتحدثين باسم Hungry-Man هو لاعب NFL ‘Mean’ Joe Greene. لكن دعونا لا ننسى هذا إعلان كلاسيكي من نفس الوقت ، والذي قام بنجمة ما قبل سيارة أجرة جيف كونواي. تقول زوجته التلفزيونية ‘منذ أن تزوجنا ، كل ما يفعله هو أن يأكل’. ‘شيء جيد أنني وجدت هذه العشاء الجائع من سوانسون.’
ذات صلة: دليل البقاء على قيد الحياة للمطعم والسوبر ماركت هنا!
عشاء سوانسون على الطريقة الألمانية
في منتصف سبعينيات القرن الماضي ، قدمت Swanson خطها الدولي من وجبات العشاء التلفزيونية ، والتي تضمنت خيارات مثل ‘النمط المكسيكي’ (الذي يضم تاماليس وانتشيلادا) ، و ‘النمط البولينيزي’ (يضم الدجاج ولحم الخنزير الحلو والحامض وكعكة شاي البرتقال ، ‘النمط الألماني’ (يضم سبايتزل وكومبوت الخوخ والمشمش) و ‘النمط الإنجليزي’ (يستفيد من جنون السمك والبطاطا المقلية).
ذات صلة: انقر هنا للحصول على أحدث تغطية لفيروس كورونا.
مورتون توينكي العشاء
صراع الأسهم
نظرًا لأن مورتون فقد المزيد من أماكن تناول العشاء المجمدة لصالح سلاسل مطاعم Swanson و Banquet والوجبات السريعة ، فقد انتقل إلى الحلويات المجمدة. لكن Twinkies ليست وجبة متوازنة ، مما أدى إلى ‘مورتون توينكي العشاء.’ لقد كان في الأساس عشاء تلفزيوني – مع Twinkie على الجانب.
عشاء سوانسون على الطريقة الصينية
أحد خيارات Swanson الدولية الأخرى ، يبدو هذا العشاء المجمد وكأنه سابق لما قد تجده في مطعم الوجبات السريعة الأمريكية اليوم.
ذات صلة: سيساعدك هذا النظام الغذائي لمدة 7 أيام على التخلص من الأرطال القليلة المتبقية.
عشاء دجاج مقلي من سوانسون
إذا كان مطبخ سوانسون العالمي يكتسب زخمًا ، فقد كان هذا هو البديل الأمريكي بالكامل: الدجاج المقلي. مهلا ، لتجميدها ، لا يبدو نصف سيئ!
ذات صلة: تعلم كيفية تسخير قوة الشاي لفقدان الوزن.
عشاء سوانسون على الطريقة الإيطالية
أحد خيارات Swanson العالمية الأخرى ، كان العشاء على الطراز الإيطالي يضم السباغيتي والسبانخ وكومبوت التفاح والخوخ للحلوى.
عشاء سوانسون على الطريقة المكسيكية
من مظهر هذا الإعلان القديم ، تميز عشاء Swanson المصمم على الطراز المكسيكي بالانتشلادا والفاصوليا السوداء والأرز.
عشاء تلفزيوني من الثمانينيات
دجاج وخضروات طبخ
مملوكة الآن لشركة نستله ، قدمت Lean Cuisine بديلاً ‘صحيًا’ لوجبات العشاء التلفزيونية الأخرى عندما تم تقديمها في الثمانينيات.
من أقدم النكهات ، تم تسويق الدجاج والخضروات للنساء كبديل منخفض السعرات الحرارية لوجبات ستوفر المجمدة.
مأدبة سالزبوري ستيك
نكهات Banquet الكلاسيكية ، مثل شريحة لحم Salisbury ، موجودة منذ عقود. ولكن إذا كنت طفلاً في الثمانينيات ، فهناك فرصة جيدة لأنك تناولت هذه الوجبة مرة واحدة على الأقل.
جيوب ساخنة
لا تزال الجيوب الساخنة في ممر الثلاجة في متجر البقالة الخاص بك. لكن تم اختراعها في عام 1983 ، ومن المؤكد أنها ستجلب الحنين إلى الأشخاص الذين نشأوا خلال ذلك العقد. مهلا ، كان التناوب بين الجبن الساخن واللحوم المجمدة مجرد جزء من المتعة.
باجل بايتس
‘وجبة خفيفة’ مجمدة أخرى كانت حقًا وجبة ، وصلت Bagel Bites إلى الرفوف في عام 1985. لحسن الحظ ، ما زالت متوفرة حتى اليوم.
ستوفر معكرونة وجبنة
مدرج الآن على أنه ملف ‘الذوق الكلاسيكي’ من بين عروض Stouffer ، جعل هذا العشاء المعكرونة والجبن أسهل من أي وقت مضى. ليس عليك حتى غلي الماء!
هل تفضل الطبخ من الصفر؟ لا يمكنك أن تخطئ مع أفضل وصفة ماك والجبن على الإطلاق .
عشاء تلفزيوني من التسعينيات
لازانيا حجم عائلي من Stouffer
على الرغم من أن وجبات العشاء المجمدة على الطراز العائلي كانت متاحة منذ زمن بعيد على الأقل في ذروة عشاء بوفيه Giblet Gravy & Sliced Turkey Buffet في Banquet ، إلا أنها انطلقت في التسعينيات. استفاد Stouffer من تقنية فرن الميكروويف الجديدة نسبيًا (ولكنها سريعة ومريحة بشكل لا يصدق) والتعبئة الآمنة ذات الصلة بالميكروويف.
تم تصميم وجبات العشاء المجمدة على طراز عائلة Stouffer كوجبة اقتصادية لعائلة مكونة من أربعة أفراد ، وقد جذبت العائلات ذات الدخل المزدوج ، وحذت العديد من الشركات الأخرى حذوها. اليوم ، يمكن طهي وجبات Stouffer ذات الطراز العائلي في الفرن أو الميكروويف.
مطبخ الأطفال
في عام 1990 ، أنشأت ConAgra Foods علامة Kid Cuisine التجارية ، والتي كانت ولا تزال ، في الأساس ، عشاء تلفزيوني كلاسيكي ، وإن تم تعديله لتحقيق أقصى قدر من تقدير الطفل. كيد كوزين لا يزال يبيع عاصفة ، لكن العلامات التجارية الأخرى ، مثل ملاعق لذيذة و كيدفريش ، تقدم خيارات صحية للأطفال أيضًا.
فطيرة الخضار من ايمي
على الرغم من أن Lean Cuisine خفض السعرات الحرارية والدهون من الوجبات المجمدة ، إلا أن سوق العشاء المجمد لم يفسح المجال لوجبات صحية حتى أواخر التسعينيات – كما هو الحال في الوجبات التي لم تكن منخفضة السعرات الحرارية بالضرورة ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية. أطلقت العلامة التجارية في عام 1988 مع فطيرة وعاء التوفو ، لكنها لم تشهد نجاحًا سائدًا حتى التسعينيات.
‘كنا نروج لمحلات السوبر ماركت العادية منذ سنوات ، ولكن لم يكن الأمر كذلك حتى بدأت سلاسل كبيرة مثل Kroger في نقل الأطعمة الصحية المجمدة في أواخر التسعينيات من القرن الماضي ، حيث انطلقت أعمالنا حقًا ،’ آندي برلينر ، الذي يشترك في ملكية Amy’s Kitchen ، لـ CNN في عام 2009 .
توتينوز بيتزا رولز
بالتأكيد ، من المفترض أن تكون هذه وجبة خفيفة. ولكن ما هو طفل التسعينيات الذي لم يأكل وجبة (أو أكثر) من السعرات الحرارية من لفائف البيتزا (ربما أثناء مشاهدة التلفزيون)؟ لا تزال توتينو لذيذة كما كانت دائمًا ، لكنها تحتل مكانة خاصة في قلوب أطفال التسعينيات.
مراقبو الوزن الذكية
على خطى Lean Cuisine ، حاول Weight Watchers الاستفادة من سوق العشاء المجمد ‘الصحي’ من خلال خط Smart Ones. لا تزال Smart Ones موجودة حتى اليوم ، على الرغم من إعادة تسمية Weight Watchers باسم WW.
ذات صلة: الطريقة السهلة لتحضير أطعمة صحية أكثر راحة.
عشاء تلفزيوني من العقد الأول من القرن الحادي والعشرين
بيتزا ديجيرنو
تم اختراع DiGiorno في التسعينيات ، ولكن أي جيل من جيل الألفية سيتذكر الشعار: ‘إنه ليس توصيل ، إنه DiGiorno’. مثالي للجلوس أمام التلفزيون ومشاهدة لعبة رياضية ، أحدث DiGiorno ثورة في لعبة البيتزا المجمدة.
أطباق صحية
تحول المستهلكون المهتمون بالصحة إلى حفلات العشاء على تلفزيون Healthy Choice في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، ولا تزال العلامة التجارية تصنع اليوم مجموعة متنوعة من الأوعية البخارية وأوعية الطاقة.
Evol Butternut Squash & Sage Ravioli
يفخر Evol بكونه ‘طعام حقيقي’. إذا كنت قد نشأت مع والدين مهتمين بالصحة ، فربما تكون قد استمتعت بهذه الوجبات المجمدة أثناء نموك.
كرات اللحم السويدية لماري كالندر
كانت مطعم ماري كالندر موجودة منذ عقود ، وكان أطفال العقد الأول من القرن الماضي يستمتعون بهذه الوجبات المجمدة مثل الأجيال السابقة. كانت كرات اللحم السويدية طبقًا مريحًا بشكل خاص لجيل الألفية الذي يتوق إلى طعام ايكيا الشهي.
كرافت ماك و جبنة مجمدة
قلب أكثر من إيزي ماك ، هذا العشاء المجمد يجمع بين قطع الدجاج والبروكلي مع طبق كرافت المميز. ونعم ، لا يزال الجبن هو اللون البرتقالي المميز لكرافت.
إذا كنت تشعر بالحنين إلى الماضي بشكل خاص ، فإن العديد من حفلات العشاء التلفزيونية هذه لا تزال متاحة اليوم. ومع ذلك ، فأنت تستمتع بها ، مع وجود ملف وجبة المجمدة على أهبة الاستعداد يمكن أن يكون المنقذ في تلك الليالي المزدحمة. وللمزيد ، هنا ماذا يحدث لجسمك عند شرب سموثي كل يوم .
