أدوات المطبخ الحديثة سهلت كل مهام المطبخ تقريبًا سواء
الأفران الحديثة أو الخلاطات أو الغلاية الكهربائية “الكاتل”، وإذا كان
لديك غلاية كهربائية فأنت تعلم مدى صعوبة تنظيفها خصوصًا مع الاستخدام المتكرر،
بسبب تراكم المعادن وغيرها مما يغير مذاق الماء المغلي ومذاق أي مكون
تقوم بغليه فيها مع مرور الوقت، كما أنها يمكن أن يؤدي أيضًا إلى العديد من
الأمراض المنقولة بالغذاء، لذا إذا كنت تتساءل عن كيفية تنظيف الغلاية الكهربائية،
إليك بعض النصائح لمساعدتك على تنظيفها وإزالة كل الشوائب.
نصائح لتنظيف
الغلاية الكهربائية:
1- استخدم
محلول الماء والخل
املأ الغلاية
بأجزاء متساوية من الماء والخل الأبيض، واتركه المحلول يغلي ثم أوقف تشغيل
الغلاية، واتركيها منقوعة لمدة ساعة، ثم تخلص من المحلول واشطف الغلاية
جيدًا بالماء، وسوف يساعد الخل والماء المغلى على إزالة كل الرواسب والتراكمات
المختلفة.
2. استخدم محلول
الماء وصودا الخبز
قد تحصلي على نفس
التأثير إذا قمت باستبدال الخل بصودا الخبز، قومي بإضافة صودا الخبز كملعقة كبيرة
إلى لتر ماء واتركيه يغلي، ثم أتركيه يغلي لمدة 30 دقيقة في الخليط و اشطفيه
بالماء النظيف، وسوف تلاحظين أن الرواسب قد اختفت وعاد براق نظيف.
3- خليط الليمون
وصودا الخبز
أما إذا كانت
الرواسب لازالت عالقة بعد كل هذا، قومي بصنع محلول تنظيف أقوى وهو ملعقتين كبيرة
من صودا الخبز مع عصير ليمونة كاملة، مع شرائح الليمون ولتر ماء، أتركي المزيج
يغلي في الكاتل، أطفئي الغلاية واتركيها لمدة ساعة منقوع، ثم تخلص من المحلول
واشطف الغلاية بالماء النظيف.
4- فرك الغلاية
باستمرار
ولمنع تراكم
المعادن والرواسب على سطح الغلاية، من المهم تنظيف الغلاية الكهربائية بانتظام بعد
كل استخدام تقريبًا، قومي بفرك الجزء الداخلي من الغلاية برفق بفرشاة ذات شعيرات
ناعمة أو إسفنجة أطباق ناعمة، ثم اشطفها بالماء النظيف وجففها جيدًا، ولا تستخدمي
أبدًا فرشاة خشنة حتى لا يخدش الطبقة الداخلية من الغلاية وتتلف مع مرور
الوقت.
5- استخدم صابون
الأطباق
صابون الأطباق
فعال في تنظيف الغلاية الكهربائية، أضف بضع قطرات من صابون الأطباق، واتركيه يغلي
مع الماء ثم باستخدام إسفنجة ناعمة، افركي برفق داخل وخارج الغلاية، واشطفه جيدًا
بالماء النظيف لإزالة أي بقايا للصابون واتركه حتى يجف قبل أن تستخدمي الغلاية مرة
أخرى.