دراسة حديثة تقول إن العودةات الأكـــل هذه يمكن أنه تزيد مـــن خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي
متلازمة الأيض هي تكلة مـــن الشروط التــي تشمل ضغط دم مرتفع ، ارتفاع النسبة السكر فــي الدم ، ارتفاع النسبة الكوليسترول والدهـــون الزائدة فــي الجسم حول الخصر. عند الجمع بينهمـــا ، تزيد بشكـــل كبير مـــن خطر تعرضك لتهديدات صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسكتة الدمـــاغية . هذا هـــو السبب فــي أنه الحد مـــن السلوكيات غير الصحية التــي تعزز متلازمة التمثيل الغذائي أمر بالغ ذات أهمية بالغة ، و أ دراسة حديثة نشرت فــي المجلة الطب الوقائي يقدم رؤى حول أي مـــن هذه الالعودةات السيئة ضروري تجنبهـــا.
بالنظر إلــى حوالي 47000 شخص تتراوح أعمـــارهم بين 40 و 64 فــي اليابان ، قارن الباحثون 11 العودةات فــي نمط الحياة مع تطور متلازمة التمثيل الغذائي. ووجدوا أنه سواء كان الأفراد يعانون مـــن السمـــنة أم لا ، فإنهم لا يزالون أكثر عرضة للإصابة بسرعة الأكـــل ، بالبالاضافة لذلك إلــى تناول كميات أكبر مـــن الكحول.
ذات صلة: أكثر 100 غذاء غير صحي علــى الكوكب
تجد هناك العودةات أخرى جعلت المشاركين أكثر عرضة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي: التدخين وسرعة المشي البطيئة. مـــن بين عوامل الخطر التــي لا علاقة اليةا بنمط الحياة أنه تكون ذكراً وكبار السن فــي العمر. لعبت زيادة الوزن دورًا أيضًا ، لأنه أولئك الــذين زاد وزنهم عن 22 رطلاً مـــنذ العشرينات مـــن العمر كانوا أكثر عرضة للإصابة بمشاكـــل التمثيل الغذائي.
علــى الرغم مـــن أهمية مـــا تأكـــالية بالتأكيد ، فإن هذه الدراسة تنضم إلــى محاولة البحث السابق الــذي يسلط الضوء علــى أهمية وتيرة تناول الطعام ، وفقًا لبايج كننغهام ، دكتوراه (ج) ، باحثة تغذية فــي جامعة ولاية بنسلفانيا. فــي محاولة البحث الــذي قدمته فــي مؤتمر Nutrition 2024 Live من خلال الإنترنت ، أوضح كننغهام اليةة يميل المشاركون إلــى تناول كميات أكبر وأخذ قضمـــات أكبر عندمـــا يأكـــلون بسرعة.
ذات صلة: للحصول علــى آخر الأخبار التــي يحصل تسليمها باليةة مباشر إلــى صندوق البريد الذكي المعلن بك كـــل يوم ، لا تنس الالتحاق فــي النشرة الإخبارية لدينا!
يقترح كننغهام أنه هذا قد يحدث نتيجة لمـــا يسمى انخفاض التعرض الحسي الفموي (OSE) ، ممـــا يعني أنهك أقل عرضة للشعور بالطعام فــي فمك أثناء تناولك الطعام. دراسات سابقة حول بيئة نظام التشغيل وجدت أنه إذا أبطأت مـــن تناول الطعام ووضعت مزيدًا مـــن الوعي فــي الإحساس بالمضغ ، فإنك تميل إلــى تناول قضمـــات أصغر وتناول كميات أقل. يقول كننغهام إن ذلك لا يساعد فــي الحفاظ علــى الوزن فحسب ، بل قد يساعد أيضًا فــي االيةضم.
فــيمـــا يتعلق بالكحول ، لا داعي للتخلي عنه لتجنب متلازمة التمثيل الغذائي. فــي الواقع ، أ الدراسة فــي رعاية مرضى السكري وجدت أنه الاستهلاك الخفــيف إلــى المعتدل – يُعرّف علــى أنه مشروب واحد للنساء واثنان للرجال يوميًا – يقلل فــي الواقع مـــن خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي ، مع تأثير إيجابي علــى الكوليسترول ومحيط الخصر وسكر الدم. عندمـــا تبدأ فــي الاستهلاك فوق هذا المبلغ المعتدل ، تبدأ المخاطرة فــي الاتجاه الآخر.
اقرأ أكثر: