قرنبيط يمر بلحظة كبيرة في عالم الغذاء الصحي. مكبس عصير أدخلت الخضروات الصليبية في جميع العصائر ، بما في ذلك Blue Magic ، قبل بضعة أشهر كخيار منخفض السكر ، وأوبرا غرسها فيها أوه ، هذا جيد! بيتزا مجمدة.

الآن ، يدخل Trader Joe’s في لعبة القرنبيط من خلال تكييف الخضروات الغنية بالألياف في جنوكتشي. سمعت هذا الحق. الزلابية الإيطالية ، المصنوعة تقليديا من البطاطا المهروسة والدقيق والبيض ، تحصل على ترقية غذائية باستخدام القرنبيط. مصنوع من 75٪ من القرنبيط ودقيق الكسافا ونشا البطاطس. لا يحتوي نوكي قرنبيط Trader Joe أيضًا على منتجات الألبان أو البيض ، مما يجعله الوجبة المثالية الخالية من الغلوتين والصديقة للنباتيين.

يمكنك تحضيرها في قدر أو وضعها في الميكروويف ثم وضعها فوقها صلصة المعكرونة من اختيارك لعشاء إيطالي أصيل جاهز في دقائق. أو اجعلها بسيطة ورش بعض جبن البارميزان المبشور الطازج والبقدونس المفروم الطازج. يمكنك تعطيل ملف كيس 12 أونصة من نوكي القرنبيط 2.69 دولار في TJ’s اليوم. وإليك كيفية مقارنتها مع ماركة gnocchi الأخرى المشتراة من المتجر:

التاجر جو جنوكتشي قرنبيط

بإذن من Trader Joe’s لكل كوب خدمة: 140 سعر حراري ، 3 جرام دهون (0.5 جرام دهون مشبعة) 460 ملليجرام صوديوم ، 22 جرام كربوهيدرات (6 جرام ألياف ،> 1 جرام سكر) ، 2 جرام بروتين

للحصول على كوب من هذا النوكي اللذيذ ، ستحصل على ثلاثة جرامات فقط من الدهون و 6 جرامات من الألياف – ليس من السهل العثور عليها في العديد من المعكرونة والمعكرونة المعبأة.

دي سيكو بطاطس جنوكتشي

بإذن من De Cecco لكل كوب خدمة: 240 سعر حراري ، 0.5 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 620 ملليجرام صوديوم ، 55 جرام كربوهيدرات (3 جرام ألياف ، 1 جرام سكر) ، 5 جرام بروتين

على عكس جنوكتشي TJ ، سيكلفك جنوكتشي البطاطس الصغير من De Cecco 100 سعرة حرارية إضافية مقابل كوب واحد. بالإضافة إلى ذلك ، تحصل فقط على 3 غرامات من الألياف و 52 صافي الكربوهيدرات.