هذا يعتمد بشكل أساسي على الإنتاج المتوقع لمحصولات الذرة والأرز والذرة الرفيعة، والتي تفوق التقديرات المحبطة لإنتاج القمح والشعير.
من المتوقع أن يرتفع استهلاك الحبوب في العالم في موسم 2023/2024 إلى 2,803 مليون طن، بزيادة 0.9% عن مستوى موسم 2022/2023.
ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى زيادة استخدام الأعلاف، وخاصة الذرة، وأيضًا زيادة الاستهلاك في الصين لكلًا من القمح والأرز.
ومن المحتمل أن ترتفع مخزونات الحبوب الزراعية العالمية في موسم 2023/2024 بنسبة 1.7%، وتصل إلى مستوى قياسي قدره 873 مليون طن، في حين ستنخفض نسبة المخزون العالمي من الحبوب إلى الاستخدام بشكل هامشي إلى 30.4%.
وتوقع تقرير “الفاو” أن تصل التجارة العالمية في الحبوب في الموسم المقبل 2023/2024 إلى 472 مليون طن، وهو مستوى قريب من مستوى موسم 2022/2023، وذلك بفضل الأحجام المتداولة من الذرة والأرز لتعويض الانخفاض المتوقع في تجارة القمح العالمية.
