نشرت تكلة “Pier 88” عن إطلاقها لمطعم حديث بمدينة الجونة، بشكـــل مختلف وفريد عن أي مطعم أخر، ومـــن المخطط الية أنه يحظى بشعبية عديدة عقب افتتاحه باليةة مباشر، نتيجة لاعتمـــاده علــى تقديم مطعم إيطالي أصيل محتفظ بكـــل الوصفات والمكونات الإيطفيه التــي تضمـــن لك خوض تجربة حديثة ومختلفة.
SICILIAN PIZZERIA
علــى عكس المطاعم الإيطفيه المـــنتشرة، قررت Pier 88 افتتاح مطعم “SICILIAN PIZZERIA” المتخصص فــي إعداد البيتزا الإيطفيه علــى الاليةة القديمة التــي تحدثيز برفع سمكها وعودة مرة أخرى لاستخدام الخلطات الإيطفيه التــي تعطي للبيتزا مذاقًا خاصًا.
المطعم يحتفظ بإعداد البيتزا علــى الاليةة الإيطفيه التقليدية التــي يحصليز بهـــا المطبخ الإيطالي مـــنذ مئات السنين، وليس الاليةة الأمريكية السريعة التــي تشعرك وكأنهك تأكـــل قطعة مـــن العجين ومحشية بأي حشوة فلا استعلم أنه تفرق بينها وبين طعم الفطائر.
المطعم مخصص بشكـــل دقيق لكي يضمـــن لك الخصوصية التامة أثناء وجودك فــيــه، فكـــل مـــنضدة تبعــد عن الأخرى بشكـــل كافــي بالبالاضافة لذلك إلــى استيعاب المطعم مـــن 40 إلــى 50 شخص فقط لا غير، للحفاظ علــى االيةدوء فــي المكان والاستمتاع بالبيتزا الإيطالي وكأنهك فــي نابولي.
أهدافك المطعم الاساسي هـــو تقديم طعام محتفظ بالنكهة الإيطفيه، وليس مجرد مطعم يقدم أنهواع مختلفة مـــن البيتزا والباستا، لذلك فالشركة حريصة حاليًا علــى تحقيق ذلك مـــن خــلال الاهتمـــام بالمكونات الالمستخدمينة مع إحضار شيفات متخصصين فــي إعداد الطعام الإيطالي الأصيل والمتعارف علــىه بدون أي تغيير.
موعد افتتاحه
لا يزال مطعم البيتزا قيد الإنشــاء حاليا، ومـــن المتوقع أنه يحصل افتتاحه لاستقبال الجمهـــور بحلول بداية عام 2024.
