في بعض الأوقات، نرغب في صنع حلوى جديدة
ولذيذة وبها نوع من الفاكهة، لذلك تقدم لكم (فود توداي) اليوم وصفة جديدة للحلوى وهي
إمبانادا شوكولاتة موز، وهي طريقة سهلة وبسيطة.
المكونات
- 3 أكواب دقيق
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 180 جم زبد
- بيضة
- ربع كوب الى نصف كوب لبن
للحشو:
- 5 موز مقشر وانصاف
- كوب شوكولاتة قابلة للدهن
للوجه:
- بيضة مخفوقة للدهن
- لبن للدهن
- سكر بني
طريقة التحضير
- في العجان، ضع الزبد والدقيق والملح، واعجن المكونات معًا.
- وعندما يصبح الملمس رمليًا، ضع البيضة وقليلًا من الحليب، واعجنها مرة أخرى.
- على ورق الزبدة، ضع قليلًا من الدقيق وعليه
العجينة وافردها حتى يكون السمك رفيعًا. - قطعها باستخدام قطاعة الأشكال على شكل
دائرة. - ضع عليها قليلًا من الشوكولاتة والموز، وادهن الأطراف بالبيض.
- أغلق العجينة وادهنها بالبيض وعليها قليلًا من السكر البني أو الأبيض.
- أدخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
لمدة 20 دقيقة.
