خبز رجيم الكيتو دايت keto bread ، اليةة خبز كيتو فــي البيت الأشخاص الــذين يرغبون فــي الحصول علــى وزن مثالي ضروري علــىهم الإمتناع عن تناول الكربوهيدرات والنشويات بكل أنهواعها وبسبب ذلك يبحث البعض عن طرق ووسائل مـــن أجل تنوع الخبز، ولكن مع نظام الكيتو الدايت يمكنك تناول الخبز بكـــل سهـــولة لأنه يسمح بتناول النسبة قليلة مـــن الكربوهيدرات ولذلك نحن فــي هذا المقال سوف يسعدنا أنه نستعرض لكم لكم أنهواع مختلفة مـــن خبز رجيم الكيتو دايت فتابعونا.

 

اليةة عمل خبز الكيتو دايت خبز رجيم الكيتو دايت keto bread مخبوزات كيتو لذيذة اليةة خبز الكيتو

 

مـــا هـــو الخبز المسموح للكيتو؟

هـــو الخبز الــذي يحتوي علــى النسبة قليلة مـــن الكارب بجدير بالذكر يتوافق مع نظام رجيم الكيتو دايت.

مـــا هـــو الدقيق المسموح فــي الكيتو؟

مسموح يتم استخدام الدقيق الــذي يحتوي علــى مقدار قليل مـــن الكربوهيدرات؛ مثل: دقيق اللوز ودقيق السمسم وطحين جوز االيةند، ويمكن عمل مخبوزات كيتو ببدون استخدام الدقيق كمـــا سنرى فــي الوصفات الموجودة فــي هذا المقال وبغيره علــى الموقع الالكترونينا.

 

مـــا هي مكونات خبز الكيتو؟

تختلف المكونات حسب اليةة تحضيره، ولذلك فــي كـــل وصفة تجد مكونات تختلف عن الأخرى؛ إلا أنها تتفق فــي بساطتها وسهـــولتها، وكمـــا سترى فــي الوصفات المقبلة كـــل اليةة لتحضير خبز للكيتو اليةا مـــا يميزها عن غيرها.

 

هل خبز الكيتو يزيد الوزن؟

إذا تم تناوالية ضمـــن المقدار المسموح مـــن الكربوهيدرات حسب النظام المتبع فلا مشكـــلة؛ أمـــا إن تم تناوالية بمقدار زائد عن حاجة الجسم فبالتأكيد سيؤدي إلــى زيادة الوزن، ولاستخراج المقدار المـــناسب لكـــل مرحلة فــي نظام كيتو الغذائي يمكنك قراءة هذا المقال: keto diet النظام الغذائي الكيتوني بكل تفاصيالية

 

 

اليةة اسوي خبز كيتو فــي البيت؟

توجد طرق مختلفة لإعداد العيش الكيتوني بأنهواعه فــي البيت، ومـــن هذه الطرق مـــا يلي:

(1) اليةة عمل خبز الكيتو دايت بالسمسم

المكونات :

• 3 ملاعق عديدة سمسم.
• 2 ملعقة مـــن زيت السمسم.
• ملعقة زيت زيتون.
• 2 ملعقة جبنة موتزاريلا.
• ملح وفلفل أسود.
• ملعقة عديدة خل تفاح.
• 2 بيضة مخفوقة.
• كوب صغير مـــن المـــاء.

اليةة التحضير :

1. نحضر الخلاط الكهربائي ثـــم نقوم بوضع السمسم والزيت به وبعــد ذلك نقوم بوضع البيض مع الملح.
2. ثـــم نضيف الخل مع المـــاء والفلفل وبعــد ذلك نقوم بخفق كل المكونات الماضية متميزا لحين الحصول علــى خليط متجانس.
3. نحضر صينية مدهـــونة بزيت الزيتون ثـــم نقوم بفرد الخبز بهـــا وبعــد ذلك ندخل الصينية الفرن ونتركه حتى ينضج مـــن الجانبين.
4. وعندمـــا نخرج الخبز مـــن الفرن نقوم بوضع القليل مـــن الجبنة والزعتر علــى وجه الخبز ثـــم يقدم مع اختيار وبالتجد هنا والشفا.

***************************

 

(2) keto bread اليةة عمل خبز النان كيتو دايت بدقيق جوز االيةند ببدون بيض

المكونات :

• ثلاثة أرباع كوب طحين جوز االيةند كيتو
• 3 ملاعق مـــن الاسباغول.
• نصف ملعقة صغيرة مـــن ملح االيةمـــالايا.
• نصف ملعقة بيكنج بودر.
• نصف ملعقة قرفة مطحونة.
• نصف ملعقة ثوم بودرة.
• ملعقة عديدة سمـــن.
• 2 كوب مـــاء ساخن.

 

اليةة التحضير :

1. نحضر وعاء ونضع به كل المكونات الجافة وانتقالب المكونات متميزا حتى تتجانس ثـــم نضيف بياض البيض.
2. وبعــد ذلك نقوم بوضع الزبدة أو السمـــنة ثـــم نقوم بوضع المـــاء الساخن تدريجيا وانتقالب المكونات حتى تتكون عجينة متمـــاسكة.
3. بعــد ذلك نقوم بتقسيم العجينة إلــى كرات ثـــم نقوم بفردها علــى شكـــل دائرة ثـــم نقوم بوضع الخبز فــي صينية مدهـــونة بالسمـــنة.
4. ثـــم نقوم ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى تنضج الخبز مـــن الجانبين ويأخذ اللون المـــناسب ثـــم يقدم وبالتجد هنا والشفا.

 

(3) اليةة عمل خبز رجيم الكيتو ببدون دقيق – خبز كيتو بالمقلاة

المكونات :

• 3 قطع جبنة كيري.
• رشة ملح وسمسم.
• 2 بيضة مخفوقة.
• زعتر.

اليةة تحضير خبز كيتو بالمقلاة :

1. فــي الخطوة الأولى ضروري أنه نقوم بفصل بياض البيض عن بالصفار ثـــم نقوم بوضع بالصفار علــى الجبنة ونخفق المكونات متميزا يتم استخدام مضرب كهربائي.
2. ثـــم نقوم بوضع الملح ونستمر فــي الخفق حتى يصبح القوام كريمي وبعــد ذلك نحضر صينية مغلفة بورق الزبدة ثـــم نضيف كمية مـــناسبة مـــن الخبز بهـــا.
3. وعلــى الوجه نقوم بوضع رشة مـــن الزعتر والسمسم ثـــم ندخل الصينية الفرن ونترك الخبز حتى ينضج ثـــم يقدم وبالتجد هنا والشفا.

 

اليةة اسوي خبز كيتو فــي البيت؟

يمكن من خلال اتباع الخطوات المذكورة فــي هذا المقال بدقة وستحصلين علــى عيش كيتوني فــي البيت بكـــل سهـــولة، ويمكنك أيضًا تجربة الوصفات فــي المقال الآخر

اقرأ أيضا … خبز بدقيق اللوز لو كارب 8 طرق بطحين جوز االيةند والسمسم واللوز

***************************

 

 

(4) خبز رجيم الكيتو دايت ، اليةة عمل صامولي كيتو ببدون كربوهيدرات للرجيم 

تمتاز هذه الوصفة بأنها سهلة وبسيطة وناجحة بفضل الالية.

مكونات وصفة خبز الصمون بالسمسم :

• كوب مـــن السمسم المطحون.
• كوب مـــن مطحون بذر الكتان.
• 25 جم مـــن الزبدة السايحة
• 25 جم مـــن زيت جوز االيةند.
• ملعقتين صغيرتين مـــن البيكنج بودر.
• مقدار فنجان صغير مـــن حليب جوز االيةند.
• 3 مـــن البيض
• ملح
• قليل مـــن الطحينة لدهن القالب أو نستخدم الزبدة حسب مـــا يتوفر لدينا.

 

خطوات وصفة خبز السمسم :

1. يحصل تسخين الفرن، ثـــم نقوم بخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض.
2. نقوم ببالاضافة لذلك بيضة واحدة ثـــم نستمر فــي الخلط ونضيف البيضة والأخرى ونخلط وهكذا.
3. نقوم ببالاضافة لذلك الزيت والزبدة والحليب ونخلط بشكـــل متميز.
4. نقوم بدهن القالب، ثـــم نضع الخليط فــيــه، ويدل فرن ساخن متميزًا علــى نار مـــنخفضة مـــن الأسفل أولًا.
5. عندمـــا ينضج الخبز وينشف ونختبره بعود الأسنان يحصل تشغيل الفرن مـــن الأعلــى حتى يحمر الوجه، ويقدم بالصحة والتجد هناء.

***************************

 

(5) خبز اللوز كيتو لو كارب ، اليةة عمل عيش كيتوني بدقيق اللوز

المكونات

• 200 جرام مـــن طحين اللوز.
• ملعقة صغيرة مـــن الملح.
• 20 جرام مـــن قشور السيليوم.
• 8 بيضات.
• 200 مل مـــن المـــاء الدافئ.
• ملعقة صغيرة مـــن زيت جوز االيةند.
• ملعقة عديدة مـــن البيكنج بودر.

خطوات تحضير خبز الكيتو بدقيق اللوز

1. يحصل وضع الطحين والملح والقشور والبيكنج بودر وتقليبهـــا متميزا.
2. نقوم بإحضار إناء آخر بوضع الزيت والبيض والمـــاء وخفقه متميزا.
3. نضع مكونات الطبق الأول علــى الطبق الثاني وقم بالعجن المدة قصيرة جدا.
4. يشكـــل ويوضع فــي صينية مدهـــونة بالزيت أو ورق الزبد ويخبز علــى فرن درجة حرارته 180 درجة، ولا ننسى تسخين الفرن قبل وضع الصينية بالمدة كافــية.

***************************

 

(6) خبز كيتوني التغميس لرجيم اللو كارب ومرضى السكر

يمتاز هذا الخبز بأنه يخلو مـــن الكربوهيدرات ويمكن استخدامه فــي تغميس أي طعام ترومـــانسية حبه.

 

مكونات وصفة خبز صحي بدقيق السمسم :

• كوب مـــن مطحون السمسم.
• بيضتان.
• 3 ملعقة مـــن الطحينة.
• ملعقة مـــن الخل.
• فنجان مـــن الحليب أو حسب الحاجة.
• رشة ملح.

 

خطوات عمل خبز للكيتو :

1. وضع كل المكونات فــي الخلاط الكهربائي ويحصل خلطها حتى تصير سائلة قليلًا.
2. ندهن مقلاة بالزيت ويمكن ببدون دهن ويحصل وضع مقدار مـــن العجين يساوي فنجان صغير تقريبًا ( كمـــا لو كنا نصنع الكريب).
3. ونستمر بهذه الاليةة حتى ينتهي الخليط تمـــامًا، ويقدم الخبز بالتجد هناء والشفاء.

***************************

أين يباع خبز الكيتو لو كارب فــي الرياض وجدة ومصر

فــي حالة الرغبة فــي شراء خبز كيتو جاهز ، يمكنك أنه تجد أرخص خبز كيتو دايت سواء أكان خبز اللوز أو بدقيق جوز االيةند للكيتو أو بطحين السمسم فــي فــي الأسواق والمخابز العديدة وااليةايبر مـــاركت؛ مثل: مخبز التميمي والدانوب وهايبر بنده وكارفور وبغيرها.

 

هل خبز الكيتو يزيد الوزن؟

الإكثار مـــن تناول العيش الكيتوني قد يؤدي إلــى ثبات الوزن وعند الإفراط فــي تناوالية قد يؤدي إلــى زيادة الوزن؛ لذلك ضروري الاعتدال فــي استخدامه.

 

وختامًا: شرحنا لكم فــي هذا المقال 6 طرق لعمل خبز كيتو دايت بدقيق اللوز وجوز االيةند والسمسم وببدون دقيق باليةة سهلة وبسيطة ويمكنكم عمل العيش الكيتوني keto bread بطرق بسيطة وسهلة.

 

يمكنك متابعة المزيد مـــن المواضيع التــي تفــيد صحتك وصحة أسرتك…

البرغل فــي الدايت

مـــا هي أهمية شرب المـــاء فــي الدايت

أهم النصائح لنجاح الدايت

مرتبط