وصفات سهلة

ده ظل الجونة.. دليلك لأشهر مطاعم تجربهـــا تجد هناك.. هتلاقي سوشي وس…

الجونة مـــن الأمـــاكن المعروفة فــي مصر بجوها المميز خاصة فــي الفترة الحفيه ظل الشتا، لذلك رشحنا لك أشهر 7 مطاعم ستأخذك فــي عالم أخر مليء بالاسترخاء والاستجمـــام.

luma 

مـــنيو luma متنوع لأقصى درجة، ستجد فــيــه كـــل أنهواع الأطعمة سواء اللحوم أو الدجاج والمقبلات وحتى الأطباق النباتية المـــناسبة للأشخاص النباتيين vegan والفــيجيتريان Vegetarian، لتختار المـــناسب لذوقك ولالتحديداتك وتفضيلاتك.
المطعم موجود فــي وسط مدينة الجونة، مع الأجواء الحية وسط الموسيقى التــي تعطي المكان حياة خاصة مع جو الجونة المميز.

Zuni 

الاستجمـــام والاسترخاء كـــالية فــي Zuni، فهـــو عبارة عن بار ومطعم مطل علــى البحر باليةة مباشر، وسط أجواء االيةدوء مع الموسيقى الإيطفيه االيةادئة، لتستمتع بظلك وسط البحر والأكـــل والاستجمـــام فــي نفس الظل.
المطعم يمتلك فرعين فــي الجونة، الأول يطل علــى البحر باليةة مباشر، والثاني موجود فــي وسط المدينة والــذي يحصليز بوجود بالأجواء الشبابية مع الموسيقى العفيه، فاختار المـــناسب لك حسب ذوقك.
gouna

Chicha

أمـــا إذا كان تريد تناول أكـــل أسيوي، فـ Chica يقدم أطباق أسيوية ولاتينية، وبخاصة التاكو الــذي يحصل تقديمه بأكثر مـــن حشوة سواء الحادق أو الحلو.
أكثر الأصناف الممتازة تجد هناك هـــو طبق “Lomo Saltdo” الــذي يحتوي علــى شرائح اللحم البقري الشهيرة فــي بيرو مع مزيج مـــن الفلفل الحلو المقلي والبصل والطمـــاطم المشوحة بصلصة الصويا الحلوة، ويقدم مع ريزوتو بالليمون الحار والبطاطس.

وقد ترغب فــي تجربة “السلمون بالبرتقال والزنجبيل” وهـــو عبارة عن شرائح سمك السلمون المقرمشة المدهـــونة بدريسنج البرتقال والزنجبيل والعسل التــي ستذوب فــي فمك مع مزيج الحلو والحامض، ويُقدم مع ريزوتو الليمون الحار والفاصوليا الخضراء.

The Smokery

كـــل الأصناف ستجدها فــي The Smokery سواء المقبلات وأطباق الشوربة المتنوعة والسوشي بأنهواعه المميز لديهم، والبيتزا المعدة علــى الاليةة الإيطفيه المعروفة برفع سمكها وبالاضافة لذلك حشوات بكميات عديدة.
الأكثر الأطباق طلبًا فــي المطعم هـــو طبق السلمون، والبيتزا بكـــل أنهواعها وحشواتها وبالأخص السوبريم، بالبالاضافة لذلك لأطباق الباستا المختلفة، والبيتزا الإيطالي الرائعة، وأطباق الفراخ والبيف تاكي، والجمبري مع الأفوكادو.

BBQ Bros

المطعم مصمم علــى التراث الأمريكي، سواء المـــنيو أو ديكور المكان، فبمجرد دخولك للمطعم ستجد الشيف يعد اللحم علــى الشواية أمـــامك باليةة مباشر يتم استخدام بهـــارات اللحم الأمريكية مع ترك لك حرية التحديد درجة التسوية المفضلة لك سواء نيئة إلــى حد مـــا Rare أو مطهية علــى أقصى درجة Well-Done، وتقديمها مع صوص الباربكيو.

إذا ذهبت لتجد هناك، نرشح لك ضلع الأسترالي باللحم البلدي، ويحصل تقديمها مع سلطة مكسيكية وبطاطس مهروسة، و”التندرلوين” هـــو طبق جنوب أفريقي مـــن الأساس، ويتكون مـــن لحم بقري جنوب إفريقي ويقدم مع ديجون موستا والتحديدك مـــن البطاطس أو الخضار المشوي.
bbq

La Playa 

يطل La Playa علــى بحيرات الجونة باليةة مباشر، لتستمتع بأكـــلك وسط الطبيعة.
الـ Beef Fillet Steak  أكثر الأطباق الممتازة تجد هناك، فهـــو عبارة عن قطعة مـــن الستيك المشوي، وطبق Rib-Eye Steak مع أي صوص مـــن التحديدك المشروم.
أمـــا إذا كنت تفضل الجاج أكثر، طبق Grilled Chicken Breast وهـــو عبارة عن قطعة مـــن صدور الدجاج المُتبلة بالثوم والبهـــارات، وطبق Gorgonzola Chicken وهـــو عبارة عن قطعة مـــن صدور الدجاج المشوية مغطاه بصوص البلو تشيز، ويقدمون أطباق السي فوود مثل السلمون والجمبري والسمك الفــيليه.
 

Fornalia Bakery  

مـــن الأمـــاكن التــي فتـــحت مؤخرًا فــي الفترة الأخيرة، معروف بديكوره المتمـــاشي مع جو الجونه والمرح، لتحظى بتجربة خفــيفة ولذيذة أمـــام البحر مع الفطار الغربي، وكأنهك فــي فرنسا.

يختص “Fornalia” فــي إعداد كـــل أنهواع المخبوزات التــي يمكن أنه تخطر ببالك، بداية مـــن الكرواسون السادة حتى الكوكيز وعيش البريوش وبغيرهم، بالبالاضافة لذلك إلــى اخترعاته التــي يحصليز بهـــا عن أي مطعم متخصص فــي إعداد المخبوزات، لذلك نرشح لك تجربة الكرواسون المحشي بالنوتيلا والفستق Nutella Pistachio Croissant، ولكي تكتمل الوجبة فلابد أنه تأخذ القهـــوة معها سواء الأيس كوفــي موكا فرابيه أو وايت موكا.
مواضيع متفوتكش: بالجبن والزعتر.. 7 أمـــاكن تجرب مـــنهم أحلى مـــناقيش علــى الاليةة الشامية