مَن من الأطفال وحتى الكبار لا يحب حلوى المارشميلو،
فهي حلوى لذيذة وطرية ولها طعم خاص وتتعدد نكهاتها، ودائمًا يرغب الأطفال في
شرائها، ولكن لماذا لا نحاول أن نصنعها في المنزل؟ هذا ما تقدمه (فود توداي) اليوم، طريقة صنع مارشميلو التوت.

المكونات

• 300 مل عصير توت
• جيلاتين
• ألوان طعام

للتزيين:

طريقة التحضير

1. في وعاء على النار، ضع عصير التوت، وإذا لم
   يكن به سكر يمكنك إضافة سكر بودرة.

2. ضع الجيلاتين وقلب
   المكونات بالمضرب، حتى يصبح الخليط سميكًا.
3. في وعاء البايركس، ضع النشا في الأرضية.
4. ضع الخليط في الخلاط مع لون وردي واخلط جيدًا.
5. صب الخليط في البايركس، وضع
   عليه سكر البودرة.
6. أدخله الثلاجة ليلة كاملة، وأخرجه وقطعه إلى قطع صغيرة.