ويأتي هذا الإجراء كخطوة جديدة من قبل العلامة التجارية الأجنبية بسبب ارتفاع أسعار المكونات الأساسية في الهند.
وقد تم وضع إشعار عن “عدم توفر الطماطم مؤقتًا” في متجر صب واي في إحدى محطات المطار في دلهي، وذكر المطعم أنه لم يستطع الحصول على كمية كافية من الطماطم التي تجاوزت “معايير الجودة العالمية الصارمة” الخاصة به.
وأضاف المطعم أنه يعمل على استعادة إمدادات الطماطم مرة أخرى.
وتوقفت عدة متاجر في الهند، بما في ذلك متجرين في دلهي وواحد في أوتار براديش وواحد في تشيناي، عن إضافة الطماطم في أطباقها.
وتشير التقارير إلى أن ارتفاع أسعار الطماطم في الهند يعود إلى موسم إنتاج ضعيف بسبب اضطرابات النقل والتوزيع الناجمة عن الأمطار الموسمية، وفي الأسابيع الأخيرة، نظمت الحكومة فانات متنقلة لتوفير الطماطم بأسعار أرخص.
ويتوقع أن تنخفض أسعار الطماطم مع زيادة وصول المحصول الجديد من ناسيك وناريانجوان وأورانجاباد في ولاية ماهاراشترا وأيضًا من مدية براديش، وفقًا لما صرحت به الحكومة في راجيا صبها في يوم الجمعة.
ويقوم سلاسل المطاعم العالمية مثل دومينوز وكنتاكي فرايد تشيكن بإطلاق منتجات ذات أسعار أقل في الهند، حيث قلص المستهلكون الإنفاق بسبب التضخم العالي.
