يحصل  وصف رجيم داش الغذائي لمرضى الضغط أو للأشخاص الــذين يعملون عل وقاية أنهفسهم مـــن ارتفاع مستويات ضغط الدم.

إن ذلك النظام الغذائي يقلل مـــن الفرص الإصابة بأمراض القلب، وهـــو يركز علــى الفاكهة والخضر الطازجة ، والرومـــانسية حبوب الكاملة، واللحوم قليلة الدسم.

تغذية مرضى ضغط الدم

تعد مشكـــلة إرتفاع ضغط الدم مـــن المشكـــلات الخطيرة علــى الصحية، فهي قد تتسبب فــي حدوث أمراض القلب والفشل الكـــلوي والجلطة.

وتزداد مخاطر الإصابة بالمرض مع التقدم فــي العمر، ولذلك فإن أكثر الأشخاص عرضة الية هم الأشخاص فوق عمر 60 سنة.

ويلعب النظام الغذائي للشخص دورًا حيويًا فــي تطور المرض، ومـــن أجل ذلك صمم العلمـــاء وخبراء التغذية نظام داش الغذائي للوقاية مـــن المرض أو التحكم به فــي حالة كان المريض مصاب بالفعل بارتفاع ضغط الدم.

نظام داش الغذائي

تم تصميم نظام داش الغذائي بعــد أنه أظهرت الدراسات أنه الأشخاص الــذين يتبعون نمطًا غذائيًا نباتيًا كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع مستويات ضغط الدم.

ويعتمد هذا النظام الغذائي علــى الخضر والفاكهة واللحوم البيضاء مثل الدواجن والأسمـــاك وعلــى البقوليات.

وتنخفض فــي هذا النظام الغذائي لأدنى حد الأغذية السكرية والدهنية والمـــالحة واللحوم الحمراء.

ولأنه نظام داش الغذائي يقلل مـــن مقدار ملح الطعام فــي الغذاء يوميًا لأقل مـــن 150 ملليجرام أي مـــا لا يزيد عن ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة مـــن ملح الطعام، يعده الأطباء مـــناسبًا لمرضى ضغط الدم.

كمـــا أنه هذا النظام يحصليز بزيادة محتواه مـــن الأغذية الغنية بالبوتاسيوم وقلة الدهـــون الضارة، وكـــل ذلك يحسن مـــن مستويات ضغط الدم المرتفع.

فوائد نظام داش الغذائي

يمـــنحك نظام داش الغذائي العديد مـــن الفوائد الصحية بالبالاضافة لذلك إلــى تقليل الوزن، وأهم هذه الفوائد:

• تقليل الوزن: تشير الدراسات إلــى أنه الأشخاص الــذين تتبعوا نظام داش الغذائي تمكنوا مـــن تقليل مؤشر كتلة الجسم، وكذلك محيط الخصر بدرجة متميزة.
• تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان: يحصلتع نظام داش الغذائي بمقدار كبير مـــن الألياف ومضادات الأكسدة التــي تساعد علــى حمـــاية الأنهسجة وتدعم تجددها، مـــا يقلل مـــن مخاطر أنهواع عديدة مـــن السرطان.
• تحسين مستويات السكر فــي الدم: يرتبط من خلال اتباع حمية داش بتقليل مستويات السكر فــي الدم مـــا يعد فائدة عديدة للمصابين بمرض السكر مـــن النوع الثاني.
• حمـــاية صحة القلب والأوعية الدموية: وذلك بتقليل النسب الدهـــون الضارة فــي الدم وتقليل مستويات ضغط الدم.

جدول حمية داش للضغط

يحصليز نظام داش الغذائي بتنوعه وغناه بالعناصر والمغذيات، ولذلك سيحدث لديك حرية عديدة فــي التحديد الطعام الــذي يناسبك.

وإليك جدول حمية داش للضغط

• وجبة الإفطار: بيض مسلوق أو ملعقة مـــن زبدة الفول السوداني مع شريحة مـــن التوست الأسمر وكوب مـــن الحليب القليل الدسم مع ثـــمرة فاكهة قليلة السكر.
• وجبة الغداء: شريحة سمك أو دجاج مشوي مع طبق كبير مـــن الخضر وشريحة خبز أسمر مع كوب زبادي.
• وجبة العشــاء: سمك مشوي مع أرز أسمر وطبق كبير مـــن السلطة الخضراء المطهية بالبخار.

وينصح خــلال حمية داش بتقسم وجبتك ليحدث أربعة أخمـــاسها مكون مـــن الخضر أو الفاكهة والخمس الباقي مـــن البروتينات المتميزة وذلك بحسب سن المريض وحالته الصحية والأهداف مـــن من خلال اتباع هذا النظام الغذائي.

اضرار حمية داش

يعد نظام داش الغذائي مـــن أشهر الأنهظمة الغذائية التــي تعالج ارتفاع مستويات ضغط الدم وتحسن مـــن مستويات السكر فــي الدم.

وهي فوق ذلك مـــناسبة للغاية لمـــن يريبدون فقد الوزن والتخلص مـــن دهـــون البطن المسؤولة عن العديد مـــن المشكـــلات الصحية.

وإذا تم من خلال اتباع حمية داش بالاليةة السليمة لن يتعرض الجسم لأي مخاطر.

وفــي بعض الحالات يمكن أنه يحصل القادم:

• الشعور بالتعب والإرهاق فــي بداية من خلال اتباع حمية داش ولكن ذلك سيزول مع الظل.
• صعوبة الحصول علــى بعض مكوناتها الطازجة نظرًا لعدم توافرها أو لغلو أسعارها، ولكن العديد مـــن الأغذية المسموح بهـــا فــي حمية داش يمكنك الحصول علــىها طوال العام وبسعر مـــناسب.
• الشعور بالجوع، ولكن يمكنك التغلب علــى ذلك بتناول الفاكهة الطازجة أو الخضر، وحتى يتاليةة الجسم مع نظامه الغذائي الحديث.

يمكنك متابعة المزيد مـــن الأنهظمة الغذائية الأخرى

مشروبات لتخسيس الكرش

أشهر نظام دايت صحي متكامل

عصير رجيم صحي للتخسيس

الجبنة الرومي والدايت متفقان ولكن بشروط