فــيديو بيتزا عيد الأم علــى شكـــل قلب

اذا كانت لك مـــناسبة خاصة كعيد الرومـــانسية حب او عيد الزواج او عيد الأم وتريد ان تمن خلال عن رومـــانسية حبك بالطعام فلا أجمل مـــن بيتزا صغيرة علــى شكـــل قلب رومـــانسي

اليةة عمل بيتزا عيد الأم علــى شكـــل قلب

• المكونات
  • عجينة البيتزا تم شراؤها مـــن المتجر
  • جبنة موزاريلا مبشورة
  • صلصة البيتزا
  • ميني بيبروني
  • شرائح الموزاريلا
  • قطاعة بسكويت صغيرة علــى شكـــل قلب مقاس 1/2 بوصة
• تعلــىمـــات التحضير
  • يتم استخدام قاطعة البسكويت علــى شكـــل قلب مقاس 3 بوصات، قم بتقطيع عجينة البيتزا إلــى بيتزا صغيرة علــى شكـــل قلب.
  • ضع ملعقة أو ملعقتين مـــن الصلصة علــى العجينة.
  • رشي الوجه بجبنة الموزاريلا المبشورة.
  • أضف 3-4 قلوب بيبروني صغيرة فــي الأعلــى.
  • تُبطن صينية الخبز بورق البرشمـــان أو ورق القصدير. ا
  • خبزي البيتزا الصغيرة لالمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة فــي فرن محمى علــى حرارة 400 درجة أو حتى تذوب الجبن وتظهر فقاعات.
  • باليةة مباشر بعــد إخراجها مـــن الفرن، أضف 3-3 قلوب جبن صغيرة حتى تذوب مـــن الحرارة المتبقية مع الحفاظ علــى شكـــاليةا.

اليةة عمل بيتزا دجاج علــى شكـــل قلب

المكونات

• الدجاج
  • 1 ملعقة عديدة زيت زيتون
  • 2 إلــى 3 (12 أونصة) صدور دجاج Gold’n Plump® ببدون عظم وببدون جلد
  • 1/4 ملعقة صغيرة مـــن أوراق الريحان المجففة
• عجينة البيتزا
  • 1-1/2 كوب دقيق لكل الأغراض
  • 1/2 كوب دقيق قمح كامل
  • 1/4 كوب دقيق الذرة بالصفراء
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2/3 كوب حليب
  • 1/4 كوب زيت زيتون
• الإضافات
  • 1/2 كوب صلصة البيتزا
  • 1 كوب (4 أونصات) جبنة موزاريلا مبشورة
  • 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم ناعم
  • 1/3 كوب شرائح موز خفــيفة مخللة،
  • ربع كوب زيتون ناضج مقطع،
  • 3 ملاعق عديدة بصل أحمر مفروم ناعم
• يمكن استخدام إضافات أخرى مثل الزيتون المحشو بالبيمينتو أو شرائح الفطر المقلي أو حكايات الأنتجد هناس.

تعلــىمـــات التحضير

• سخني ملعقة عديدة مـــن زيت الزيتون فــي مقلاة متوسطة علــى نار متوسطة إلــى عفيه.
• أضف الدجاج و يُطهى مع التقليب مـــن حين لآخر لالمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يُحمر الدجاج ويُطهى متميزًا.
• اانتقال الدجاج إلــى طبق ليبرد. عندمـــا تبرد، تقطع إلــى قطع بحجم 1/2 بوصة إرم مع الريحان. اجلس جانبا.
• سخني الفرن إلــى 425 درجة فهرنهايت قم بتغطية صينية الخبز العديدة بخفة يتم استخدام رذاذ الطبخ غير اللاصق.
• فــي وعاء كبير، يُمزج الدقيق ودقيق الذرة ومسحوق الخبز والملح. مزيج متميز. يُضاف الحليب والزيت ويُضاف حتى تمتزج المكونات متميزًا وتتشكـــل العجينة.
• ضعي عجينة البيتزا علــى سطح مرشوش بقليل مـــن الدقيق يعجن 10 إلــى 12 مرة.
• (للعجن، افردي العجينة علــى شكـــل دائرة علــى سطح مرشوش بالدقيق. اطوي العجينة إلــى نصفــين وادفعيها للأسفل بعيدًا عنك بكعب يديك. اقلب العجينة، ثـــم اطويها وادفعها للأسفل مرة أخرى. كرر ذلك.)
• قسمي العجينة إلــى 8 قطع متساوية لكـــل بيتزا، يتم استخدام يديك، قم بتشكيل قطعة عجين واحدة علــى شكـــل كرة، ثـــم قم بتسويتها إلــى دائرة بحجم 4-1/2 بوصة.
• شكـــل دائرة علــى شكـــل قلب كرر مع قطع العجين المتبقية. ضع القشور علــى صينية الخبز المعدة.
• تُخبز القشور لالمدة تتراوح مـــن 12 إلــى 15 دقيقة أو حتى يبدأ العجين فــي التحول إلــى اللون البني حول الحواف. أخرجه مـــن الفرن.
• اانتقال البيتزا إلــى رف التبريد؛ رائع. احتفظ بورق الخبز لاستخدامه لاحقًا.
• ادهن كـــل عجينة بيتزا بملعقة عديدة مـــن صلصة البيتزا قسمي الدجاج والبيتزا إلــى 8 أجزاء متساوية، ثـــم رشي كـــل بيتزا بجزء واحد مـــن الدجاج والطبقة.
• ضع البيتزا المغطاة علــى صينية الخبز الالمستخدمينة مسبقًا واخبزيها لالمدة 8 إلــى 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وتبدأ فــي التحول إلــى اللون البني.