البسكويت من أسهل الحلويات صنعًا وألذها طعمًا، حيث يتميز بطعمه اللذيذ
والخفيف، وولكن بعض الأشخاص لا يعرفون طريقة صنعه، لذلك تقدم فود توداي طريقة عمل
بسكويت الشوكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.

المكونات:

• بيضة
• فانيليا
• 250 جرام زبدة
• رشة ملح
• 4/3 كوب سكر بودرة
• 2 كوب دقيق
• 4/1 كوب كاكاو
• 80 جرام شوكولاتة مذوبة
  للتزيين:
• شوكولاتة مذابة

• مكسرات حسب الرغبة
  

  طريقة التحضير:

1. – في العجان، ضع الزبدة والسكر واعجنهم معًا.
2. – وبالتدريج أضف البيضة والفانيليا وأكمل عجن، ثم أضف الكاكاو والدقيق مع
   استمرار الخلط.
3. – بعد ذلك أضف الشوكولاتة المذوبة واخلطهم معًا مرة أخرى.
4. – ثم ضع الخليط في كيس (حلواني) لعمل الأشكال.
5. – أحضر صينية وعليها ورقة زبدة، واصنع أشكال البسكويت بالشكل الذي تفضله.
6.  – أدخله الفرن لمدة 8 دقائق على درجة
   حرارة 180 درجة.
7. – يمكنك تزيينها بالشوكولاتة أو المكسرات أو تركها كما هي.
   بس كده.. بالهنا والشفا.